Editors. — DK Publishing, 2016. — 64 р. 15 flavorful recipes for high-protein, bite-sized balls of balanced nutrition to increase vitality and wellness. Keep your blood sugar steady and your energy levels high with the ultimate snack for active lifestyles: protein balls. Energy Bites features 15 bake and no-bake vegetarian recipes for sweet and savory bite-sized balls to feed...
Editors. — DK Publishing, 2016. — 64 р. 15 flavorful recipes for high-protein, bite-sized balls of balanced nutrition to increase vitality and wellness. Keep your blood sugar steady and your energy levels high with the ultimate snack for active lifestyles: protein balls. Energy Bites features 15 bake and no-bake vegetarian recipes for sweet and savory bite-sized balls to feed...
Routledge, Taylor & Francis, 2021. — 133 p. — ISBN-13 9780367904081 Аппетит: секс, прикосновения и желание у женщин с анорексией The first comprehensive resource on anorexia and women’s sexuality in the world, this book presents a model for understanding sexuality as complex with interconnected factors, and how anorexia interacts with the varied components of one’s...
Royal Collection Trust, 2014. — 120 p. Whether you’re serving up a simple family dinner or hosting a holiday soiree, now you can bring the experience of royal dining to your own table with the first-ever cookbook from the kitchen at Buckingham Palace. A Royal Cookbook brings together a selection of recipes for both new and experienced cooks from Royal Chef Mark Flanagan. Organized...
Independently published, 2020. — 98 р. We have all heard that within a decade, foods for the future will mean less meat and dairy. Yet, in times when your immune system may be at risk, a nutritious diet is vital for your health. A great place to start is by preparing meat-free meals that are protein-rich and ditching store-bought dairy products in favor of homemade dairy-free...
Independently published, 2020. — 98 р. We have all heard that within a decade, foods for the future will mean less meat and dairy. Yet, in times when your immune system may be at risk, a nutritious diet is vital for your health. A great place to start is by preparing meat-free meals that are protein-rich and ditching store-bought dairy products in favor of homemade dairy-free...
Philippe Germain Editions, 2015. — 269 p. — ISBN: 979-10-94742-07-5. Basic principles. Artistic reflections. Training supports. Instruments and tools. Products and materials. Drawings and graphics. Some tips and more. Artistic dressings. Credits, useful links.
University of Maryland, 2004. — 11 pages. Introduction to Entomophagy Cooking with Cicadas The Recipes: Appetizers and Main dishes Desserts Eating bugs sounds disgusting? If you have ever eaten a crawfish, lobster, crab, or shrimp then you have already eaten members of the class Arthropoda, of which insects are a part. So popping a big juicy beetle, cricket, or cicada into your...
Wiley, 2007. — 290 p. Club Cuisine is the new, stunningly visual cookbook featuring Certified Master Chef Edward Leonards dynamic club fare. It presents more than 150 recipes that, until now, have typically only been enjoyed by privileged members of private clubs. Inside, youll find helpful hints and insights to create these scrumptious dishes, as well as inspiring photographs...
СПб: Невский проспект, 2005. — 160 с. Книга адресована тем, кто любит острую пищу, кому нравится пикантный аромат жгучих пряностей, щекочущих ноздри и вызывающих аппетит. Эти блюда могут служить предвестником застолья, быть закуской перед выпивкой. Как правило, острые блюда никого не оставляют равнодушными, их с удовольствием пробуют, смакуют и потом долго вспоминают неповторимое...
М.: Центрполиграф, 2004. — 250 с. — ISBN: 5-9524-0837-0. Автор книги, известный кулинар Э. Н. Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус привычным продуктам. Научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, найдете практические советы и...
М.: Центрполиграф, 2004. — 250 с. — ISBN: 5-9524-0837-0. Автор книги, известный кулинар Э. Н. Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус привычным продуктам. Научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, найдете практические советы и...
М.: Центрполиграф, 2004. — 250 с. — ISBN: 5-9524-0837-0. Автор книги, известный кулинар Э. Н. Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус привычным продуктам. Научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, найдете практические советы и...
