Учебное пособие. — Рыбное: АГТУ, Дмитровский филиал, 2009. — 103 с.
В учебном пособии «Теоретические основы таможенной экспертизы» используется материал, отражающий состояние экспертно-исследовательской деятельности в таможенном деле, который базируется на Таможенном кодексе РФ, принятом в 2003 году, нормативных правовых актах ГТК РФ, ФТС РФ.
Оглавление:
Введение....
Хабаровск: Изд-во Тихоокеан. гос. ун-та, 2015. — 83 с. — ISBN: 978-5-7389-1726-4. Рассматриваются вопросы товарной экспертизы на примере российского рынка продуктов питания. В современной России проблемы качества товаров и связанное с этим создание общегосударственной системы управления качеством приобретают чрезвычайную актуальность. Российский рынок продуктов питания...
Под общ. ред. П.А. Красовского. — М.: Московская высшая школа экспертизы, 2004. — 78 с. — (Библиотека эксперта. Выпуск 27). — ISBN 5-93399-022-1. Методическое руководство содержит общие требования и правила качественной оценки коровьего и комбинированного масла, знакомит с нормативной базой, регламентирующей методы экспертизы, классификацию, ассортимент и потребительские...
К.: Кондор, 2009. — 296 с. Навчальний посібник для студентів ВНЗ. Посібник може бути використаний при вивченні дисциплін "Фальсифікація продовольчих товарів" та "Ідентифікація товарів". Класифікація споживчих товарів Сутність, мета та принципи класифікації товарів Методи та системи класифікації товарів Кодування товарів Мета і значення кодування товарів Технологія штрихового...
К.: Кондор, 2009. — 296 с. Навчальний посібник для студентів ВНЗ. Посібник може бути використаний при вивченні дисциплін "Фальсифікація продовольчих товарів" та "Ідентифікація товарів". Класифікація споживчих товарів Сутність, мета та принципи класифікації товарів Методи та системи класифікації товарів Кодування товарів Мета і значення кодування товарів Технологія штрихового...
Учебное пособие / Л.А. Маюрникова, В.М. Позняковский, Б.П. Суханов, Г.А. Гореликова, Н.И. Давыденко; под общ. ред. В.М. Позняковского. — 2-е изд., испр. и доп. — СПб.: ГИОРД, 2016. — 448 с. В книге представлены классификации рассматриваемых продуктов питания, в том числе продуктов для лиц пожилого и старческого возраста, для детского и диетического питания. Учебное пособие...
Слайд-курс. — К.: Центр учбової літератури, 2013. — 312 с. — ISBN: 978-617-673-216-7 Навчальний посібник з дисципліни „Експертиза товарів: слайд курс (розділ „Експертиза продовольчих товарів) присвячений вивченню основ, правил, технології проведення експертизи та правилам проведення експертної оцінки продовольчих товарів вітчизняного та закордонного виробництва. Зміст...
М.: Экономика, 1988. — 111 с. — ISBN: 5-282-00547-6. В системе торговли большое значение имеет быстрое определение качества товаров при их приемке. Такое определение производится не только органолептически, но и простейшими лабораторными методами, которые не требуют значительных затрат времени, сложных химических реактивов и оборудования. Описанию этих методов посвящена...
М.: Экономика, 1988. — 111 с. — ISBN: 5-282-00547-6. В системе торговли большое значение имеет быстрое определение качества товаров при их приемке. Такое определение производится не только органолептически, но и простейшими лабораторными методами, которые не требуют значительных затрат времени, сложных химических реактивов и оборудования. Описанию этих методов посвящена...
Курс лекций. — Гомель: Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, 2011. — 172 с. Для студентов специальности «Товароведение и экспертиза товаров» специализации «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров». Введение в экспертизу. Основы и методология товарной экспертизы. Классификация товарной экспертизы. Виды товарной экспертизы. Объекты...
Учебно-методическое пособие. — Рязань: Рязанский ГАТУ, 2011. — 39 с В учебно-методическом пособии приводится классификация и краткая характеристика современных методов органолептического анализа, рассмотрены конкретные примеры их применения в экспертизе качества продовольственных товаров, обработки и представления результатов анализа. В конце пособия приведен краткий словарь...
Підручник. — К.: Здоров'я, 2005. — 448 с. У підручнику викладено методологію оцінювання якості і безпеки харчових продуктів. У розділі І "Загальні основи харчової експертизи" уперше висвітлено історію розвитку харчової експертизи у світі, внесок у цю справу зарубіжних учених професорів А. В. Рейслера і М. О. Ніколаєвої та українських учених С. П. Аскалонова, Б. Л. Гордіна, І....
Текст лекции. — Гомель: Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, 2013. — 24 с. В лекции рассматриваются вопросы погрешностей физико-химических методов анализа, обработки результатов измерений, методы оценки точности методик проведения физико-химического анализа, а также вопросы отбора и подготовки пробы к анализу. Лекция сможет быть использована...
Учебное пособие. — Воронеж: ВГУ, 2005. — 39 с.
Учебное пособие содержит основные материалы курса «Экспертиза продуктов пищевой промышленности», изложенные в удобной и компактной форме. Приводится большое количество.
справочного материала, полезного как при изучении данного курса, так и в практическом применении.
Особое внимание уделяется проблеме пищевых и...
Комментарии