BookSumo Press, 2016. — 186 p. Delicious Desserts. Amazing Meals. Let's cook with bananas. The Easy Banana Cookbook is a cookbook for fruit lovers. This is not a one dimensional fruit cookbook. This cookbook is multi-dimensional. You will find over 50 delicious recipes spread throughout one rich cookbook. Where each recipe is a deep exploration into a particular style of...
Editors. — The Sify Food, 2005. — 51 р. Versatile and healthy, our collection of top fruit recipes make salads, smoothies, cobblers, crisps, muffins, and more.
Hardie Grant, 2023. — 180 р. — ISBN: 978 1 83783 086 2 The Little Citrus Cookbook offers 40 recipes for everything from fresh summer salads to Mediterranean-inflected meat dishes, to the perfect lemon drizzle cake. Whether you’re looking for zingy new ways to use up lemons, limes and oranges, or to discover the sweet, sour, bitter and umami-enhancing flavours of yuzu, bergamot...
Kara Quinn, 2020. — 320 р. Although this isn’t a vegetarian book, the recipes are angled in such a way that encourages people to eat less meat and more fruits and vegetables, and it presents a variety of vegan choices. There’s also an attempt to meet certain dietary requirements. Midway through writing this "500 Pineapple Recipes", I had to begin a strict detox program after...
Kara Quinn, 2020. — 320 р. Although this isn’t a vegetarian book, the recipes are angled in such a way that encourages people to eat less meat and more fruits and vegetables, and it presents a variety of vegan choices. There’s also an attempt to meet certain dietary requirements. Midway through writing this "500 Pineapple Recipes", I had to begin a strict detox program after...
Kindle Edition, 2018. — 66 p. — ASIN B07JL9QBXW. Lemons, while sweet and sour, can help to add even more flavor to some of your favorite meals. Throughout this lemon recipe book, you will learn how to prepare homemade lemon recipes such as: Lemon Cheesecake. Lemon Scones. Lemon Crumb Bars. Lemon Muffins. Lemon and Blueberry Bread. Lemon Truffles. Lemon and Garlic Pasta. Lemon...
Chronicle Books, 2015. — 176 p. — ISBN 978-1452134796. When life gives you lemons... make a lemon (or lime, or orange, or grapefruit) dessert! Sweet and Tart brings a spritz of sunshine to the table with 70 totally tempting, accessible recipes. From irresistibly tangy-sweet Heavenly Lemon Squares to the unexpected Cream Cheese Muffins with Spinach and Lemon, these treats span...
Автор неизвестен. — California: California Fruit Growers Exchange, 1937. — 52 p. The primary function of this new feature in Sunkist food service is the origination and testing of Sunkist orange and lemon recipes for practical every day use in the home. Even the simple ten minute salads and five minute desserts, which Sunkist has made famous, are tested carefully for flavor...
Ebury Press, 2016. — 100 p. — ISBN10: 1785033980, ISBN13: 978-1785033988. This humble green fruit adds velvety texture and creamy nutty flavours to every dish, turning any meal into something really special. From Mexican Brunch Burritos to Avocado and Prawn Sushi, Linguine with Avocado Pesto, Cheesy Avocado Frittata and even Avocado Eton Mess, this book has plenty of...
Down East Books, 2019. — 136 p. — ISBN: 9781608939145. With fifty recipes, The Wild Blueberry Cookbook is a celebration of the flavor and versatility of the blueberry. The recipes are traditional, but also reflect today's vibrant and imaginative cooking style. Emphasizing the fruit's Maine roots and its standing as a "superfood," The Blueberry Cookbook profiles the industry and...
Оформление худож. Л. А. Зателепина, А. М. Павлова. — М.: Экономика, 1993. — 334 с. — ISBN: 5-282-01644-3. Около 90 видов плодов (семечковых, косточковых, субтропических и тропических, ягод, орехов) — от абрикоса до яблока -представлены в этой книге. Это разнообразные плодовые и ягодные растения, произрастающие в культурном и диком виде, как хорошо знакомые садоводам-любителям,...
М.: Профиздат, 2007. — 112 с.: ил. — (Питание и здоровье). — ISBN: 9785255015245. Автор этой книги, Катерина Вульф, и в самом деле сладкоежка. Наслышавшись о вреде излишнего пристрастия к сахару, она начала заниматься изобретением сладких блюд, в основе которых не сахар, а натуральные сладкие продукты - ягоды и фрукты. Теперь уже Катерину Вульф можно назвать профессионалом: ее...