Азбука-классика, 2008. — 78 с. Апициевский корпус — единственная сохранившаяся древнеримская кулинарная книга. Составлена в IV или начале V в. н. э. на позднем латинском наречии, близком к народной латыни. С античности приписывается (ошибочно) легендарному гурману I в. н. э. Марку Габию Апицию, отсюда и название. В корпус входят два кулинарных сборника — Десять книг Апиция о...
М.: Графика, 2014. — 120 c. Автоплюс в стремлении радовать своих клиентов находит все новые нестандартные решения. На этот раз сосредоточились на гастрономии, а готовить и делиться рецептами любимых блюд пригласили клиентов автохолдинга - известных в городе бизнесменов, артистов, врачей, политиков, спортсменов. Итогом стала «Книга гастрономических рецептов». Большое количество...
М.: Эксмо-Пресс, СПб.: Терция, 2007. — 64 с. — (Очень просто!). — ISBN 978-5-699-21439-6. Изысканная еда — это страсть гурманов, умеющих почувствовать тонкий аромат и малейшие оттенки вкуса. Но и те люди, для которых еда не имеет особого значения, не откажутся от особого блюда. Ибо вкусно поесть любят все. В этой книге приведены рецепты блюд, которые порадуют самых капризных...
М.: Эксмо, СПб.: Терция, 2007. — 64 с. — (Очень просто!) — ISBN: 978-5-699-21437-2. Эта книга предназначена для тех, кто любит питаться не только вкусно, но и разнообразно. Сочетая несочетаемое, используя различные приправы, решаясь на эксперименты, вы можете устроить праздник в любой день. Содержание: Предисловие. Блюда из овощей и грибов. Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда...
М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2007. — 64 с. — (Очень просто!) — ISBN: 978-5-699-21437-2. Эта книга предназначена для тех, кто любит питаться не только вкусно, но и разнообразно. Сочетая несочетаемое, используя различные приправы, решаясь на эксперименты, вы можете устроить праздник в любой день. Предисловие. Блюда из овощей и грибов. Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы....
М.: Эксмо, СПб.: Терция, 2007. — 64 с. — (Очень просто!). — ISBN 978-5-699-25211-4. Мода диктует нам не только стили одежды, манеру поведения, способы и формы макияжа, но и то, что и как есть. В модном ресторане можно попробовать различные суши, стейки крокодила, кенгуру или страуса, насладиться нежным вкусом лягушачьих лапок или улиток. А среди людей, заботящихся о своем...
М.: АСТ, 2018. — 192 с. — (Звезда кулинарии). — ISBN: 978-5-17-105291-1. Вашему вниманию предлагается кулинарная книга бывшего посла Израиля в России, журналистки Дорит Голендер-Друкер. Простые в приготовлении и необычные блюда, которыми можно удивить и по-настоящему порадовать гостей любого статуса и ранга. Рецепты не профессионального повара, но современной занятой женщины,...
Коллектив авторов. — М.: Астрель: АСТ: Ресторанные ведомости, 2011. — 100 с. — (Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»). — ISBN: 978-5-271-35884-5, 978-5-17-074782-5. В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими фишками в их ресторанном меню. «Изюминка» блюд может заключаться как в оригинальности вкуса, так и в необычной...
Издание для досуга. — М.: АСТ, Минск: Харвест, 2007. — 64 с. — (50 самых лучших рецептов). — ISBN 5-17-035952-7; ISBN 985-13-6790-7. Непривычное сочетание привычных продуктов — так можно кратко охарактеризовать кухню фьюжн. И если вам порядком приелись окрошка и мясной гуляш, то попробуйте, к примеру, суп из пива с лимоном или говядину, тушенную с черносливом и апельсином. Это...
Популярное издание. — М.: Цитадель-трейд, 2006. — 64 с. — (Рецепты для Вас). — ISBN: 5-7717-0060-6. На страницах этой книги вы найдете рецепты блюд (от закусок до десертов) с самыми неожиданными сочетаниями разнообразных продуктов - и привычных, и непривычных, экзотических, которые помогут вам приготовить удивительные кушанья. Содержание: Введение. Закуски и салаты. Первые...
SelfPub, 2020. — 80 с. Среднестатистическая женщина проводит 18 лет своей жизни за приготовлением еды. И если в молодости этот процесс обычно вызывает у нее лишь положительные эмоции, то с возрастом это отношение меняется не в лучшую сторону. Вы уже давно перестали экспериментировать и смирились с монотонной ежедневной кухонной "каторгой"? Тогда эта книга написана именно для...
