Недревесная продукция леса - пищевые продукты, техническое и лекарственное сырье, кормовые травы, а также пушнина, продукты пчеловодства и другие виды продукции, кроме древесного сырья, получаемые при побочном пользовании лесом.
Routledge, 2010. — 422 p. — (VoSxZYW1E8IC). — ISBN: 1844075001, 9781844075003. Products from the wild, also known as non-timber forest products (NTFPs), are used as medicines, foods, spices, and a multitude of other purposes. They contribute substantially to rural livelihoods, generate revenue for companies and governments, and have a range of impacts on biodiversity...
Routledge, 2015. — 294 p. — (People and Plants International Conservation). — ISBN: 9780415728591, EISBN: 9781315851587
There is growing knowledge about and appreciation of the importance of Non-timber Forest Products (NTFPs) to rural livelihoods in developing countries, and to a lesser extent, developed countries. However, there is also an assumption on the part of...
Springer, 2011. — 301 p. — (Tropical Forestry 7). — ISBN: 3642179827, 9783642179822. Shackleton Ch., Delang C.O., Shackleton Sh., Shanley P.(auth.), Shackleton Sh., Shackleton Ch., Shanley P. (eds.) This book provides a comprehensive, global synthesis of current knowledge on the potential and challenges associated with the multiple roles, use, management and marketing of...
К.: Урожай, 1979. — 392 с.: ил. На укр. яз. Книга посвящена характеристике дикорастущих лекарственных, пищевых, медоносных, таннидоносных, маслинных, красильных, ядовитых, декоративных и других растений лесов УССР, а также грибов — съедобных, ядовитых. В описаниях растений наряду с морфологическими признаками приведены их экологическая и хозяйственная характеристики, время...
Интернет-издание, 2023. — 30 с. Дикоросы — кладезь полезной клетчатки, витаминов и минералов. Но что можно из них приготовить? Да еще так, чтобы было вкусно? Большая книга рецептов «Дикоросы» поможет вам приготовить разнообразные блюда: от основных и первых блюд, до десертов, джемов и ферментированных закусок.
М.; Л.: Гослесбумиздат, 1950. — 108 с. Среди природных богатств нашей Родины лес занимает одно из видных мест. Лесные ресурсы не исчерпываются одной древесиной. Социалистическая система хозяйства создает возможность использования всех компонентов лесного ценоза. Интенсификация лесных территорий, помимо рационализации процессов заготовки древесины, должна предусматривать также...
Под общ. ред. Н. М. Шматкова, WWF России. — М., 2016. — 119 с. В публикации приведен анализ федерального и регионального законодательства в области использования лесов в Алтае-Саянском экорегионе, приведены данные по использованию лесов в отдельных субъектах, даны примеры комплексного использования лесных ресурсов; анализируются причины неразвитости механизма многоцелевого...
Учебное пособие. — Хабаровск: Тихоокеанский государственный университет (ТОГУ), 2022. — 144 с. — ISBN 978-5-7389-3539-8. Учебное пособие составлено на кафедре «Технология лееопользования и ландшафтного строительства» к курсу «Недревесная продукция леса». В пособии обобщены результаты исследований, нормативная база по подсочке хвойных и лиственных пород, представлено...
Симферополь: Ариал, 2018. — 162 с. — ISBN: 978-5-907118-55-3. Учебно-методическое пособие для проведения практических занятий «Недревесная продукция леса» предназначено для обучающихся очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 35.03.01 и 35.04.01 «Лесное дело», специалистов лесного хозяйства и читателей, интересующихся природой и использующих ее дары. В...
Учебное пособие. — Воронеж: ВГЛТА, 2012. — 168 с.
В учебном пособии рассматриваются вопросы, предусмотренные образовательным стандартом и типовой программой изучения дисциплины Недревесная продукция леса. Отражены техника и технология подсочки, лесохимических производств, использования пищевых, кормовых, лекарственных и технических ресурсов леса. Приведены особенности...
Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова, 2013. — 169 с. — ISBN: 9785799405571. В учебном пособии рассматриваются вопросы, предусмотренные образовательным стандартом и типовой программой изучения дисциплины «Недревесная продукция леса». Отражены техника и технология подсочки, лесохимических производств, использования пищевых, кормовых,...
