Ten Speed Press, 2015. — 168 p. An illustrated lifestyle cookbook on the Swedish tradition of fika--a twice-daily coffee break--including recipes for traditional baked goods, information and anecdotes about Swedish coffee culture, and the roots and modern incarnations of this cherished custom. Sweden is one of the world’s top coffee consuming nations, and the twice-daily social...
Skyhorse Publishing, 2013. — 320 p. — ISBN 978-1-62087-735-7. Frantzén and Lindeberg take readers on their journey to culinary stardom, and their passion shines through in this beautiful book. They weave their story and culinary theory together with the dishes themselves, including descriptions, recipes, and stunning photographs that capture their colorful and thoughtful...
Independently published, 2019. — 64 p. Have you ever thought of Swedish food and wish you knew how to make them. Well, that lingering wish can come through now that you have found this cookbook. It goes without saying that it is the best that is. You will find nothing but the best recipes from Sweden in this book. To make it a worthwhile experience for you, 25 recipes have been...
Skyhorse, 2014. — 208 р. — ISBN: 978-1629144160. Yuletide is a time of delicious smells wafting through the halls: onions sizzling on the stove, a wood fire gently smoldering in the grate, and fresh-baked gingerbread ready to hang on the tree. It’s a time of tradition and recipes handed down from one year to the next. The Swedish Christmas Table is a festive homage to the...
By presenting traditional recipes in Swedish on one side and the English translations on the other, The Swedish-American Cookbook takes authenticity to the next level. This book covers everything from breads to candies, meats to malts. It also contains example menus, helpful tips for preparation, and instructions for preserving various fruits and vegetables. Some recipes include...
Lulu Press, 2016. — 287 p. Swedish food is usually simple and satisfying, and nowadays also healthy. Sweden's unique countryside offers unique produce. And combined, the countryside and products offer an exclusive culinary experience. The sea gives the west coast its shellfish, which are world-famous for their flavor; there are mussels and farmed oysters, and of course fresh...
Slavka Bodic, 2021. — 141 р. The great benefit about Swedish food is that it isn’t only tasty, but it’s also rich in healthy and nutritious ingredients. It offers your number of unique combinations of fruits, vegetables, grains, beans, legumes, seafood, and meat, etc. Some if you’re curious about Swedish cuisine and want to explore all its different flavors, then this cookbook...
Slavka Bodic, 2021. — 141 р. The great benefit about Swedish food is that it isn’t only tasty, but it’s also rich in healthy and nutritious ingredients. It offers your number of unique combinations of fruits, vegetables, grains, beans, legumes, seafood, and meat, etc. Some if you’re curious about Swedish cuisine and want to explore all its different flavors, then this cookbook...
Slavka Bodic, 2021. — 141 р. The great benefit about Swedish food is that it isn’t only tasty, but it’s also rich in healthy and nutritious ingredients. It offers your number of unique combinations of fruits, vegetables, grains, beans, legumes, seafood, and meat, etc. Some if you’re curious about Swedish cuisine and want to explore all its different flavors, then this cookbook...
Slavka Bodic, 2021. — 141 р. The great benefit about Swedish food is that it isn’t only tasty, but it’s also rich in healthy and nutritious ingredients. It offers your number of unique combinations of fruits, vegetables, grains, beans, legumes, seafood, and meat, etc. Some if you’re curious about Swedish cuisine and want to explore all its different flavors, then this cookbook...
Whitney Woodward, 2020. — 320 р. Cooking a dish from another country develops your sense of taste and may even lead to better health. It also deepens your understanding of your own culture. With the book “500 Scandinavian Recipes” and the ingredients from your local market, it's so much easier to enjoy the wonderful flavors right in your little kitchen!
Whitney Woodward, 2020. — 320 р. Cooking a dish from another country develops your sense of taste and may even lead to better health. It also deepens your understanding of your own culture. With the book “500 Scandinavian Recipes” and the ingredients from your local market, it's so much easier to enjoy the wonderful flavors right in your little kitchen!
