АН-ДЕР ПРОДАКТС ГмбХ, Австрия, Вена, 2014. — 3 с.
Мини-чоппер предназначен для быстрого измельчения мяса, сыра, лука, ароматических трав, чеснока, моркови, грецких орехов, миндаля, фруктов. Емкость чаши измельчителя 0,5 л. Корпус пластмассовый. Так как есть встроенный редуктор, то частота вращения ножей превышает 3000 об/мин (но точно не определена). Хотя инструкция рекомендует...
КЭЧ-00.000 РЭ Конфорки электрические чугунные с нагревательными элементами (спиралями). Руководство по эксплуатации. - 4 страницы. Конфорки электрические чугунные (типа КЭ - для плиты с наплитной посудой) с нагревательными элементами (спиралями) предназначены для использования в качестве запасных частей для плит, применяемых на предприятиях общественного питания.
"Северная Инженерная Компания", Санкт-Петербург, 2008. — 15 с.
ТУ 5151-017-48956771-2008.
Содержание:
Назначение.
Технические характеристики.
Комплект поставки.
Устройство и принцип работы.
Требования безопасности.
Подготовка к работе.
Порядок работы.
Уход при эксплуатации.
Транспортирование и хранение.
Гарантийные обязательства.
Свидетельство о приемке....
ООО "ЭЛЬФ 4М", Рязань, 2010. — 17 с.
Содержание:
Назначение.
Технические характеристики.
Комплектность.
Устройство и принцип работы.
Указание мер безопасности.
Порядок установки.
Подготовка к работе и порядок работы.
Порядок мойки.
Техническое обслуживание.
Правила хранения и транспортирование.
Свидетельство о приёмке.
Гарантийные обязательства.
Сведения об...
ООО "ЭЛЬФ 4М", Рязань, 2008. — 25 с. Содержание: Назначение. Технические характеристики. Комплектность. Устройство и принцип работы. Указание мер безопасности. Порядок установки. Подготовка к работе и порядок работы. Порядок мойки. Техническое обслуживание. Правила хранения и транспортирование. Свидетельство о приёмке. Гарантийные обязательства. Сведения об утилизации. Сведения...
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 16 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Обслуживание пончикового аппарата.
Рецептурное приложение.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки.
Сведения о приемке....
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 16 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические данные.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Техническое обслуживание.
Гарантийные обязательства.
Полный комплект поставки.
Сведения о приемке.
Приложения:
Схема подключения...
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 12 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Обслуживание аппарата.
Рецептурное приложение.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки.
Сведения о приемке.
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 8 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Обслуживание фритюрной ванны.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки.
Сведения о приемке.
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 8 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Обслуживание фритюрной ванны.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки.
Сведения о приемке.
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 8 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки.
Сведения о приемке.
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 12 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики.
Общий вид линии «Таверна».
Модуль «Фритюрница-300», «Фритюрница-600».
Модуль «Мармит-300», «Мармит-600».
Модуль «Нейтральный стол-300», «Нейтральный стол-600».
Модуль «Электроплита-300», «Электроплита-600».
Модуль...
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 8 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Обслуживание гриля.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки.
Сведения о приемке.
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 8 с. Содержание: Техническое описание. Технические характеристики. Подготовка к работе и порядок работы. Требования по технике безопасности и пожарной безопасности. Обслуживание гриля. Гарантийные обязательства. Рецептурное приложение. Комплект поставки. Сведения о приемке.
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 8 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Обслуживание роликового гриля Грати.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки.
Сведения о приемке.
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 11 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Обслуживание электрогриля Командор.
Гарантийные обязательства.
Акт о запуске оборудования в эксплуатацию.
Комплект поставки....
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 12 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Устройство и порядок работы.
Режим Авария.
Обслуживание кипятильника.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки.
Сведения о приемке.
Приложение:
Схема...
ОАО «Чувашторгтехника», Чебоксары, 2011. — 9 с. Содержание: Назначение. Технические характеристики. Комплект поставки. Устройство кипятильника. Меры безопасности. Порядок установки. Порядок работы. Техническое обслуживание. Возможные неисправности и методы их устранения. Свидетельство о приемке. Свидетельство о консервации. Свидетельство об упаковке. Гарантии изготовителя....
