Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Товароведение и экспертиза чая и чайных напитков

Теги, соответствующие этому тематическому разделу

Файлы, которые ищут в этом разделе

B
University of California Press, 2020. — 256 p. — (Atelier: Ethnographic Inquiry in the Twenty-First Century) What is the role of quality in contemporary capitalism? How is a product as ordinary as a bag of tea judged for its quality? In her innovative study, Sarah Besky addresses these questions by going inside an Indian auction house where experts taste and appraise...
  • №1
  • 33,48 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
В этом разделе нет файлов.

Комментарии

В этом разделе нет комментариев.