Dorling Kindersley, 2021. — 304 p. — ISBN 9780241528839. Learn how to green your business with the help of one of the UK's leading corporate activists. Running a sustainable business doesn't mean that you can't make a profit. In this inspiring book, readers that own businesses of all sizes will learn the value of pursuing ethical policies through the journey of the author's...
Московский институт экономики, менеджмента и права, 2010. - 133 с.
Рыночные отношения обусловили предъявление повышенных требований не только к формированию и рациональному управлению ассортиментом потребительских товаров в розничной торговой сети, но и к качеству товаров, реализуемых на потребительском рынке.
В связи с этим необходимы совершенствование системы контроля и...
М.: МИЭМП, 2010, 133 с. Рыночные отношения обусловили предъявление повышенных требований не только к формированию и рациональному управлению ассортиментом потребительских товаров в розничной торговой сети, но и к качеству товаров, реализуемых на потребительском рынке. В связи с этим необходимы совершенствование системы контроля и применение современных методов экспертизы. Об...
Учебно-методическое пособие. — Пермь: Пермский государственный национальный исследовательский университет (ПГНИУ), 2019. — 101 с. — ISBN: 978-5-7944-3326-5. В учебно-методическом пособии кратко излагаются основные теоретические положения дисциплины «Теоретические основы товароведения», а также содержатся задания и методические рекомендации по проведению лабораторно-практических...
М.: Издательство МИЭП, 2014. — 27 с.
В консультационный курс включены наиболее сложные вопросы дисциплины, отраженные в заданиях и вошедшие в тест, вызывающие затруднения обучающихся. Представленные материалы призваны конкретизировать теоретические знания обучающихся по отдельным актуальным направлениям и позволить им более основательно подготовиться к итоговому тестированию.
Навчальний посібник/[Г. В. Астапова, К. А. Астапова, Л. Г. Саркісян та ін.] – К.: Центр учбової літератури, 2009. – 120 с. – ISBN: 978-966-364-866-8. Надано принципово нову комплексну характеристику матеріалознавства природних ресурсів і сировини. Обгрунтовано систему взаємодії механізму використання відтворення природних ресурсів та управління еколого-економічної діяльності....
Учебное пособие. — Махачкала: ДГИНХ, 2012. — 127 с. В условиях рыночных отношений меняется и совершенствуется экономическая деятельность на рынке товаров и услуг. Будучи продуктом труда человека, товар благодаря своим свойствам способен удовлетворять определенные его потребности. Товароведение представляет собой естественно-техническую дисциплину, предмет которой — потребительная...
Учебное пособие. — Пенза: ПГУ, 2006. — 129 с. Курс лекций по дисциплине «Товароведение, экспертиза и стандартизация» является необходимым дополнением к базовым дисциплинам по обучению студентов по специальности «Маркетинг». В курсе рассматриваются основные понятия в области товароведения, объекты и субъекты товароведной деятельности, методы, применяемые в товароведении, даются...
Учебно-методическое пособие. — Гомель: БелГУТ, 2014. — 76 с. Пособие подготовлено с целью методического обеспечения работы студентов на практических занятиях, содержит лекции, тестовые задания, сгруппированные по основным темам дисциплины «Товароведения». Предназначено для студентов ГЭФ экономических специальностей. Теоретические основы товароведения Сущность, задачи и принципы...
Учебное пособие. – Хабаровск: РИЦ ХГАЭП, 2003. – 112 с. Содержание учебного пособия соответствует государственному образовательному стандарту по дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров». В учебном пособии излагаются вопросы общей части товароведения и экспертизы товаров, которые являются основополагающими для изучения его частных разделов. Учебное пособие предназначено...
В предлагаемом курсе лекций системно изложены основные понятия товароведения, а также теоретические и практические вопросы изучения потребительских свойств, производства, хранения и транспортировки товаров промышленного назначения. Для студентов и слушателей экономических специальностей вузов, а также коммерсантов-практиков, которые работают на рынке товаров...
Во второй части курса лекций по "Товароведению" представлены ассортимент электрических машин, оборудования, комплектующих изделий и устройств, а также основные группы потребительских непродовольственных товаров, их упаковка, условия хранения, транспортировка. Для студентов и слушателей экономических специальностей вузов, а также коммерсантов-практиков, которые работают на рынке...
