Учебное пособие. — Тюмень: Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2022. — 200 с. — ISBN 978-5-98249-128-2. В учебном пособии изложены основы стандартизации, метрологии, особенности оценки и подтверждения соответствия продовольственного сырья и пищевых продуктов. Дана характеристика признаков качества и безопасности растительного сырья. При изложении материала...
Москва: Бибком, 2017. — 247 с. — ISBN: 978-5-905563-79-9. В данном учебном пособии приведены информационно-справочные материалы по проведению сертификации и стандартизации кормов в соответствии с нормативными документами для организации полноценного сбалансированного кормления животных. В рамках курса изучаются основы законодательства Российской Федерации, постановления...
Учеб. пособие. — Элиста : Калмыцкий государственный университет, 2014. — 74 с. : ил. Учебное пособие по курсу «Стандартизация и сертификация продукции растениеводства» направлено на то, чтобы помочь студентам приобрести практические навыки в определении качества продукции растениеводства, согласно ГОСТ. В нем приведены все методики по определению качества зерна и семян с...
Учебное пособие. — Краснодар: Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина, 2019. — 90 с. В учебном пособии рассмотрены материалы, которые помогут обучающимся в изучении требований стандартов качества зерна при хранении. Предназначено для обучающихся по направлению подготовки 35.03.04 Агрономия, направленность «Защита растений». Введение . Стандартизация...
М.: Весь мир, 2007. — 157 с.
Сводные тексты: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ. Комиссия Codex Alimentarius занимается осуществлением Объединенной программы ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты, целью которой является защита здоровья потребителей и обеспечение справедливой практики торговли пищевыми...
Воронеж: Воронежский ГАУ, 2011. — 303 с. В учебном пособии рассмотрены вопросы стандартизации растениеводческой продукции. Приведены необходимые сведения по всем группам продовольственных товаров, а также по вопросам стандартизации, которые позволят работникам пищевой и перерабатывающей промышленности, а также торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой и...
Учебное пособие. — Воронеж: Изд-во ВГАУ имени К.Д. Глинки, 2011. — 303 с. ISBN: 978-5-7267-0566-8. В учебном пособии рассмотрены вопросы стандартизации растениеводческой продукции. Приведены необходимые сведения по всем группам продовольственных товаров, а также по вопросам стандартизации, которые позволят работникам пищевой и перерабатывающей промышленности, а также торговли...
Учебное пособие. — Воронеж: Воронежский ГАУ, 2012. — 199 с. В учебном пособии рассмотрены вопросы стандартизации и сертификации растениеводческой продукции. Приведены необходимые товароведу, технологу сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации, которые позво лят работникам пищевой и перерабатывающей промышленности, а также торговли принимать...
Воронеж: ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ, 2010. — 174 с.
В учебном пособии рассмотрены вопросы стандартизации растениеводческой продукции. Освещены качественные показатели растениеводческой продукции согласно требованиям к ней Государственных стандартов. Приведены необходимые материалы, позволяющие произвести оценку качества зерна, семян и плодоовощной продукции.
Предназначено для...
Учебное пособие. — 2-е изд., перер. и доп. — В 2-х частях. — Уссурийск: Приморская ГСХА, 2015. — 200 с. Учебное пособие «Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции» представляет собой курс изложения дисциплины, направленный на развитие навыков в оценке качества и безопасности сельскохозяйственной продукции, умению определять ее пригодность к реализации, хранению...
Учебное пособие. — 2-е изд., перер. и доп. — В 2-х частях. — Уссурийск: Приморская ГСХА, 2015. — 120 с. Учебное пособие «Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции» представляет собой курс изложения дисциплины, направленный на развитие навыков в оценке качества и безопасности сельскохозяйственной продукции, умению определять ее пригодность к реализации, хранению...
Учебник для вузов. — М.: ДеЛи плюс, 2013. — 512 с. ISBN: 978-5-905170-36-2 . Изложены основы национальной системы стандартизации, метрологии и сертификации сельскохозяйственной продукции. Раскрыта сущность контроля и методов оценки ее качества. Рассмотрены признаки оценки пищевого растительного сырья, особенности стандартизации продукции растениеводства и животноводства,...
Учебник для вузов. — М.: ДеЛи плюс, 2013. — 512 с. ISBN: 978-5-905170-36-2 . Изложены основы национальной системы стандартизации, метрологии и сертификации сельскохозяйственной продукции. Раскрыта сущность контроля и методов оценки ее качества. Рассмотрены признаки оценки пищевого растительного сырья, особенности стандартизации продукции растениеводства и животноводства,...
Учебник для студентов высших учебных заведений по агрономическим специальностям. — М.: Юрайт-Издат, 2004. — 596 с. — ISBN: 5-94879-088-6. В учебнике изложены основы государственной системы стандартизации, метрологии и сертификации продукции растениеводства. Раскрыта сущность контроля и методов оценки качества сельскохозяйственной продукции, рассмотрены признаки оценки пищевого...
Учебник для студентов высших учебных заведений по агрономическим специальностям. — М.: Юрайт-Издат, 2004. — 596 с. — ISBN: 5-94879-088-6. В учебнике изложены основы государственной системы стандартизации, метрологии и сертификации продукции растениеводства. Раскрыта сущность контроля и методов оценки качества сельскохозяйственной продукции, рассмотрены признаки оценки пищевого...
Орел: Орловский ГАУ, 2017. — 156 с. Учебно-методическое пособие предназначено для подготовки студентов по направлению «Агрономия» и «Агрохимия и агропочвоведение». Рассмотрены на заседании кафедры растениеводства, протокол № 10 от 19 мая 2015 г. Рекомендовано к печати учебно-методической комиссией факультета Агробизнеса и экологии, протокол № 6 от 20 мая 2015 г. Рассмотрено и...
Учебное пособие. — Благовещенск: Дальневосточный государственный аграрный университет (ДальГАУ), 2016. — 95 с. В учебном пособии рассмотрены особенности стандартизации продукции растениеводства, основы государственной системы стандартизации и сертификации получаемой продукции. Раскрыта суть контроля и методов оценки и качества сельскохозяйственной продукции. Особое внимание...
К.: Арістей, 2004. – 552 с.
У навчальному посібнику розглянуті основи й особливості стандартизації продукції рослинництва, історія, перспективи розвитку та її роль у покращанні якості продукції, інтенсифікації сільськогосподарського виробництва, підвищенні ефективності, управління якістю продукції, зміст комплексної системи управління якістю продукції, методи та засоби контролю...
Краткий курс лекций. — Саратов: Саратовский ГАУ, 2016. — 94 с. Краткий курс лекций по дисциплине «Сертификация кормов» составлен в соответствие с рабочей программой дисциплины и предназначен для студентов направления подготовки 36.04.02 «Зоотехния». Краткий курс лекций содержит теоретический материал по основным вопросам дисциплины, рассмотрены вопросы основных правил организации...
Учебное пособие для студентов по агрономическим специальностям. Воронеж: Изд-во ФГОУ ВПО ВГАУ имени К.Д. Глинки, 2003. - 180 с. ISBN: 5-7267-0279-4 Приведено понятие о сертификации, показаны ее истоки и развитие в нашей стране и за рубежом, принципы, система и схемы сертификации, в том числе продукции растениеводства. В приложении помещены основные нормативные документы....
Учебно-методическое пособие для проведения лабораторных занятий по дисциплине «Стандартизация продукции растениеводства» для студентов агроэкологического института, обучающихся по специальности 110305 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Часть II. Плодовые, овощные, технические культуры и картофель. Методы определения биологической безвредности...
Комментарии