М.: Машиностроение, 1972. — 168 с.
В книге впервые систематизированы научные и инженерные основы сепарирования различных материалов по цвету, дан аналитический обзор результатов отечественных и зарубежных исследований по разработке и испытанию оптико-электронных сортировальных машин, рассмотрено устройство и обобщен опыт их применения. Приведены оптические свойства некоторых...
Учебное пособие / С.Е. Башняк, А.Ф. Совков, Н.И. Ткаченко, В.К. Шаршак. — пос. Персиановский: Донской ГАУ, 2013. — 38 с. Посвящено изучению назначения, устройства, принципа работы различных типов грузоподъёмных машин и механизмов предприятий пищевых производств, а также их расчету и выбору основных параметров. Пособие предназначено для выполнения лабораторно-практических занятий,...
Учебно-методическое пособие. — Саранск: Мордовский государственный университет., 2012. — 127 с. В учебно-методическом пособии рассматриваются вопросы о назначении, области применения, устройстве, принципе действия основного технологического оборудования предприятий по переработке мясного молочного, зернового и плодоовощного сырья. В пособии представлена информация о...
Саранск: Мордовия-Экспо, 2009. — 72 с. Учебное пособие включает информацию о технологии производства, составе и принципе работы основных технологических линий по переработке сельскохозяйственной продукции. В пособии представлены сведения о технологических линиях для производства молочной, мясной, плодоовощной, хлебопекарной и кондитерской продукции. Рекомендуется использовать при...
М.: Колос, 2009. — 304 с. — ISBN: 5953204531, 9785953204538. Описаны современное состояние и тенденции развития в области проектирования, строительства и эксплуатации сооружений для хранения сельскохозяйственной продукции. Рассмотрено основное оборудование, используемое при хранении продукции растениеводства и животноводства, а также продуктов ее переработки: муки, крупы,...
Учебное пособие. — Минск: Белорусский государственный аграрный технический университет (БГАТУ), 2017. — 196 с. — ISBN: 978-985-519-850-6. Рассмотрены перспективные направления совершенствования технологических процессов переработки сельскохозяйственного сырья в пищевую продукцию и эффективные способы ее реализации. Дана классификация конструкций и принципы работы современного...
Навчальне видання / О.В. Дацишин, А.І. Ткачук, Д.С. Чубов, О.В. Мартиненко, В.А. Денисюк. — Київ: Вища освіта, 2005. — 159 с.: іл. — ISBN: 966-8081-42-0. Описано призначення, роботу та розрахунки машин і обладнання переробних виробництв. З урахуванням конструктивних, геометричних, технологічних, кінематичних, енергетичних параметрів і режимів роботи розглянуто їхні...
Учебное пособие. — Брянск: Брянский государственный аграрный университет, 2015. — 55 с. Курс лекций составлен в соответствии с рабочей программой по профессиональному модулю 01 Приемка, хранение и подготовка сырья к переработке. Помимо теоретического материала в нем содержаться вопросы для повторения и список литературы для подготовки к занятиям. Введение. Оборудование складов...
Учебник. — Пенза: РИО ПГСХА, 2016. — 227 с. Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, а также в холодильниках. Приведены формулы расчета оборудования для перемещения растительного сырья и...
Пенза: РИО ПГСХА, 2015. — 208 c.
Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в хранилищах и холодильниках. Приведен порядок расчета оборудования для вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика подбора холодильного оборудования и т.д.
Научно-аналитический обзор. — Москва: Росинформагротех, 2014. — 80 с. — ISBN: 978-5-7367-1056-0. Дан анализ современного состояния рынка промышленной робототехники в мире. Рассмотрены основные направления использования роботов в пищевой и перерабатывающей промышленности. Представлены современные модели роботов ведущих мировых производителей. Показан опыт использования их при...
Учебное пособие. — Саранск: Мордовский государственный университет, 2017. — 99 с. Приведены данные для изучения устройства и принципов работы оборудования для контроля качества перерабатывающих производств. Изучение дисциплины предполагает, что основное внимание студента должно быть сосредоточено на приобретение знаний в области физико-механических и реологических свойств с/х...
М.: КолосС, 2006. — 320 с.
Изложены сведения об общих принципах проектирования и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств. Приводится методика их технологических, энергетических, кинематических и прочностных расчетов. Даны рекомендации по конструированию базовых и оригинальных деталей и узлов оборудования для первичной переработки сельскохозяйственной...
М.: КолосС, 2006. — 320 с.
Изложены сведения об общих принципах проектирования и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств. Приводится методика их технологических, энергетических, кинематических и прочностных расчетов. Даны рекомендации по конструированию базовых и оригинальных деталей и узлов оборудования для первичной переработки сельскохозяйственной...
М.: КолосС, 2007. — 597 с.
Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные современных машин и аппаратов перерабатывающих производств. Описание машин и аппаратов расположено по технологическому признаку в соответствии с общепринятой классификацией оборудования для выполнения определённых технологических операций: оборудование для подготовки...
Курс лекций. – Новосибирск, НГАУ, 2011. – 109 с.
Курс лекций содержит 10 лекций, в которых изложены общие принципы расчета и конструирования нового и модернизации существующего оборудования пищевых производств.
Предназначен для студентов специальности 110303 – Механизация переработки сельскохозяйственной продукции и специальности 110803 – Агроинженерия профиль «Технологическое...
Учебное пособие. — Кинель : Самарская ГСХА, 2016. —130 с. — ISBN: 978-5-88575-407-1. В данном электронном учебном пособии рассматриваются основные принципы хранения сельскохозяйственной продукции, конструкции сооружений и оборудования для обеспечения сохранности продукции животноводства и растениеводства. Предназначено для обучающихся по направлению подготовки 110900...
Н.Н. Мороз, Б.С. Убушаев, П.М. Помпаев, А.К. Натыров. — Москва: Вестник РАСХН, 2012. — 196 с. В учебном пособии описано современное состояние и тенденции развития в области строительства и эксплуатации сооружений для хранения сельскохозяйственной продукции. Рассмотрено основное оборудование, используемое при хранении продукции растениеводства и животноводства, а также продуктов ее...
Учебное пособие. — Элиста: Калмыцкий государственный университет, 2013. — 150 с. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки 110900 - «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» Предисловие Сооружения и оборудование для хранения зерна и зернопродуктов Основные требования, предъявляемые к зернохранилищам Типы зернохранилищ Элеваторы Зерновые...
Учебное пособие. — Зерноград: Азово-Черноморский инженерный институт — филиал Донской ГАУ, 2016. — 205 с. — ISBN 978-5-91833-168-2. Учебное пособие разработано в соответствии с содержанием Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки дипломированного специалиста «Агроинженерия» по специальности «Технологическое...
Навчальний посібник для виконання дипломних проектів з механізації переробки та зберігання сільськогосподарської продукції при підготовці фахівців із напряму 6.100202 "Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва" / Методичні рекомендації // За редакцією: О.Я. Стрельчука. — Кам'янець Подільський: ФОП Сисин О.В., 2010. — 460 с. — ISBN 978-966-1549-32-5. У навчальному...
Комментарии