Нижний Новгород: НГСХА, 2013. — 147 с.
В учебном пособии изложены теоретические основы товароведения и товарной экспертизы потребительских товаров.
Пособие предназначено для студентов факультета перерабатывающих технологий, обучающихся по специальностям 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» и 100800 «Товароведение», а также может быть полезно студентам, обучающимся по...
Учебник для товароведных факультетов экономических высших учебных заведений. — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1962. — 368 с. Оглавление (под спойлером): Введение (проф. Я.В. Булгаков) Предмет и содержание курса Предмет и задачи товароведения Краткие сведения о развитии товароведения в СССР Связь товароведения со смежными дисциплинами Строение, состав и...
Учеб. пособие. 1989. — 279 с В учебном пособии рассмотрены основы производства, классификация, ассортимент, свойства, правила упаковки, маркировки, хранения и транспортирования основных групп сырья и материалов (топлива, смазочных, химических, строительных материалов, металлов и металлоизделий). Показано рациональное применение физических, химических, механических и других...
М.: Дашков и К°, 2008. — 256 c. Учебно- практическое пособие. Пособие состоит из двух частей. В первой (теоретической) части отражены сведения о методологических основах научной дисциплины "Эстетика и дизайн товаров", отличительных признаках художественных стилей, факторах формирования и восприятия эстетической ценности товаров, значении моды в эстетическом освоении...
М.: Дашков и К°, 2008. — 256 c. OCR (распознан, можно копировать текст) Учебно- практическое пособие. Пособие состоит из двух частей. В первой (теоретической) части отражены сведения о методологических основах научной дисциплины "Эстетика и дизайн товаров", отличительных признаках художественных стилей, факторах формирования и восприятия эстетической ценности товаров, значении...
Монография. — Киров: Радуга-Пресс, 2015. — 122 с. Монография создана с целью оценить период 1992-1998 гг в торгово - хозяйственной деятельности предприятий торговли Приморского края. Исследование пропорциональности соотношений запаса и капитала в условиях краткосрочного прогнозирования торговых предприятий России при детерминированном колеблющемся спросе в условиях рыночных...
Учебное пособие. – Н.Новгород: Нижегород. гос. архит.- строит. ун-т, 2003. – 64 с.
Учебное пособие охватывает комплекс вопросов по стандартизации и экспертизе товаров. Отражены современные взгляды на товароведение, экспертизу и стандартизацию как на маркетинговый механизм регулирования качества и безопасности продукции в рыночных условиях. Пособие предназначено для студентов,...
Учебное пособие. М., МГУТУ, 2004.
В учебном пособии изложены предмет и задачи курса «Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров». Освещены вопросы химического состава, классификации, кодирования и ассортимента товаров. Рассматриваются объекты и субъекты товарной деятельности, факторы, обеспечивающие формирование и сохранение качества и количества товаров, виды потерь...
Учебное пособие. — Ульяновск: УлГТУ, 2015. — 130 с. Пособие включает вопросы основ товароведения, организации и проведения экспертизы. Большое внимание уделяется методам товароведения, свойствам и показателям качества товаров, требованиям, предъявляемым к информации о товаре, штриховому кодированию. Пособие включает руководство по изучению дисциплины, учебное пособие, практикум...
Учебное пособие. — Минск : Вышэйшая школа, 2011. — 431 с.: ил. — ISBN: 978-985-06-1871-9. Рассматриваются теоретические положения о составе, структуре, свойствах полимеров и пластмасс, натуральных, искусственных и химических текстильных волокон, наноматериалов. Даются характеристика принципа петлеобразования и формирования полотен на трикотажных машинах, их классификация....
Учебное пособие. — Минск: Вышэйшая школа, 2011. — 431 с.: ил. — ISBN: 978-985-06-1871-9. Рассматриваются теоретические положения о составе, структуре, свойствах полимеров и пластмасс, натуральных, искусственных и химических текстильных волокон, наноматериалов. Даются характеристика принципа петлеобразования и формирования полотен на трикотажных машинах, их классификация....
