Dr. Oetker Verlag, 2009. — 320 S. Erdbeeren, Johannisbeeren und Kirschen sind klasse Früchte, Bohnen, Kürbisse oder Zucchini wunderbare Gemüse. Sie haben nur eine schlechte Eigenschaft: Sie werden nicht portionsweise über das ganze Jahr reif. Wenn man eimerweise Erdbeeren oder kiloschwere Kürbisse erntet, bleibt nur eins: das Einmachen oder andere Konservierungsverfahren. Seit...
М.: Эксмо, 2013. – 328 c. – (Лакомка). – ISBN: 978-5-699-64066-9. Книга содержит подробные и понятные рецепты консервирования различных овощей, фруктов и ягод. Каждая женщина, будь то начинающая хозяйка или суперзанятая женщина, найдет здесь подходящий для нее способ приготовления различных солений, маринадов и сладких заготовок. С помощью этой книги вы сможете значительно...
М.: Эксмо, 2013. — 328 c. — (Лакомка). — ISBN: 978-5-699-64066-9. Книга содержит подробные и понятные рецепты консервирования различных овощей, фруктов и ягод. Каждая женщина, будь то начинающая хозяйка или суперзанятая женщина, найдет здесь подходящий для нее способ приготовления различных солений, маринадов и сладких заготовок. С помощью этой книги вы сможете значительно...
М.: Эксмо, 2013. – 328 c. – (Лакомка). – ISBN: 978-5-699-64066-9. Книга содержит подробные и понятные рецепты консервирования различных овощей, фруктов и ягод. Каждая женщина, будь то начинающая хозяйка или суперзанятая женщина, найдет здесь подходящий для нее способ приготовления различных солений, маринадов и сладких заготовок. С помощью этой книги вы сможете значительно...
М.: Эксмо, 2007. — 32 с.: ил. — (Повар и поваренок). — ISBN 978-5-699-11706-2.
В предлагаемой книге описаны самые разные способы домашнего экспресс-консервирования, приведены лучшие рецепты приготовления компотов, варенья, желе, солений с учетом особенностей каждого вида плодов и овощей. Используя советы и рецепты этой книги, вы будете ощущать ароматы и вкус лета и осени всю...
М.: ACT-Пресс книга, 2006. — 272 с. — (365 рецептов на каждый день). — ISBN 5-462-00138-Х. Преимущества домашнего консервирования — в широком выборе способов переработки плодов и овощей: маринование, соление, квашение, сушка, заготовка варенья, джемов, желе, сиропов — это позволяет учесть вкусы всех членов семьи, но очень важно, что, занимаясь консервированием, получаешь...
М.: АСТ, Полиграфиздат, 2011. — 288 с. — ISBN: 978-5-17-073906-6. Если вы решились на заготовку овощей и фруктов, то здесь вы найдете огромный выбор способов и рецептов, как это сделать. В книге вы найдете рецепты для суперлентяек, когда время приготовления блюда составляет около получаса, лентяек (вы затратите один час) и для тех, кому не лень приготовить вкуснятину на зиму....
М.: АСТ, 2015. — 288 с.
Описание: Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно – нужно успеть еще и отдохнуть.
Галина Александровна Кизима – популярный автор и известный...
М.: АСТ, Кладезь, 2015. — 160 с. — (Подворье). — ISBN: 978-5-17-091159-2 Летняя жара не способствует желанию проводить долгие часы на кухне. Но что поделать? Пора заготовок. Упустишь день - потеряешь год. Чтобы зимой, уплетая варенья, соленья и вкусные овощные салаты из банок, заготовленных по горячим следам уборки урожая, вспоминать дачную пору с удовольствием, а не ужасом,...
М.: АСТ, 2015. — 446 с. — (Дачный погребок). — ISBN: 978-5-17-091411-1. Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно – нужно успеть еще и отдохнуть. Галина Александровна...
Ростов н/Д.: Феникс, 2023. — 191 с. — (Вкусные штучки). — ISBN: 978-5-222-40709-7. Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми...
Ростов н/Д.: Феникс, 2023. — 191 с. — (Вкусные штучки). — ISBN: 978-5-222-40709-7. Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми...
11-е изд. — Ростов-н/Д.: Феникс, 2006. – 287 с. — (Жизнь удалась). — ISBN 978-5-222-13628-7.
Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Представлены простые и легкие рецепты консервирования, даны советы по быстрой и вкусной заготовке плодов, ягод, овощей. Это настоящая находка для "лентяек", которым некогда и лень возиться со сложными и длительными...
11-е изд. — Ростов-н/Д.: Феникс, 2006. – 287 с.: ил. — (Жизнь удалась). — ISBN: 5-222-09859-1. Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Представлены простые и легкие рецепты консервирования, даны советы по быстрой и вкусной заготовке плодов, ягод, овощей. Это настоящая находка для "лентяек", которым некогда и лень возиться со сложными и длительными...
М.: Рипол Классик, 2013. — 130 с. — (Современная кулинария для жизни). — ISBN: 978-5-386-06804-2. Хотите разнообразить свой рацион? Порадовать семью новыми рецептами приготовления уже проверенных блюд? Легко и быстро делать разнообразные заготовки на зиму? Тогда эта книга рецептов для приготовления еды в маринаторе – для вас. Фантазируйте, готовьте и наслаждайтесь вкуснейшими...
М.: АСТ, 2016. — 4245 с. — (Большая книга консервирования). — ISBN: 978-5-17-097881-6. В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете...
Москва: Аст, 2016. — 160 с. — (Подворье). Предлагаемая книга универсальна: она сочетает полезное с приятным. Здесь будничная еда соседствует с праздничными разносолами. Переусердствовали с вкусненьким – дайте организму отдохнуть: посидите на диете. А чтобы диета не оказалась скучной и чересчур однообразной, заготовьте то, что вам нравится, заранее. В настоящем издании собраны...
Москва: Аст, 2016. — 160 с. — (Подворье). Предлагаемая книга универсальна: она сочетает полезное с приятным. Здесь будничная еда соседствует с праздничными разносолами. Переусердствовали с вкусненьким – дайте организму отдохнуть: посидите на диете. А чтобы диета не оказалась скучной и чересчур однообразной, заготовьте то, что вам нравится, заранее. В настоящем издании собраны...
М.: АСТ, 2018. — 66 с. — (Дачный навигатор). — ISBN: 978-5-17-092546-9. Никогда не знаешь, какой урожай «свалится на голову» в наступающем сезоне. Бывает, хоть караул кричи, так его много. Промедлить ― значит, половину потерять. Именно в таком случае выручат рецепты различных заготовок ― не только классических, но и не занимающих много времени. Заглянув в эту книгу, как...
Ростов н/Д.: Феникс, 2004. — 320 с. — ISBN: 5-222-03384-8. Хозяйкам предложены современные способы консервирования овощей и фруктов: соленья, маринады, соусы, салаты, сушка овощей, фруктов, ягод, компоты, соки, варенья, джемы, стерилизованные фруктово-ягодные пюре и компоты, а также мясные и рыбные консервы. Вы узнаете, как это сделать быстро и технологично. Для широкого круга...
Комментарии