Kiev: Derzhspozhyvstandard of Ukraine, 15 p. Field of use. Normative references. Technical requirements. Safety requirements. Requirements on environment protection. Marking. Packing. Rules of transportation and storage. Methods of control. Rules of acceptance. Guarantees of producer. Supplements: List of SSU codes in accordance with State Classifier 016. Feed value and caloric...
Цей стандарт поширюється на цукор-рафінад, який являє собою додатково очищений цукор у вигляді кусків, кристалів та подрібнених кристалів, призначений для реалізації в торгівлі, промислової переробки та інших цілей.
К.: Держспоживстандарт України, 2004. — 8 с. Цей стандарт поширюється на білий кристалічний цукор і цукрову пудру без добавок і установлює метод визначання нерозчинних у воді речовин, що перебувають у білому цукрі, методом мембранного фільтрування Гібберта і Філліпсона. Для цукру, що характеризується погіршеною фільтрацією, застосовують модифіковану методику.
К.: Держспоживстандарт України, 2004. — 8 с. Цей стандарт поширюється на білий кристалічний цукор-пісок та цукрову пудру і встановлює фотоколориметричний метод визначання діоксиду сірки.
К.: Держспоживстандарт України, 2004. — 10 с. Цей стандарт поширюється на білий цукор-пісок і установлює методи визначання загальної кількості мезофільних бактерій, дріжджів і плісені. Під час визначання колоній мезофільних бактерій і значної кількості дріжджів і плісені використовують метод заливання живильного середовища на чашки Петрі, а у разі незначної кількості...
К.: Держспоживстандарт України, 2004. — 8 с. Цей стандарт поширюється на цукор-пісок та цукор-рафінад, які призначені для виробництва безалкогольних напоїв, і встановлює метод визначання пластівців. Метод ґрунтується на підкисленні розчину цукру ортофосфорною кислотою до рН 1,5 і рН 2,0 і спостеріганні за наявністю в ньому пластівців.
К.: Держспоживстандарт України, 2006. — 23 с. Цей стандарт поширюється на кристалічну гідратну глюкозу, яку одержують повним гідролі- зом крохмалю з подальшим очищенням, згущенням глюкозних сиропів та їхньою кристалізацією. Кристалічну гідратну глюкозу застосовують у кондитерській (є складовою частиною згущеного молока, шоколаду, морозива, дієтичних сортів бісквіту),...
К.: Держспоживстандарт України, 2006. — 14 с.
Уведено вперше (зі скасуванням в Україні чинності ДСТУ 2316-93 (ГОСТ 21-94), ДСТУ 2213-93 (ГОСТ 22-94)). Прийнятий 29 червня 2006 року.
Цей стандарт поширено на білий цукор (далі по тексту – цукор) – харчовий продукт, який являє собою очищену і кристалізовану сахарозу у вигляді окремих кристалів (кристалічний цукор) або окремих...
К.: Держспоживстандарт України, 2006. — 14 с.
Уведено вперше (зі скасуванням в Україні чинності ДСТУ 2316-93 (ГОСТ 21-94), ДСТУ 2213-93 (ГОСТ 22-94)). Прийнятий 29 червня 2006 року.
Цей стандарт поширено на білий цукор (далі по тексту – цукор) – харчовий продукт, який являє собою очищену і кристалізовану сахарозу у вигляді окремих кристалів (кристалічний цукор) або окремих...
Комментарии