Минск: Вышэйшая школа, 2016. — 263 с. — ISBN 978-985-06-2656-1. Рассматриваются основные понятия в области товароведения (потребительная стоимость, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности). Приводится подробная классификация ассортимента товаров и способы управления им. Характеризуются основные этапы технологического цикла товаров. Излагаются проблемы повышения...
Монография / В.П. Ердакова; Алт. гос. техн. ун-т, БТИ. – Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2008. – 326 с.
ISBN 978-5-9257-0137-9
В монографии рассмотрены основные типы и роль мембранных структур в клетке, свойства липидов и их характеристика. Для конструирования совре-менных космецевтических средств необходимо иметь четкие представления о структуре кожи, ее функциях,...
Учебное пособие
В книге на практическом материале изложен широкий спектр вопросов товароведения, таких как систематизация товаров, методы кодирования, требования к ассортименту, методы проверки и оценки качества, определения рыночной стоимости, правила маркировки, способы упаковывания, требования к транспортным организациям и их ответственность, правила складского хранения, и...
СПб.: Питер, 2004, 416с., 2-е изд. В книге на практическом материале изложен широкий спектр практических вопросов товароведения, таких как систематизация товаров, методы кодирования, требования к ассортименту, методы проверки и оценки качества, определения рыночной стоимости, правила маркировки, способы упаковывания, требования к транспортным организациям и их и...
Учебное пособие, практикум и тесты, учебная программа, приложение / Московский государственный университет экономики, статистики и информатики. - М., 2004. - 104 с. Настоящее учебное пособие посвящено товароведению - науке о базовых характеристиках товаров, которые определяют их потребительные стоимости, и факторах обеспечения этих характеристик. Товароведение относится к числу...
Дано понятие общего товароведения, классификация, кодирование и маркировка товаров, стандартизация и сертификация товаров, экспертиза, частное товароведение. Рекомендовано УМО в области антикризисного управления в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Антикризисное управление" и другим экономическим специальностям.
Учебное пособие. — Москва: Дашков и К, 2020. — 192 c. В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств, ассортимента, качества товаров, формирующих и сохраняющих их...
Навч. пос./ Зрезарцев М.П., Зрезарцев В.М., Параніч В.П. - К.: Центр учбової літератури, 2008. - 404 с. Повсякденне споживання товарів вимагає детального вивчення їх споживних властивостей та умов використання. Споживчі властивості більшості товарів визначаються використовуємими матеріалами і технологією їх виробництва. У посібнику викладені класифікація, асортимент, основні...
Навч. пос. - К.: Центр учбової літератури, 2008. - 404 с.
Повсякденне споживання товарів вимагає детального вивчення їх споживних властивостей та умов використання. Споживчі властивості більшості товарів визначаються використовуємими матеріалами і технологією їх виробництва. У посібнику викладені класифікація, асортимент, основні властивості, умови використання, принципи...
Навчальний посібник — К.: Центр учбової літератури, 2008. — 404 с. Повсякденне споживання товарів вимагає детального вивчення їх споживчих властивостей та умов використання. Споживчі властивості більшості товарів визначаються матеріалами, що використовуються і технологією їх виробництва. У посібнику викладені класифікація, асортимент, основні властивості, умови використання,...
Учебник для бакалавров. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Юрайт, 2014. — 477 с. Настоящий учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования третьего поколения и предназначен для освоения учебной дисциплины «Теоретические основы товароведения и экспертизы». Для студентов высших и...
Монография. — М.: Российская таможенная академия, 2017. — 136 с. — ISBN 978-5-9590-0990-8. В монографии рассматриваются: терминология, основные понятия, правовые акты, относящиеся к безопасности товаров и техническому регулированию в ЕАЭС; виды опасных воздействий товаров и природа их происхождения; система показателей, теоретические основы и научно-практические подходы к...
Конспект лекций / сост. В.К. Корнеева, В.М. Капцевич, В.Р. Петровец, Г.А. Райлян. – Минск : БГАТУ, 2008. – 120 с. ISBN 978-985-519-020-3 Товароведение как научная дисциплина и ее взаимосвязь с другими науками История развития товароведения Цели, задачи и состав дисциплины. Товары промышленного назначения Потребительские свойства товаров Единая система классификации и...