СПб.: Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет, 2012. — 32 с. — ISBN: 9785923905243. Практикум содержит задания и исходный материал для выполнения расчетных работ по основным темам дисциплины «Недревесная продукция леса». Кроме расчетов по каждой теме предлагаются контрольные вопросы, охватывающие основное содержание выделенных разделов.
Учебное пособие. — СПб.: СПбГЛТА, 2005. — 152 с. В учебном пособии рассматриваются вопросы теории и практики использования недревесной продукции леса, современные проблемы лесного хозяйства России. Приводятся сведения о свойствах основных видов пищевых и лекарственных растений, грибов и ягод, лесных сенокосов и пастбищ. Отдельная глава посвящена заготовке и переработке...
Учебное пособие. — Пенза: Пензенская государственная сельскохозяйственная академия, 2013. — 160 с. Учебное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий со студентами, обучающимися по направлению подготовки 25010 – «Лесное дело». Оно включает основные разделы программы. В каждой теме содержатся задания к лабораторным занятиям и методика их выполнения, даны...
Москва: Лесная Промышленность, 1968. — 56 с. В брошюре дано описание подготовительных работ к подсочке леса, сроки, порядок и техника их проведения. Рассмотрены принципы планирования подготовительных работ и формы организации труда рабочих при подготовке участков к проведению подсочки. Дана характеристика типовых технологических схем подсочки. Приведены основные положения по...
Вологда: ИЦ ВГМХА, 2011. — 192 с. — ISBN: 978-5-98076-133-2. В настоящей работе освещены два основных аспекта получения недревесной продукции леса - это эффективность подсочки сосняков и плодоношение съедобных грибов на территории гидролесомелиоративного фонда Вологодской области. Приведён материал многолетних натурных опытов, полученный на специально созданных стационарных...
М.: НИА-Природа, 2005. — 83 с.
В книге дана оценка недревесных растительных ресурсов России – пищевых, лекарственных видов растений и съедобных грибов. Анализируется информация об их урожайности, закономерностях территориального (в разрезе субъектов Федерации и федеральных округов) и временного распределения (1960–2000 гг.) основных видов недревесных растительных ресурсов....
М.: НИА Природа, 2005. — 84 с.
В книге дана оценка недревесных растительных ресурсов России - пищевых, лекарственных видов растений и съедобных грибов. Анализируется информация об их урожайности, закономерностях территориального в разрезе субъектов Федерации и федеральных округов и временного распределения 1960-2000 годов основных видов недревесных растительных ресурсов....
Программа, методические указания и контрольные задания. — Минск : Белорусский государственный технологический университет, 2012. — 29 с. Для студентов специальности 1-75 01 01 «Лесное хозяйство» заочной формы обучения. Предисловие . Программа дисциплины . Методические указания по изучению основных разделов дисциплины . Состав, свойства, применение живицы и продуктов ее...
Минск : Белорусский государственный технологический университет, 2011. — 104 с. — ISNB 978-985-530-064-0. В курсе лекций излагаются история развития подсочного производства, характеристика и применение живицы, скипидара, канифоли. Рассматриваются вопросы анатомии смоляного аппарата сосны, физиологии смолообразования и смоловыделения, экологии подсочки. Описываются технология...
Курс лекций. — Минск: Белорусский государственный технологический университет (БГТУ), 2020. — 88 с. В курсе лекций излагаются история развития подсочного производства, характеристика и применение живицы, скипидара, канифоли. Рассматриваются вопросы анатомии смоляного аппарата сосны, физиологии смолообразования и смоловыделения, экологии подсочки. Описываются технология...
Учебное пособие. — Минск : Белорусский государственный технологический университет, 2015. — 177 с. — ISBN: 978-985-530-425-9. В издании дается общая характеристика и правила осуществления побочных лесопользований в лесах Беларуси. Приводятся сведения о лесных сенокосах и пастбищах, их правильной эксплуатации и повышении продуктивности, рассматриваются вопросы о правилах,...
Учебно-методическое пособие к практическим занятиям. — Минск : Белорусский государственный технологический университет, 2018. — 102 с. — ISBN: 978-985-530-649-9. Учебно-методическое пособие включает два раздела: "Побочное лесопользование" и "Основы пчеловодства". В издании приводятся основные теоретические положения и методика проведения практических работ. Пособие разработано...