Коллектив. — М.: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости, 2011. — 96 с. Рецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, как фрукты и ягоды. Необычные идеи, оригинальные вкусовые сочетания, авторские находки знаменитых шеф-поваров помогут превратить собранный на даче урожай в настоящий...
Слово, 2006. — 33 с.
В данном издании предложены роскошные рецепты блюд десертов, которые можно приготовить с апельсином, бананом, папайей, авокадо, манго, маракуйей, кокосом, киви. Из этих экзотов можно готовить вкуснейшие, оригинальные блюда с неповторимым вкусом и божественным ароматом.
Слово, 2006. — 34 с. Давно прошли те времена, когда на полках магазинов большой редкостью были даже бананы и апельсины. Сегодня ни одного ребенка не удивишь "волосатыми" киви с кокосом, ароматным ананасом и манго, маслянистым авокадо. Мы привыкли употреблять их свежими и консервированными. А ведь из этих экзотов можно готовить вкуснейшие, оригинальные блюда с неповторимым вкусом и...
М.: Эксмо-Пресс, Яуза. — 42 с. — (Всё об обычных продуктах). Клубника – это плод удовольствия, который, к сожалению, быстро кончается. Поэтому ее лучше всего использовать не только как лакомство: если вы считаете, что у вас плохая кожа лица – постоянно шелушится, и появляется чувство сухости, отложите несколько ягод для косметической маски; если вам часто зимой не хватает...
М.: Эксмо-Пресс, 2010. — 30 с. Благодаря книге вы узнаете много нового о вишне, новые рецепты, о том, что вишня является отличным средством для ухода за кожей, а также средством, которое поможет вам справиться с любым недугом. Думаем, что вам не только понравится наша книга, но и пригодится в хозяйстве, а может быть, даже станет вашей настольной книгой. Рецепты Заготовка...
М.: Яуза: Эксмо-Пресс, 2000. - 48 с. В руках вы держите книгу, которая, можно сказать без преувеличения, является уникальной. Казалось бы, ничего особенного в этой ягоде – малине – нет. Ну, вкусная, ну, помогает от простуды. Смеем вас уверить, если вы так думаете, вы абсолютно не правы! О том, какую пользу может принести эта всем известная ягода, и будет идти речь в этой книге....
М.: Центрполиграф, 2015. — 127 с. — (Советы бабушки Агафьи). — ISBN: 978-5-227-05576-7. Сухофрукты - удобный и полезный продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Их легко хранить и можно использовать практически где угодно. Сухофрукты любое блюдо сделают особенным, придадут ему сладость или кислинку. Сухофрукты можно добавлять как в торты, пироги, печенье и прочие десерты,...
М.: Центрполиграф, 2015. — 127 с. — (Советы бабушки Агафьи). — ISBN: 978-5-227-05576-7. Сухофрукты - удобный и полезный продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Их легко хранить и можно использовать практически где угодно. Сухофрукты любое блюдо сделают особенным, придадут ему сладость или кислинку. Сухофрукты можно добавлять как в торты, пироги, печенье и прочие десерты,...
М.: Центрполиграф, 2016. — 126 с. — (Советы бабушки Агафьи). — ISBN: 978-5-227-06359-5. В своей новой книге Агафья Тихоновна поделится лучшими кулинарными, лечебными и косметическими рецептами из цитрусов. Апельсины, лимоны, лайм, кумкват, грейпфрут… Эти яркие и душистые фрукты всем знакомы с самого детства! Полезные свойства цитрусовых очень обширны. В них содержатся витамины...
М.: Центрполиграф, 2016. — 126 с. — (Советы бабушки Агафьи). — ISBN: 978-5-227-06359-5. В своей новой книге Агафья Тихоновна поделится лучшими кулинарными, лечебными и косметическими рецептами из цитрусов. Апельсины, лимоны, лайм, кумкват, грейпфрут… Эти яркие и душистые фрукты всем знакомы с самого детства! Полезные свойства цитрусовых очень обширны. В них содержатся витамины...
М.: Диля, 2010. — 160 с.
Финики — одно из благороднейших деревьев на Земле. Оно прекрасно, как доброе слово, ствол его — тверд и непоколебим. Финик — первое, что вкушает ребенок после молока матери, пища, которой разговляется постящийся и которую он принимает в последний раз перед рассветом.