Учебное пособие для сельско-хозяйственных и технологических вузов. — Под ред. М.Е. Сергеева. — Москва: Заготиздат, 1952. — 508 с.: ил. Товароведение пушно-меховых товаров представляет собой самостоятельный раздел особой научной дисциплины — товароведения. Общие положения товароведения пушно-мехового сырья. Общие понятия о пушно-меховом сырье. Строение шкурок пушно-мехового...
ДУЕП 2008. – 107 с.
Вступ у товарознавство. Предмет, зміст, метод і завдання сучасного товарознавства. Класифікація і асортимент товарів. Основні речовини харчових продуктів. Товарні властивості продовольчих і непродовольчих товарів. Якість товарів. Зберігання товарів під час товаропросування. Види і засоби інформації про товари. Список рекомендованої літератури.
(по дисциплине “Теоретические основы товароведения”). — Брянск.: Изд – во Брянской ГСХА, 2013. — 47 с. Инструментарий подготовлен для бакалавров по дисциплине “Теоретические основы товароведения”, направление подготовки 100700.62 Торговое дело профиль Коммерция. В нём представлен материал, необходимый для работы с ТН ВЭД и ГТД. Содержание инструментария позволяет преподавателю...
Учебное пособие. – Ставрополь: Ставропольский гос. аграрный ун-т., 2014. – 136 с. Введение. Лекция 1. Основные понятия товарного менеджмента. Лекция 2. Потребности и спрос. Лекция 3. Управление ассортиментом. Лекция 4. Обеспечение основополагающих товароведных характеристик на протяжении жизненного цикла товара. Лекция 5. Понятие категорийного менеджмента. Лекция 6. Управление...
Учебник. — Москва: КноРус, 2017. — 220 с. — (Среднее профессиональное образование). — ISBN: 978-5-406-05517-5. Проанализирован весь круг вопросов, содержащихся в образовательном стандарте по дисциплине «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Содержание работы достаточно полно отражает современный уровень развития товароведения. Отобранный в учебнике...
Учебник. — Москва: КноРус, 2017. — 220 с. — (Среднее профессиональное образование). — ISBN: 978-5-406-05517-5. Проанализирован весь круг вопросов, содержащихся в образовательном стандарте по дисциплине «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Содержание работы достаточно полно отражает современный уровень развития товароведения. Отобранный в учебнике...
Учебник. — А. А. Ляшко, А. П. Ходыкин, Н. И. Волошко, А. П. Снитко. — 2-е изд. — М.: Дашков и К°, 2015. — 660 с. — ISBN: 978-5-394-02005-6. В учебнике изложены общетеоретические вопросы товароведения, экспертизы и стандартизации, а также рассмотрены классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества, требования к качеству однородных групп...
Монография. — Махачкала: Алеф, 2019. — 228 с. — ISBN: 978-5-00128-218-1. Настоящая монография является первой попыткой в мировой практике по систематизации предмета, метода и содержания предложенной автором новой научной дисциплины «Конкурентоведение товаров». В книге подробно рассмотрены: потребительская ценность товара как предмет товароведения, конкурентоспособность товара,...
Конспект лекцій з дисципліни «Естетика товарів та дизайн» /В. М. Мазур. – Дніпропетровськ: ДУЕП, 2006. – 62 с. ЗМІСТ Вступ Розділ Основні категорії та поняття естетики Сутність і специфіка естетичного Прекрасне та потворне Піднесене та низьке Трагічне та комічне Розділ Основи естетики Естетика як наука Мистецтво Художні стилі та мода Розділ Естетика товарів народного споживання...
Учебное пособие. — СПб.: Санкт-Петербургский государственный экономический университет, 2018. — 117 с. — ISBN: 978-5-7310-4432-5. В учебном пособии рассматриваются предмет, задачи и категории товароведения, вопросы истории развития товароведения, начиная с античных времен, фальсификации и контрафакции, классификации, формирования и сохранения качества товаров. Предназначено для...
Пособие для реализации содержания образовательных программ высшего образования I ступени и переподготовки руководящих работников и специалистов. — Гомель: Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, 2014. — 56 с. В издании приводятся тематический план и содержание дисциплины «Безопасность товаров (в отрасли)», перечень вопросов для подготовки к...
Курс лекций для студентов специальности «Товароведение и экспертиза товаров» специализации «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров». — Гомель: Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, 2010. — 104 с. Предлагаемый курс лекций позволит получить представление о проблемах безопасности товаров и поможет ориентироваться в специальной...