SelfPub, 2020. — 80 с. Среднестатистическая женщина проводит 18 лет своей жизни за приготовлением еды. И если в молодости этот процесс обычно вызывает у нее лишь положительные эмоции, то с возрастом это отношение меняется не в лучшую сторону. Вы уже давно перестали экспериментировать и смирились с монотонной ежедневной кухонной "каторгой"? Тогда эта книга написана именно для...
М.: АСТ, Астрель, 2000. — 17 с. — ISBN 5-271-00744-8 (Астрель), ISBN 5-17-002393-6 (ACT).
Посмотрите, как среагируют на эту забавную кулинарную книгу ваши друзья и родные! В ней представлена удивительная коллекция прикольных рецептов. Тут сладкие и пикантные кушанья, горячие и холодные блюда и даже напитки. Все рецепты тщательно проверены и сопровождаются подробными указаниями....
М.: АСТ, Астрель, 2000. — 16 с. — ISBN: 5-271-00743-X (Астрель), ISBN: 5-17-002392-8 (ACT). Посмотрите, как среагируют на эту забавную кулинарную книгу ваши друзья и родные! В ней представлена удивительная коллекция прикольных рецептов. Тут сладкие и пикантные кушанья, горячие и холодные блюда и даже напитки. Все рецепты тщательно проверены и сопровождаются подробными...
Харьков: Фолио, 2014. — 97 c. — ISBN: 978-966-03-6742-5. Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор, именитый киевский шеф-повар, дает «новое прочтение» старым добрым знакомым – петрушке,...
Пер. с польск. — М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. – 112 с.
Необычные блюда из обычных продуктов В книге приведены рецепты приготовления нетрадиционных домашних блюд из разнообразных продуктов. Даны рекомендации по обработке сырья и другие полезные советы.
М. : АСТ, 2007. — 192 с. — ISBN 5-17-040365-8. Что едят на Рублевке? Какие десерты любят рублевские жены? Какое мясо предпочитают их мужчины? Какими блюдами удивить гостей, приглашенных на вечеринку или пикник? Можно ли заказывать в ресторане одновременно модный сыр «Бурато» с помидорами черри на легкую закуску и клубнику «Фламбе» на десерт? Оксана Робски делится секретами...
М.: АСТ: Кладезь, 2022. — 210 с. — (Простая магия). — ISBN 978-5-17-146973-3. «Ведьма на кухне. Волшебные рецепты для здоровья, энергии и красоты» познакомит вас с тайнами кулинарной магии. В книге вы найдете много интересных рецептов: – стихии земли: салат суперсилы, возрождающий осенний пирог, фаршированная тыква; – стихии воздуха: утка в апельсинах, индейка в малиновом...
М.: Комсомольская правда, 2019. — 145 с. — ISBN: 978-5-4470-0335-7. Острая еда? Дайте две порции! Острая подача бывает не только в спорте: книга Екатерины Холоповой научит любого подавать на стол так, что гости не заскучают. Хотите выразительный салат из свеклы с имбирем или малосольные огурцы с грузинским акцентом? Или бодрящие жаркие щи с ботвой, или огонь-котлеты, а может...
М.: Фаир-Пресс, 2006. — ISBN: 5-8183-1032-9 (рус.), ISBN: 0-7946-0255-Х (англ.). Тараканы, змеи, личинки насекомых, мясо собак и кошек, кактусы, земля, птичьи гнезда, золото – разве все это может быть пищей? Оказывается, может, причем повседневной и даже праздничной. Таковой она является едва ли не для большинства населения нашей планеты. Автор книги знакомит читателей со своим...
М.: Рипол Классик, 2005. — 64 с. — (Вкусно и просто). — ISBN: 5-7905-4031-7. Легендарный Огюст Эскофье, признанный лучшим шеф-поваром XX столетия, написал свою книгу для тех, кто хотел бы превратить процесс приготовления и вкушения великолепных блюд в настоящее искусство. Хотите удивить своих гостей раками по-бордоски или изумительным «оссобукко»? Нет ничего невозможного. С...
Комментарии