Москва: Эксмо, 2018. — 192 с. — (Хюгге. Уютные книги о счастье). — ISBN: 978-5-04-093332-7. Кофе на бегу? Как бы не так! Для шведов перерыв на кофе — это целый ритуал, во время которого можно отдохнуть от работы, поболтать с друзьями и даже влюбиться! А называется этот волшебный перерыв — фика! С помощью этой книжечки вы узнаете интересные факты о Швеции, добавите уюта в вашу...
Москва: Эксмо, 2018. — 195 с. — (Хюгге. Уютные книги о счастье). — ISBN: 978-5-04-093332-7. Кофе на бегу? Как бы не так! Для шведов перерыв на кофе — это целый ритуал, во время которого можно отдохнуть от работы, поболтать с друзьями и даже влюбиться! А называется этот волшебный перерыв — фика! С помощью этой книжечки вы узнаете интересные факты о Швеции, добавите уюта в вашу...
Пер. с англ. О. С. Ивенской. — М.: Эксмо, 2018. — 179 с. — (Кулинария. Вилки против ножей). — ISBN: 978-5-699-99883-8(оф. 1), ISBN: 978-5-04-090624-6 (оф. 2). Всё как мы любим! Согласно статистике, шведы пьют больше кофе на душу населения, чем жители других стран, и не случайно здесь сложилась традиция «фика» – перерыва на кофе (гораздо реже – на чай), имеющего свои особенности...
М.: Эксмо, 2018. — 176 с. Всё как мы любим! Согласно статистике, шведы пьют больше кофе на душу населения, чем жители других стран, и не случайно здесь сложилась традиция «фика» – перерыва на кофе (гораздо реже – на чай), имеющего свои особенности и важные нюансы. В одиночестве или в компании, на свежем воздухе или в помещении, в путешествии или дома – житель Швеции всегда найдет...
М.: Манн, Иванов и Фербер, 2021. — 178 с. — ISBN 978-5-00169-796-1. Развивая традиционные методы консервирования, можно и в ресторане, и дома создать современную кладовую с необходимыми припасами. Возможность круглый год подавать блюда с местными овощами стоит того, чтобы приложить чуть больше усилий в период сбора урожая. К тому же многие методы не только обеспечивают...
Издательство: Шведский институт, 2006. – 52 с. ISBN: 91-520-0916-5. Источником кулинарного богатства шведской кухни всегда являлись дары леса и моря.. Это остается в силе и сейчас, когда шведская кухня испытывает влияние со стороны кулинарных культур других народов, а шведские повара получают такое количество международных призов, что это иногда дает повод говорить о шведском...
Коллектив. — Inter IKEA Systems, 2015. — 36 р. Ароматы детства. Новый год и Рождество это всегда вкусное угощение. А еще в эти праздники рождаются поводы для приятных воспоминаний, которые остаются на всю жизнь. При желании вы можете совместить одно с другим. Предложите своим детям принять участие в приготовлении праздничных блюд всем будет вкусно и весело! Рецепты...
Wowhow B.V., 2011. Настоящая шведская поваренная книга от ИКЕА. B этой книге представлена справочная информация по различным продуктам, которые вы можете приобрести в ИКЕА, заглянув в Магазин Шведские продукты, а так же советы, с помощью которых вы сможете приготовить множество вкусных блюд.
Швеция: 2015. — 52 с.: цв. ил. — ISBN: 978-91-86995-64-5. Книга «Шведская кухня — от фики до вечера пятницы» предлагает краткий обзор кулинарных рецептов и гастрономических предпочтений рядовых граждан Швеции. После неоднократного успешного участия шведов в лучших международных кулинарных конкурсах гурманы и любители изысканных блюд во всем мире не обходят вниманием шведскую...
Комментарии