М.: Лесная промышленность, 1969. — 178 с.
Дикорастущие плоды и ягоды встречаются в самых разнообразных почвенно-климатических условиях и являются ценными пищевыми продуктами и применяются в лечебных целях от многих болезней. Более 80 видов основных лесных плодов, ягод, орехов, грибов и лекарственно-технических растений описано в справочнике. По каждому виду растений дается...
М.: Лесная промышленность, 1969. — 178 с. Дикорастущие плоды и ягоды встречаются в самых разнообразных почвенно-климатических условиях и являются ценными пищевыми продуктами и применяются в лечебных целях от многих болезней. Более 80 видов основных лесных плодов, ягод, орехов, грибов и лекарственно-технических растений описано в справочнике. По каждому виду растений дается краткая...
Учебник. — 2-е изд., перераб. — Екатеринбург: Уральский государственный лесотехнический университет, 2010. — 480 с. — ISBN: 978-5-94984-322-2. Приведены общая характеристика недревесных лесных ресурсов и особенности осуществления права на их использование. Представлены сведения о процессах смолообразования и смоловыделения, продуктах подсочки леса. Рассмотрены вопросы...
Учебное пособие. — Владивосток, 2013. — 324 с. Главы 1,3,6,8. Содержание 1, 3, 6, 8 гл.: Общие понятия о недревесной продукции леса Основы управления и организации использования недревесной продукции леса на юге Дальнего Востока. Оценка количественных и качественных характеристик недревесной продукции леса. Классификация природных продовольственных растений. Классификация...
М.: Лесная промышленность, 1986. — 281 с. Какие плоды и ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность и лечебные свойства? Что можно из них приготовить? Ответ на эти вопросы и дает данный справочник. В нем в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народнохозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал,...
Л.E. Курлович, Г.В. Николаев, А.Ф. Черкасов, В.Н. Косицын. — Пушкино: ВНИИЛМ, 2003. — 315 с. Введение Характеристика основных видов второстепенных лесных ресурсов и продуктов побочного лесопользования Пневый осмол Древесная кора Древесная зелень Лекарственные растения Плодовые и ягодные растения Орехоплодные Грибы Древесные соки Медоносные растения Определение запасов основных...
Пушкино: ВНИИЛМ, 2016. – 68 с. Рассматриваются аспекты эксплуатации ресурсов определенных видов недревесной продукции леса в промышленном масштабе. Приводятся рекомендации по рациональному и неистощительному использованию недревесных ресурсов леса при заготовке недревесных лесных ресурсов, заготовке пищевых лесных ресурсов и сборе лекарственных растений, использовании лесов для...
Навчальний посібник. — Ужгород: Говерла, 2017. — 128 с. — ISBN 978-617-7333-28-8. Навчальний посібник містить лекції, питання для самоконтролю, перелік рекомендованої літератури відповідно до навчального плану за курсом «Недеревні ресурси». Наведено вимоги щодо раціонального використання недеревних ресурсів лісу, здійснення побічних користувань у лісі. Для студентів вищих...
Конспект лекций. — Красноярск: СибГТУ, 2004. — 37 с. Содержание учебного конспекта соответствует требованиям государственного стандарта высшего профессионального образования. Структура курса лекций предусматривает изучение видов недревесных ресурсов, методов учета урожайности, способов заготовки, мер по их охране и восстановлению, технологий первичной переработки сырья. Для...
Монография. — Вологда : Вологодский государственный университет, 2015. — 79 с. — ISBN: 978–5–87851–574–0. На территории гидролесомелиоративных систем Вологодской области детально изучена продуктивность сосновых древостоев по выделению терпентина при подсочке в условиях с разной степенью антропогенного вмешательства (лесоосушение и несплошные рубки), а также при подсочке с...
Н.А. Обозов, А.Т. Савельев, О.В. Белевцева, И.К .Фортунатов. — Москва: Лесная промышленность, 1971. — 152 с. В книге широко освещены организационно-хозяйственные и экономические вопросы побочных пользований, рационального использования даров леса, обобщен опыт специализированных хозяйств по организации заготовки, переработки и использования всех основных пищевых продуктов леса...