Опорний конспект лекцій для студентів освітньо-кваліфікованого рівня «Бакалавр» спеціальності 6.14.0102 «Побутове обслуговування» / Упор. О. Б. Моргулець. - Київ: КНУТД, 2010. - 34 с. Мета вивчення дисципліни «Товарознавство» – формування у студентів знань про науково-теоретичні основи товарознавства та споживчі властивості продукції, які зумовлюють її споживчу цінність і...
Учебно-методическое пособие. - Минск: БГЭУ, 2011. - 58 с. В учебно-методическом пособии изложено тематическое содержание учебного материала по дисциплине «Производственные технологии и товароведение», приведен порядок изучения дисциплины «Производственные технологии и товароведение, включая методики проведения практических и лабораторных занятий, а также порядок организации...
Учебник для нач. проф. образования. — М.: ПрофОбрИздат, 2001. — 464 с. — ISBN: 5-94231-008-4. Активная интеграция России в мировой рынок привела к появлению новых, соответствующих мировым стандартам требований к маркировке продукции, штриховому кодированию, новой потребительской таре. Все это повлекло за собой необходимость повышения требований к уровню товароведной подготовки...
Учебник / Под ред. проф. А.Н. Неверова. - М.: МЦФЭР, 2006. - 848 с. Предлагаемый учебник состоит из теоретического раздела и разделов, посвященных описанию группового ассортимента промышленных товаров. В учебнике рассмотрены понятия и задачи товароведения, факторы, влияющие на потребительские свойства и качество товаров, вопросы научной классификации и формирования ассортимента...
М.: Норма, 2007, 448с. В учебнике раскрываются основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение товароведных характеристик. Особое внимание уделено средствам информации о товаре: товарно-сопроводительным документам и маркировке, в том числе информационным знакам. Для...
Учеб. для вузов / М. А. Николаева. — М. : Норма, 2007. — 448 с.
В учебнике раскрываются основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение товароведных характеристик. Особое внимание уделено средствам информации о товаре: товарно-сопроводительным документам и маркировке, в том...
Учебник для ВУЗов. - М.: Норма, 1998. - 283 с. - Библиогр./ ISBN 5-89123-169-7 В учебнике раскрываются основные понятия в области товароведения, объекты и субъекты товарной деятельности, методы, применяемые в товароведении; даются подробные основополагающие товарные характеристики: ассортиментная, качественная и количественная; рассматриваются факторы, обеспечивающие...
М.: Норма, 2003. — 288 с.
В учебнике раскрываются основные понятия в области товароведения, объекты и субъекты товарной деятельности, методы, применяемые в товароведении; даются подробные основополагающие товарные характеристики: ассортиментная, качественная и количественная; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение качества и количества товаров, виды...
Учебно-методические указания для проведения практических занятий. — Брянск: Изд – во Брянской ГСХА, 2013. — 119 с. Учебно-методические указания подготовлены для бакалавров по дисциплине “Теоретические основы товароведения”, направление подготовки 100700.62 Торговое дело профиль Коммерция. В них представлены материал, не-обходимые для проведения практических занятий у бакалавров по...
Учебное пособие. — М.: АНО ВПО Российская академия, предпринимательства, 2013. — 65 с. Предназначено для подготовки к экзамену по спецдисциплине специальности «Маркетинг». Объекты и субъекты товароведной деятельности. Взаимосвязь товароведных характеристик со стоимостью. Методы товароведения. Классификация потребительских товаров. Ассортимент товаров: понятие и классификация....
Навчальний посібник/Офіленко Н.О., Кайнаш А.П., Калашник О.В., Мороз С.Е. - К.: Центр учбової літератури, 2011. - 184 с. - ISBN: 978-966-364-920-7. Навчальний посібник присвячений вивченню та аналізу ринку і ресурсів продовольчих і непродовольчих товарів України, вивчає комплексну оцінку споживчого ринку, його потенціал і тенденції розвитку. Основна частина навчального...
Курс лекций. М: МИИТ, 2008. – 85 с.