Ленинград, 1990. — 63 с. Книга знакомит читателя не просто со множеством интересных рецептов блюд (компотов, желе, муссов и пр.) из различных фруктов и ягод, но при этом прекрасно ориентирована на возможности и «невозможности» сегодняшнего продовольственного рынка. Старый повар на ее страницах раскроет некоторые свои профессиональные секреты, а автор-составитель живо и...
Пер. с польск. — М.: Мой мир, 2007. — 112 с. — ISBN: 978-3-86605-635-0. В этой книги читатели найдут много новых идей для приготовления питательных и низкокалорийных блюд с фруктами - от мяса по-королевски и фаршированного гуся до оригинальных закусок и нежнейших десертов. Вкусные, полезные, несложные в приготовлении и недорогие, эти угощения придутся по вкусу и взрослым, и...
Пермь: Пермское книжное издательство, 1987. — 156 с. Книга рассказывает о пищевой ценности ягод, предлагает рецепты приготовления различных блюд, дает советы по заготовке ягод впрок.
М.: Рипол Классик, 2011. — 256 с.
Книга, представленная вашему вниманию, содержит полезные рекомендации и разнообразные рецепты консервирования фруктов и ягод, произрастающих в наших садах и лесах. Из них можно не только приготовить традиционное повидло или компот, но и сделать такие вкусные, полезные и долго хранящиеся блюда, как холодное варенье, мармелад, желе, цукаты,...
М.: Перо, 2015. — 168 c. — ISBN: 978-5-00086-281-0. Книга знакомит с миром тропических фруктов Юго-Восточной Азии, содержится информация о полезных свойствах для здоровья, об истории культивации, об образе фруктов в народных легендах и сказках. Для тех, кто интересуется ботаникой, а также историей, этнографией и культурой Азии. Эта книга – навигатор в бескрайнем море...
М.: Перо, 2015. — 167 с. О вкусах, как известно, не спорят и то, что одним может показаться лучшей в мире пищей, другие посчитают невкусным или даже отвратительным. Как, например, в случае с дурианом. Этот фрукт можно любить или ненавидеть! Однако не стоит волноваться, что неведомый прежде странный на вид плод вам не понравится — не бойтесь пробовать. И не надо думать, что...
М.: Агропромиздат, 1990. — 303 с. — ISBN: 5-10-001627 (2-й завод). Книга об использовании фруктов в нашем питании, об их пищевой ценности и способах кулинарной обработки. Автор рассказывает также о происхождении, прошлом и настоящем плодов и ягод. Основное содержание книги составляют рецепты холодных и горячих фруктовых блюд, домашних заготовок.
М.: Терра, 1997. — 167 с. — (Хорошая кухня).
На страницах этой книги читатель найдет всю необходимую информацию о том, как обрабатывать разнообразные фрукты (от обычного яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда.
Содержание:
Введение.
Блюда из сырых фруктов.
Блюда из фруктов: десерты.
Блюда из фруктов: острые и...
М.: Научная книга, 2013. — 429 с.
Бананы — экзотическое лакомство, пользующееся в последнее время огромной любовью большинства населения. Многие отдают предпочтение этим сладким и вкусным плодам. И неспроста, ведь бананы не только вкусны, но и полезны для человеческого организма.Эта книга содержит большое количество рецептов самых разнообразных блюд, которые можно приготовить...
М.: Рипол Классик, 2013. — 150 с. — (Бабушкины рецепты). — ISBN: 978-5-386-06294-1. Любой врач, даже если он в свободное от работы время не сочиняет стихи, скажет вам: «У болезни два врага – чернослив и курага». Добавим: конечно, есть и третий враг – изюм. Эта уникальная троица противостоит множеству недугов, полезна для сохранения здоровья, красоты и продления молодости. Все...
М.: Рипол Классик, 2013. — 150 с. — (Бабушкины рецепты). — ISBN: 978-5-386-06294-1 Любой врач, даже если он в свободное от работы время не сочиняет стихи, скажет вам: «У болезни два врага – чернослив и курага». Добавим: конечно, есть и третий враг – изюм. Эта уникальная троица противостоит множеству недугов, полезна для сохранения здоровья, красоты и продления молодости. Все...
Комментарии