М.: Гослесбумиздат, 1949. – 75 с.
Под техническими и пищевыми лесными деревьями и кустарниками мы подразумеваем древесные и кустарниковые породы, дающие сырье для промышленности в виде плодов, коры и листьев. Древесина является для них не основным, а второстепенным видом продукции, или вообще не представляет ценности, или, как у ив, используется иа прут и палки.
Оглавление.
П...
Выходные данные не указаны Основные компоненты пищи и их роль в пищеварении. Функциональные продукты и биологически активные добавки в питании современного человека Функциональные ингредиенты, содержащиеся в растительном сырье. Общие сведения о растительных пищевых ресурсах Дальнего Востока Основные сведения о заготовке и хранении растительного сырья. Классификация дикорастущих...
Учебное пособие. — Екатеринбург: УГЛТУ, 2022. — 87 с. Обобщены и систематизированы методы и методики изучения ресурсов дикорастущих пищевых и лекарственных растений, проведения исследований запасов лесных плодово-ягодных и лекарственных растений живого напочвенного покрова и подлеска. Учебное пособие имеет целью помочь обучающимся по лесохозяйственным специальностям в освоении...
Сыктывкар: Коми региональный некоммерческий фонд "Серебряная тайга", 2009. — 17 с.
В книге обобщен опыт выделения важных для местного населения грибо-ягодных угодий, накопленный в рамках проведения добровольной лесной сертификации в Прилузском, Койгородском и Сысольском районах Республики Коми. За основу взято "Положение о выделении участков массового сбора грибов и ягод...
Иркутск: б. и., 1969. — 118 с. Работа рассчитана на руководителей и специалистов охотничье-промыслового хозяйства, она может быть использована в качестве учебного пособия студентами-охотоведами сельскохозяйственных институтов и заготовительных техникумов потребкооперации при изучении соответствующих разделов экономики и организации охотничье-промыслового хозяйства. Работу также...
Навчальний посібник. — Харків: ХНАУ, 2020. — 245 с. Наведено інформацію про лікарські властивості найпоширеніших в лісах України деревних видів рослин, які мають найбільше значення в медицині, та цілющі якості плодових культур і лісових ягід, штучно вирощуваних в умовах України. Охарактеризовано найуживаніші лікарські рослини, що закуповують як імпортовану лікарську сировину....
Рахматуллина И.Р., Хисамов Р.Р., Рахматуллин З.З., Сабирзянов И.Г. Учебное пособие. — Уфа: Башкирский ГАУ, 2015. — 120 с. — ISBN: 978-5-7456-0449-2. Изложены структура и функциональные возможности защитных лесных насаждений, распространение и урожайность основных видов плодово-ягодных, медоносных, лекарственных растений и грибов, произрастающих в них. Проанализировано влияние...
Довідник. — Львів: Світ, 1991. — 156 с. Автор цієї книги запрошує читача познайомитися з лікарськими, технічними і харчовими трав’янистими і деревно-чагарниковими рослинами, методами їх заготівлі і зберігання. Приводяться кулінарні, медицинські і косметичні рецепти. Характеризуються гриби, їх використання в повсякденному побуті. Описується система догляду за пасіками і...
Довідник. — Львів: Світ, 1991. — 156 с. Автор цієї книги запрошує читача познайомитися з лікарськими, технічними і харчовими трав’янистими і деревно-чагарниковими рослинами, методами їх заготівлі і зберігання. Приводяться кулінарні, медицинські і косметичні рецепти. Характеризуються гриби, їх використання в повсякденному побуті. Описується система догляду за пасіками і...
Новочеркасск: НИМИ ДонГАУ, 2014. — 154 с. В курсе лекций изложены основные направления ведения хозяйства по недревесной продукции леса, учёту и оценке второстепенных лесных ресурсов и продуктов побочного лесопользования. Освещены вопросы пользования недревесной продукцией леса (побочное пользование лесом) в лесном хозяйстве Российской Федерации; рассмотрены способы прижизненного...
Курс лекций. — Улан-Удэ: Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В. Р. Филиппова, 2017. — 110 с. В данном пособии рассматриваются вопросы теории и практики использования недревесной продукции леса, современные проблемы лесного хозяйства России. Приводятся сведения о свойствах основных видов пищевых и лекарственных растений, грибов и ягод, лесных сенокосов...