В учебном пособии изложена сущность, функции и методы логистики в деловой организации, функционирующей в конкурентной рыночной среде. Предложен подход к рассмотрению логистики с позиций наиболее эффективного использования потенциала организации для успешного выживания в долгосрочной перспективе в динамично меняющемся окружении.
Содержание...
Учебное пособие переработанное и дополненное для студентов бакалавриата по направлению «Менеджмент», «Торговое дело». — М.: РУТ (МИИТ), 2019. — 160 с. В учебном пособии раскрываются основные понятия в области товароведения, объекты и субъекты товароведной деятельности; даются подробные основополагающие характеристики: ассортиментная, качественная количественная; рассматриваются...
Учебник для бакалавров. — 5-е изд., испр. и доп. — Москва: ИТК Дашков и К°, 2012. — 508 с.
В учебнике изложены теоретические аспекты товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Основное внимание уделено формированию качества, методам анализа свойств и экспертизе товаров.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение», товароведных...
Учебник для бакалавров. — М.: Дашков и К°, 2018. — 424 с. — ISBN: 978-5-394-02418-4. В учебнике рассмотрены основные понятия, ассортимент, классификация, потребительские свойства, дефекты, влияющие на качество строительных товаров, а также маркировка, упаковка, транспортирование и хранение строительных товаров. Описываются методы оценки их качества и проведения экспертизы. Для...
Учебное пособие. — Челябинск: Южно-Уральский государственный университет (ЮУрГУ), 2017. — 80 с. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Товароведение». Использование материала данного учебного пособия позволит сформировать у обучающихся четкое представление о своей будущей профессии; дать представление о товароведении и...
Учебник. — М.: Дашков и К°, 2012. — 412 с. — ISBN: 978-5-394-01691-2. В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Подробно рассмотрены основные категории товароведения: потребительная стоимость, потребности, потребительские свойства, показатели качества, уровень качества, контроль качества. Особое...
Учебное пособие. М.: Академия, 2004. — 240 с.
Для студ. учреждений сред. проф. образования, для преподавателей образовательных учреждений нач. проф. образования
Учебно-методическое пособие. – Мн.: БГАТУ, 2007. – 91 с. Материал предназначен для изучения дисциплины «Товароведение и стандартизация» для студентов 5 курса заочной формы обучения по специальности 1-74 06 02 «Техническое обеспечение процессов хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» рассмотрено на заседании методической комиссии агромеханического факультета и...
Учебно-методическое пособие. — Воронеж: ВГАУ, 2016. — 60 с. Пособие предназначено для студентов очной и заочной форм обучения направления 38.03.07 «Товароведение» профиля подготовки бакалавров «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров» Введение Общие сведения о конфигурации Начальная настройка системы...
Учебное пособие. Благовещенск: Амурский гос. ун-т, 2007. Пособие предназначено для студентов специальности 080301 «Коммерция (торговое дело)», изучающих курс «Товароведение и экспертиза товаров». Пособие состоит из трех частей: в первой части представлен перечень практических занятий, во второй – перечень лабораторных работ, в третьей – методические указания для выполнения...
Львівський національний університет Викладач: Сафронов Б. Ю. Опорний конспект лекцій з курсу "Теоретичні основи товарознавства" (розділ " Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів") призначений для студентів з фахів 7.050301 "Товарознавство і комерційна діяльність", 7.050302 "Товарознавство та експертиза в митній справі", 7.050303 "Експертиза товарів та послуг"....
Учебно-методическое пособие. Пермь : ИПЦ «Прокрость», 2015. – 99 с.
Предназначено для студентов всех форм обучения по направлению подготовки «Товароведение».
Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, содержит краткий теоретический курс и материалы для самостоятельного...
Навч. посіб. - К.: Київ, над. торг. -екон. ун-т, 2001. - 90 с. У навчальному посібнику розглянуто актуальні проблеми якості та конкурентоспроможності продовольчих товарів; розроблення багатокомпонентних харчових продуктів загального та лікувально- профілактичного призначення; прогнозування динаміки якості продовольчих товарів під час товароруху, розроблення...
Конспект лекцій. — Дніпропетровьск: ДУЕП, 2009. — 439 с. Товарознавство - наука про основоположні характеристики товарів, що визначають їх споживчі вартості, і чинники забезпечення цих характеристик. Термін «товарознавство» складається з двох слів: «товар» і «знання». Останнє слово відбулося від санскритського уесіа, що означає «знання». Отже, товарознавство -це знання про...