Houno, Alsvej 1 DK 8940 Randers SV Denmark 2007. — 54 с.
Содержание:
Предисловие и условия гарантии.
Быстрый старт.
Установка режимов работы, температуры и времени.
Вентилятор и вытяжка.
Внутренняя температура.
Функции: внутренняя температура.
Как использовать показания внутренней температуры.
Режим Дельта-Т.
Режим Cook & Hold.
Режимы работы конвектомата....
ОАО «Чувашторгтехника», Чебоксары, 2011. — 15 с. Содержание: Назначение. Технические характеристики. Комплект поставки. Устройство и принцип работы. Меры безопасности. Порядок установки. Подготовка к работе. Порядок работы. Техническое обслуживание. Возможные неисправности и методы их устранения. Свидетельство о приемке. Свидетельство о консервации. Свидетельство об упаковке....
ОАО "Завод «Проммаш», Саратов, 17 с.
Содержание:
Введение.
Назначение.
Технические характеристики.
Комплектность.
Устройство и принцип работы.
Тара и упаковка.
Указания мер безопасности.
Подготовка к монтажу и монтаж.
Подготовка к работе.
Порядок работы.
Характерные неисправности, причины их возникновения и методы их устранения.
Техническое обслуживание.
Правила...
ОАО «Чувашторгтехника», Чебоксары, 2011. — 15 с. Содержание: Назначение. Технические характеристики. Комплект поставки. Устройство и принцип работы. Меры безопасности. Порядок установки. Подготовка к работе. Порядок работы. Техническое обслуживание. Возможные неисправности и методы их устранения. Свидетельство о приемке. Свидетельство о консервации. Свидетельство об упаковке....
ОАО «Чувашторгтехника», Чебоксары, 2011. — 19 с. Содержание: Назначение. Технические характеристики. Комплект поставки. Устройство и принцип работы. Меры безопасности. Порядок установки. Подготовка к работе. Порядок работы. Техническое обслуживание. Возможные неисправности и методы их устранения. Свидетельство о приемке. Свидетельство о консервации. Свидетельство об упаковке....
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 11 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические данные.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Устройство мармита.
Порядок работы.
Техническое обслуживание.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки.
Сведения о приемке.
Приложение:
Схема подключения мармита к...
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 19 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические данные.
Устройство плиты газовой.
Порядок работы.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Техническое обслуживание.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки.
Сведения о приемке.
Приложения:
Регулировка подачи...
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 20 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические данные.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Техническое обслуживание.
Схема подключения фритюрницы к электросети.
Акт о запуске оборудования в эксплуатацию.
Гарантийные...
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 20 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические данные.
Устройство электроплиты.
Порядок работы.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Техническое обслуживание.
Схема подключения фритюрницы к электросети.
Акт о запуске оборудования в эксплуатацию.
Гарантийные...
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 16 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические данные.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Техническое обслуживание.
Акт о запуске оборудования в эксплуатацию.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки.
Сведения о приемке....
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 32 с. Содержание: Техническое описание. Общие указания. Технические характеристики модулей линии раздачи питания. Нейтральные модули линии раздачи питания. Тепловое оборудование. Холодильное оборудование. Требования по технике безопасности и пожарной безопасности. Подготовка к работе и порядок работы. Обслуживание...
ОАО "Завод «Проммаш», Саратов, 16 с.
Мармит электрический предназначен для поддержания установленной температуры
пищи при хранении и раздаче.
Мармит предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания в помещения с искусственно регулируемыми климатическими условиями.
Содержание:
Введение.
Назначение.
Технические данные.
Комплектность.
Устройство и...
ООО «Элинокс», Чебоксары, 12 с.
Содержание:
Назначение.
Технические характеристики.
Комплект поставки.
Устройство и принцип работы.
Меры безопасности.
Порядок установки.
Порядок работы.
Техническое обслуживание.
Возможные неисправности и методы их устранения.
Свидетельство о приемке.
Свидетельство о консервации.
Свидетельство об упаковке.
Гарантии изготовителя....
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 16 с.
Содержание:
Техническое описание.
Технические характеристики.