Йошкар-Ола: Поволжский государственный технологический университет, 2017. — 276 с. — ISBN: 9785815813052. Конспект лекций содержит сведения о видах недревесных лесных ресурсов, методах учета урожайности и запасов, способах заготовки, технологиях переработки, мерах по охране, восстановлению и организации рационального использования пищевых, лекарственных и технических ресурсов...
Учебное пособие. — Сыктывкар: СЛИ, 2012. — 48 с. — ISBN: 978-5-9239-0343-0. Изложены биологические основы подсочки деревьев хвойных пород. Даны основные понятия путей биосинтеза терпеноидов — основных составляющих живицы. Приведены характеристики смолопродуктивности и ее зависимость от наследственных, таксационных и климатических условий. Рассмотрены вопросы сырьевой базы...
Хабаровск: Изд-во Тихоокеанского гос. ун-та, 2014. — 127 с. — ISBN: 978-5-7389-1381-5. Дальний Восток обладает огромными запасами биологических ресурсов, многие из которых не находят своего потребителя. По новому Лесному кодексу РФ недревесное пользование леса является самостоятельным видом пользования. Однако регламентирующая база пользования недревесными продуктами леса...
Хабаровск: Дальневосточный научно-исследовательский институт лесного хозяйства, 2014. — 522 с. К 75-летию Дальневосточного научно-исследовательского института лесного хозяйства. В книге обобщены результаты полувековых исследований по подсочке хвойных и лиственных пород, недревесным, пищевым и лекарственным лесным ресурсам ДальНИИЛХ по научным направлениям: разработки новых...
2-е изд., перераб. и доп. — М.: Лесная промышленность, 1986. — 261 с.; ил. Показана роль комплексного использования леса в народном хозяйстве и в жизни человека. Приведены характеристики главнейших видов съедобных грибов, дикорастущих плодово-ягодных и лекарственных растений. Описаны технология и организация работ по их сбору, заготовке и переработке. Первое издание вышло в 1976...
Воронеж: ВГЛТА, 2013. — 108 с.
Тексты лекций составлены на основе учебника Н.А. Харченко и Н.Н. Харченко «Недревесная продукция леса»; монографии Н.А. Харченко, А.Т. Козлова, Н.Н. Харченко «Лекарственные растения и другие, биологически активные вещества леса», а также ряда других учебников, учебных пособий, монографий, что позволило наиболее полно и в предельно сжатом виде...
Монография. — Уфа: БГПУ, 2014. — 292 с. — ISBN: 978-5-87978-857-0. Настоящая монография посвящена описанию результатов многолетних полевых исследований авторов. Авторы отмечают, что оценка запасов недревесных биологических ресурсов леса, является основой для организации комплексного рационального лесопользования в регионе. При этом указывается на довольно высокий ресурсный...
М.: МГУЛ , 2003. — 268 с. Изложены результаты исследований дикорастущих лесных ягодников. ( брусники , черники , клюквы ) . Содержатся сведения о сырьевой базе и продуктивности дубильных ивняков . Приведены материалы по характеристике и урожайности съедобных грибов , запасам лесных лекарственных растений , кормовым ресурсам леса . Лабораторные работы посвящены определению...
Учебное пособие. — М.: МГУЛ, 1999. — 343 с. Учебное пособие «Комплексное использование недревесной продукции леса в народном хозяйстве» предназначено для студентов специальностей 2604.00, 2605.00, 2601.00, изучающих технологию и производство недревесной продукции. Состоит оно из вступления, общей и специальной частей. В общей части рассматриваются возможности заготовки...
Монография. — Красноярск: Красноярский государственный аграрный университет, 2017. — 174 с. — ISBN: 978-5-94617-403-9. В монографии представлены основные пищевые и лекарственные ресурсы лесов Средней Сибири. Предложены основные принципы организации комплексного лесопользования, определены основные критерии организации многопродуктового хозяйства. По результатам научных...
Сыктывкар: Сыктывкарский лесной институт (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет им. С.М. Кирова» (СЛИ), 2017. — 240 с. — ISBN: 978-5-9239-0900-5. В учебном пособии характеризуется разнообразная недревесная продукция леса и ее ресурсный потенциал территории...
Комментарии