Конспект лекцій. Електронна версія. - Львів, 2008 - 460 с. Зміст: Вступ Основи товарознавства. Товарознавство Завдання товарознавства Товарознавча характеристика товарів Терміни, використовувані в товарознавстві Споживчі властивості та їх класифікація Загальні поняття про стандартизацію та сертифікацію Класифікація товарів Розвиток науки " Товарознавство " Інновації і...
Конспект лекцій. Електронна версія. - Львів: Технічний коледж національного університету "Львівська політехніка ", 2008 - 422 с. Наведенi лекцiї, прочитанi автором у Львівських вузах: в комерційній академії, агроуніверситетi та політехниці. На відміну від попередніх видань конспект лекцій доповнено розділом "Молоко та молокопродукти", ілюстраціями. На жаль, у текстi...
Навчальний посібник. – Рівне, НУВГП, 2013. – 260 с. ISBN: 978-966-327-254-2 Навчальний посібник розкриває основні теоретичні і практичні положення товарознавства продовольчих і непродовольчих товарів. Основним методичним підходом написання посібника є логічне поєднання практичних аспектів менеджменту в торгівлі та експертизі продовольчої групи товарів. Значну увагу приділено...
Методические рекомендации по выполнению экономической, маркетинговой и логистической частей дипломных работ студентами специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" всех форм обучения. Бийск : Изд-во АлтГТУ им. И.И. Ползунова, 2006. - 92 с. Методические рекомендации освещают вопросы, связанные с содержанием и выполнением расчетов соответствующих частей дипломных...
Методические рекомендации по выполнению экономической, маркетинговой и логистической частей дипломных работ студентами специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" всех форм обучения. - Бийск : Изд-во АлтГТУ им. И.И. Ползунова, 2006. - 92 с. Методические рекомендации освещают вопросы, связанные с содержанием и выполнением расчетов соответствующих частей дипломных...
Учебное пособие. — Владикавказ: Северо-Осетинский государственный университет им. К.Л. Хетагурова, 2017. — 164 с. — ISBN: 978-5-8336-0932-3. Учебное пособие предназначено для приобретения студентами необходимых знаний в вопросах правового регулирования отношений в области защиты прав потребителей, формирования теоретических знаний и практических навыков выявления и...
Теоретические основы товароведения.
Основные понятия. Предмет и задачи курса.
Развитие товароведения и связь с другими науками.
Товароведная классификация и ассортимент.
Качество товаров.
Понятие качества.
Факторы, влияющие на качество.
Методы определения качества.
Понятие "стандарт".
Маркировка.
Химический состав пищевых продуктов.
Издательство: РИОР-2010г. Формат: jar, FB2, PDF В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Товароведение». Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать...
Учебное пособие для студентов среднего профессионального образования. — Санкт-Петербург: Санкт-Петербургский колледж управления и экономики «Александровский лицей», 2014. — 288 с. Товары хозяйственного назначения. Товары из пластмасс. Общие сведения о товарах из пластмасс. Классификация и ассортимент изделий из пластмасс. Потребительские свойства изделий из пластмасс....
Учебник для проф.-техн. училищ. Изд. 2-е, перераб. — М.: Экономика, 1974. — 288 с. В учебнике рассматриваются следующие группы товаров: стеклянные, керамические, металлохозяйственные, химико-москательные, товары из пластических масс. В каждом разделе излагаются характеристика сырья, основы производства, классификация и ассортимент, а также требования к качеству, порядок...
Конспект лекцій. – Х.: ХНАМГ, 2012. – 196 с.
Теоретичні основи загального товарознавства
Предмет, зміст і завдання сучасного товарознавства
Основи раціонального споживання продовольчих та непродовольчих товарів.
Хімічний склад продовольчих товарів
Класифікація харчових продуктів
Якість харчових продуктів
Основи зберігання і транспортування товарів
Наукові основи...
Сборник ситуационных задач и тестовых материалов. тестовых материалов. – Хабаровск: ДВГУПС, 2013. – 171 с.
Сборник соответствует ФГОС ВПО по направлению подготовки 100700 "Торговое дело" и ГОС ВПО по направлению подготовки дипломированных специалистов 080300 "Коммерция" специальности 080301 "Коммерция (торговое дело)".