Общие указания.
Устройство картофелечистки.
Порядок работы.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Акт о запуске оборудования в эксплуатацию.
Техническое обслуживание.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки....
ОАО «Чувашторгтехника», Чебоксары, 2011. — 11 с. Содержание: Назначение. Технические характеристики. Комплект поставки. Свидетельство о приемке. Свидетельство о консервации. Свидетельство об упаковывании. Гарантии изготовителя. Сведения о рекламациях. Сведения об утилизации. Сведения о хранении, транспортировании. Учет технического обслуживания в период гарантийного ремонта....
ОАО «Чувашторгтехника», Чебоксары, 2011. — 19 с. Содержание: Назначение. Устройство и принцип работы. Меры безопасности. Порядок установки. Порядок работы. Ежедневная очистка. Очистка парогенератора. Техническое обслуживание. Замена манжет. Ремонт замкового устройства. Возможные неисправности и методы их устранения. Рисунки: Общий вид ПКА. Схема водоснабжения и водоотведения....
ОАО «Чувашторгтехника», Чебоксары, 2011. — 20 с. Содержание: Назначение. Устройство и принцип работы. Меры безопасности. Порядок установки. Порядок работы. Ежедневная очистка. Очистка парогенератора. Техническое обслуживание. Замена манжет. Ремонт замкового устройства. Регулировка замкового устройства. Возможные неисправности и методы их устранения. Рисунки: Общий вид ПКА....
ОАО «Чувашторгтехника», Чебоксары, 2011. — 33 с. Содержание: Назначение. Устройство пароконвектомата. Меры безопасности. Порядок установки. Описание работы. Функциональные кнопки. Описание элементов управления экрана. Заставка. Главное меню. Приготовление продукта по программам завода-изготовителя. Приготовление продукта по собственным программам. Приготовление продукта на...
ОАО «Чувашторгтехника», Чебоксары, 2011. — 16 с. Содержание: Назначение. Устройство и принцип работы. Меры безопасности. Порядок установки. Порядок работы. Инструкция по техническому обслуживанию. Общие указания. Указания мер безопасности. Виды и периодичность технического обслуживания и ремонта. Ежедневная очистка. Очистка парогенератора. Замены манжеты. Замена пружины замка....
Alto-Shaam, Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 USA 2011. — 48 с. Содержание: Введение. Описание панели управления. Заводские установки. Предупреждения безопасности. Режим работы. Пар. Комбинированный режим. Конвекция. Регенерация. Термощуп. Термощуп Delta-T. Дополнительные функции. Предварительный разогрев. Gold-n-Brown Финишинг. Быстрое охлаждение. Уменьшение скорости...
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 11 с. Содержание: Техническое описание. Общие указания. Технические характеристики. Требования по технике безопасности и пожарной безопасности. Подготовка к работе и порядок работы. Обслуживание печи. Рецептурное приложение. Гарантийные обязательства. Комплект поставки. Сведения о приемке.
ОАО "Завод «Проммаш», Саратов, 22 с.
Содержание:
Введение.
Назначение.
Технические данные.
Комплектность.
Устройство и принцип работы.
Тара и упаковка.
Указания мер безопасности.
Порядок установки.
Подготовка к работе и порядок работы.
Порядок работы.
Возможные неисправности и способы их устранения.
Техническое обслуживание.
Правила хранения и транспортирования....
ОАО «Чувашторгтехника», Чебоксары, 2011. — 9 с. Содержание: Назначение. Технические характеристики. Комплект поставки. Свидетельство о приемке. Свидетельство о консервации. Свидетельство об упаковывании. Гарантии изготовителя. Сведения о рекламациях. Сведения об утилизации. Сведения о хранении, транспортировании. Учет технического обслуживания в период гарантийного ремонта....
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 8 с. Содержание: Техническое описание. Общие указания. Технические характеристики. Требования по технике безопасности и пожарной безопасности. Подготовка к работе и порядок работы. Обслуживание просеивателя «Каскад». Гарантийные обязательства. Комплект поставки. Сведения о приемке.
ООО "Завод «Проммаш», Саратов, 18 с.
Содержание:
Введение.
Назначение.
Технические характеристики.
Комплектность.
