Fabbynosh - Christmas at Home. Description In this Christmas edition of the Fabbynosh series I have tried to take some of that stress away by giving you a few simple options for each course and some secret ingredients to jazz up what can be pretty ordinary fare. Remember sometimes less is more, this is so true during the festive season when cooking to much food is common place...
Fabbynosh - My Favourite Beef Recipes by Gary Allen. Description Fabbynosh presents my Favourite Beef recipes by Gary Allen. A unique look at the history of the dishes as well as a different spin on the method and ingredients.
John Wiley & Sons, 2006. — 288 p. More than 130 healthy beef recipes from the top authority in nutrition. Lean beef can be a key part of a healthy diet. Calorie for calorie, it's one of nature's most nutrient-rich foods. Now, the National Cattlemen's Beef Association and the American Dietetic Association show today's health-conscious cooks exciting new ways to use lean beef in...
Ten Speed Press, 2019. — 342 p. — ISBN 0399580964, 9780399580963. The be-all, end-all guide to cooking the perfect steak—from buying top-notch beef, seasoning to perfection, and finding or building the ideal cooking vessel—from the James Beard Award–winning team behind the New York Times bestseller Franklin Barbecue. “This book will have you salivating by the end of the...
Love Food, 2013. — 128 p. — ISBN: 978-1-4723-9893-2. Cook restaurant-quality steak dishes at home with no-nonsense recipes and easy-to-follow step images. Comprehensive introduction text with information on picking the best steak, how to cook it to perfection and which cuts to choose for your chosen dish. Chapters dedicated to up-front cuts, rear and rump steaks, plus steak...
VJJE Publishing Co., 2003. — 86 pages.
Chef Craig is proud to announce the availability of his Beef Jerky. Chef Craig’s Beef Jerky is a perfect blend of spices that tantilizes the tastebuds and makes you want more. The flavor is sweet, but not overly sweet with a perfect light and spicy finale.
М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2008. — 64 с. — (Очень просто!). — ISBN 978-5-699-29869-3.
Мясо - богатый источник полноценного животного белка, жира, экстрактивных веществ, которые помогают выделять пищеварительные соки, фосфора, железа, микроэлементов, витаминов группы В. Говядина особо хороша тем, что она легко переваривается и обладает диетическими свойствами. Мясоедам не нужно...
М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2007. — 64 с. — (Очень просто). — ISBN: 5-699-00772-5. Любое мясо, в том числе и говядина, — это один из важнейших продуктов питания. Блюда из говядины несложно готовить, они прекрасно сочетаются с самыми разными гарнирами из овощей, круп, макаронных изделий. В этой книге собраны самые интересные рецепты приготовления холодных и горячих блюд из говядины...
М.: МиМ-Дельта; Центрполиграф, 2006. — 63 с. — (Скорая кулинарная помощь). — ISBN: 5-9524-0829-Х (Центрполиграф), ISBN: 5-7589-0118-0 (МиМ-Дельта). Авторы делятся сведениями из истории приготовления блюд из говядины, огромным количеством рецептов первых и вторых блюд из золотого запаса мировой кулинарии. Вы узнаете, как готовить особенные соусы и гарниры, чтобы оттенить...
М.: МиМ-Дельта; Центрполиграф, 2006. — 63 с. — (Скорая кулинарная помощь). — ISBN: 5-9524-0829-Х (Центрполиграф), ISBN: 5-7589-0118-0 (МиМ-Дельта). Авторы делятся сведениями из истории приготовления блюд из говядины, огромным количеством рецептов первых и вторых блюд из золотого запаса мировой кулинарии. Вы узнаете, как готовить особенные соусы и гарниры, чтобы оттенить...
М.: МиМ-Дельта; Центрполиграф, 2006. — 63 с. — (Скорая кулинарная помощь). — ISBN: 5-9524-0829-Х (Центрполиграф), ISBN: 5-7589-0118-0 (МиМ-Дельта). Авторы делятся сведениями из истории приготовления блюд из говядины, огромным количеством рецептов первых и вторых блюд из золотого запаса мировой кулинарии. Вы узнаете, как готовить особенные соусы и гарниры, чтобы оттенить...
Пер. с англ. В. Орехова. — М.: Терра-Книжный клуб, 1998. — 168 с. — (Хорошая кухня). Beef & Veal. By the editors of time-Life books / The good cook / The Time-Life Books-Amsterdam, 1978. В этой книге даны рецепты приготовления всевозможных блюд из говядины и телятины. Самые изысканные вкусы будут удовлетворены: более 200 рецептов, собранных здесь, представляют 34 национальные...
Комментарии