Содержит ситуационные задачи и тестовые материалы,...
Учебное пособие. – Хабаровск: ДВГУПС, 2012. – 146 с.
Учебное пособие содержит основные теоретические вопросы, касающиеся ассортимента и качества товаров. Особое внимание уделено физическим свойствам товаров, их идентификации и фальсификации.
Пособие предназначено для студентов 3–6–го курсов экономических специальностей всех форм обучения, изучающих дисциплины "Товароведение и...
Пособие. — Гомель : Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, 2019. — 32 с. — ISBN: 978-985-540-492-8. В пособии изложена сущность и определены основные направления выполнения курсовых работ по учебной дисциплине «Теоретические основы товароведения (в отрасли)». Его структура и представленный материал позволят обучающимся освоить профессиональную...
Учебник для бакалавров / Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева, Е.Ю. Райкова и др.; под ред. д.х.н., проф. Т.И. Чалых, к.т.н., доц. Н.В. Умалёновой. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. — 760 с. — ISBN: 978-5-394-01966-1 Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом третьего поколения по базовой дисциплине...
5-е изд., стер. — Учебник для бакалавров. — Чалых Т.И., Пехташева Е.Л., Райкова Е.Ю., Умалёнова Н.В., Фукина О.В., Ибрагимова Н.А., Золотова С.В., Сорокин Д.А., Горюнова О.Б. — М.: Дашков и К°, 2022. — 760 с.: ил., табл. — ISBN 978-5-394-04780-0. Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом третьего поколения по базовой дисциплине...
5-е изд., стер. — Учебник для бакалавров. — Чалых Т.И., Пехташева Е.Л., Райкова Е.Ю., Умалёнова Н.В., Фукина О.В., Ибрагимова Н.А., Золотова С.В., Сорокин Д.А., Горюнова О.Б. — М.: Дашков и К°, 2022. — 760 с.: ил., табл. — ISBN 978-5-394-04780-0. Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом третьего поколения по базовой дисциплине...
Ірпінь: Університет ДФС України, 2021. — 598 с. — (На допомогу студенту УДФСУ; т. 82). — ISBN 978-966-337-609-7. У навчальному посібнику висвітлено основні питання, що стосуються теоретичних основ товарознавства, зокрема предмет, зміст і завдання сучасного товарознавства; принципи та методи товарознавства; теоретичні основи формування потреб і споживання товарів; основи безпеки...
Учебное пособие. - Томск: Томский межвузовский центр дистанционного образования, 2003. - 97 с. В учебном пособии по изучению дисциплины «Основы товароведения» приводятся: теоретическая часть курса обучения; вопросы и задания для самопроверки, варианты контрольной работы. Пособие предназначено для студентов специальностей 0601 «Экономика и бухгалтерский учет», 0602 «Менеджмент»...
Учебно–методический комплекс для студентов специальности 080111 "Маркетинг" (М). – М.: МИИТ, 2011. – 54 с.
В комплексе дается информация, чтобы ознакомить с объектами, предметом, методами, терминологией и задачами товароведения; с номенклатурой показателей качества, ассортимента и конкурентоспособности товаров, методами их оценки и формирования на различных этапах жизненного...
Конспект лекцій. — Харків: Харківський державний університет харчування та торгівлі (ХДУХТ), 2008. — 145 с. Опорний конспект лекцій для для студентів денного та заочого відділення товарознавчого факультету з напряму підготовки 6030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво". Опорний конспект лекцій містить необхідний матеріал, який науково обгрунтовує мету та завдання...
Господа! Это каким же боком товароведение самых разных товаров стало финансово-экономической дисциплиной? Тут и химия, и рыба, и бананы! Это же нужно распихать по темам. Что - в химию, что - в швейную промышленность, что - в торговлю и т.д. Подскажите, в чем я неправ!
Ну здрасьте! Распихивать ничего не нужно! Товароведение - это отдельная дисциплина... хотя, конечно, относится она не к финансово-экономическим, а скорее уж ближе к пищевой промышленности... А лучше сделать категорию товароведение и в ней подкатегории по товароведению разных групп товаров. Это было бы идеально!
Комментарии