Устройство и работа.
Использование изделия.
Техническое обслуживание.
Правила хранения, транспортирования и срок службы.
Гарантии изготовителя.
Инструкция по технике безопасности.
Ведомость зип.
Свидетельство о приемке.
Сведения о консервации и упаковки.
ООО «Элинокс», Чебоксары, 16 с. Содержание: Назначение. Технические характеристики. Комплект поставки. Устройство и принцип работы. Меры безопасности. Порядок установки. Подготовка к работе. Порядок работы. Техническое обслуживание. Возможные неисправности и методы их устранения. Свидетельство о приемке. Свидетельство о консервации. Свидетельство об упаковке. Гарантии...
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 8 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики.
Стерилизатор ножей.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Обслуживание и ремонт стерилизатора.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки.
Сведения о приемке.
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 16 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики.
Требования по пожарной безопасности и технике безопасности.
Подготовка к сборке и порядок сборки.
Модуль «Ведущая секция».
Модуль «Промежуточная секция».
Модуль «Натяжная секция».
Общая сборка транспортёра и монтаж...
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 15 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Обслуживание аппарата.
Возможные неисправности и способы их устранения.
Рецептурное приложение.
Гарантийные обязательства....
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 12 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические характеристики.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Обслуживание установки для приготовления мяса Шаурма.
Рецептурное приложение.
Рецептурное приложение.
Гарантийные...
ООО "ЭЛЬФ 4М", Рязань, 2001. — 19 стр. Содержание: Назначение. Технические характеристики. Комплектность. Устройство и принцип работы. Указание мер безопасности. Порядок установки. Порядок настройки. Подготовка и порядок работы. Порядок мойки. Техническое обслуживание. Возможные неисправности и методы их устранения. Правила хранения и транспортирование. Свидетельство о приёмке....
ООО "ЭЛЬФ 4М", Рязань, 2009. — 14 с.
Содержание:
Назначение.
Технические характеристики.
Комплектность.
Устройство и принцип работы.
Указание мер безопасности.
Порядок установки и сборки.
Подготовка к работе и порядок работы.
Порядок мойки.
Техническое обслуживание.
Правила хранения и транспортирование.
Свидетельство о приёмке.
Гарантийные обязательства.
Сведения...
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 11 с.
Содержание:
Общие указания.
Технические характеристики.
Требования по пожарной безопасности и технике безопасности.
Монтаж и подготовка к эксплуатации.
Эксплуатация.
Техническое обслуживание.
Возможные неисправности и методы их устранения.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки.
Акт о запуске...
ООО «Профессиональное кухонное оборудование «Атеси», Люберцы, 8 с.
Содержание:
Техническое описание.
Общие указания.
Технические данные.
Устройство жарочного шкафа.
Требования по технике безопасности и пожарной безопасности.
Подготовка к работе и порядок работы.
Обслуживание жарочного шкафа.
Гарантийные обязательства.
Комплект поставки.
Сведения о приемке.
ОАО «Чувашторгтехника», Чебоксары, 2011. — 9 с.
Содержание:
Назначение.
Технические характеристики.
Комплект поставки.
Устройство и принцип работы.
Меры безопасности.
Порядок установки.
Порядок работы.
Техническое обслуживание.
Возможные неисправности и методы их устранения.
Свидетельство о приемке.
Свидетельство о консервации.
Свидетельство об упаковывании....
ООО «Элинокс», Чебоксары, 16 с. Содержание: Назначение. Технические характеристики. Комплект поставки. Устройство и принцип работы. Меры безопасности. Порядок установки. Порядок работы. Техническое обслуживание. Возможные неисправности и методы их устранения. Свидетельство о приемке. Свидетельство о консервации. Свидетельство об упаковывании. Гарантии изготовителя. Сведения о...
ООО «Элинокс», Чебоксары, 16 с. Содержание: Назначение. Технические характеристики. Комплект поставки. Устройство и принцип работы. Меры безопасности. Порядок установки. Инструкция по сборке. Порядок работы. Техническое обслуживание. Возможные неисправности и методы их устранения. Свидетельство о приемке. Свидетельство о консервации. Свидетельство об упаковывании. Гарантии...
Комментарии