Murdoch Books, 2017. — 80 р. — ISBN: 978-1760527501. Spiralising is fast becoming a culinary trend and spiralising your vegetables has many benefits. Spiralising reduces cooking time which preserves both the flavour and the nutrients of your vegetables. And spiralisers couldn't be easier to use. Here are 30 creative, simple recipes for snacks and starters, mains and desserts,...
W. W. Norton, Incorporated, 2017. — 192 p. Don't be intimidated by the idea of making cheese — vegan cheese is simple and straightforward, with clean, basic ingredients. Green-lifestyle expert Jules Aron shares the tricks of the trade for making sauces, cheese you can grate or slice, and soft spreadable options, using homemade nut milks, vegetables, and natural helpers like...
Chronicle Books, 2009. — 145 p. With a look as fresh as the recipes themselves, New Vegetarian is full of modern, flavorful food for the 30 million Americans (more every day!) who are vegetarians. More than 75 delicious and simple dishes span a wide range of cuisines and cultures-from Vietnamese Pho with Tofu to Baked Creamy Squash Pasta with Arugula. Best of all, the dessert...
Grand Central Life & Style, 2018. — 176 р. — ISBN: 978-1538747407. Many are looking to adopt a more healthful diet but may have questions, like: How do I plan a vegan meal? Is protein an issue? How do I make it work if I don't cook? Which are the best choices at restaurants? In THE VEGAN STARTER KIT Dr. Neal Barnard, perhaps the world's most respected authority on vegan diets,...
2nd Edition. — Bournemouth: Future Publishing Limited, 2020. — 132 p. The time to go vegan has never been better. With so many people making the switch to a more environmentally- friendly, ethical lifestyle, veganism has become an on-trend, aspirational diet. In the Vegan Cookbook, we explain the basic concepts and suggest how to start out on your vegan journey, before offering...
Running Press. — 304 p. — ISBN10: 0762439378, ISBN13: 978-0762439379. After five years atop the Skinny Bitch phenomenon, author Kim Barnouin has grown as a cook, a nutritionist, and a mom. Now she delivers the Ultimate cookbook that will be for everyone looking for a healthier way to feed themselves, their families, and friends. Kim’s emphasis is on easy, and her kick-ass...
Random House, 2017. — 240 р. From Zach Berman and Ryan Slater–the longtime friends behind Vancouver's wildly successful Juice Truck–comes an accessible, informative and fresh book on the popular and healthy juicing and cleansing lifestyle. There are lots of juice books out there, but few get it right. In The Juice Truck, Zach and Ryan make it their mission to make juicing...
Random House, 2017. — 240 р. From Zach Berman and Ryan Slater–the longtime friends behind Vancouver's wildly successful Juice Truck–comes an accessible, informative and fresh book on the popular and healthy juicing and cleansing lifestyle. There are lots of juice books out there, but few get it right. In The Juice Truck, Zach and Ryan make it their mission to make juicing...
Quadrille Publishing, 2020. — 320 р. Simple, straightforward and delicious – Easy Vegan Bible is the ultimate guide for plant-based mealtimes, bringing you 200 new recipes from bestselling author Katy Beskow. Easy to prepare, quick to cook and using readily available ingredients, this book is not only the go-to cookbook for new and established vegans, but also for home cooks...
Bookstorm, 2021. — 200 р. Jan Braai's friends have been badgering him to write a vegetarian braai book for years, and he has finally done it! Once he sat down to tackle the task, he realised that his books have loads of great vegetarian recipes, but it isn't fair to make the vegetarians buy all the books to find them. So Jan collected all his best vegetarian recipes together,...
Jacqui Small, 2018. — 224 р. — ISBN13: 978-1911127321. Plants take centre stage in this beautiful book from award-winning chef Richard Buckley, proprietor of the critically acclaimed vegetarian Acorn Restaurant in Bath. With over 70 delicious, thoughtful and mouth-watering vegan recipes, ranging from the simple to the stand-out, it will guide and inspire you to make even the...
Plum, 2020. — 304 р. Ellie's plant-based dishes are infused with her trademark flavor, color, and texture and will have you eating well throughout the day. There are vibrant smoothie bowls or vegan fried eggs for easing into the morning; Salt and Pepper "Calamari," Tom Kha Gai Soup, or Aloo Jeera when you need something more substantial; and chai-spiced cookies or Portuguese...
New York: Christian Eugene & Christian Mollie, 1910. — 183 p. To meet the requirements of people under the varying conditions of age, climate and work.
Fair Winds Press, 2017. — 383 p. — ISBN: 978-1-59233-812-2. Перед вами обновленный вариант книги "The Joy of Vegan Baking", ставшей «Книгой года» в конкурсе журнала VegNews в 2008 году. Книга содержит новые фотографии и пересмотренные рецепты - с использованием современных натуральных ингредиентов и техник выпечки. Winner of the VegNews magazine award for Cookbook of the Year...
Fair Winds Press, 2007. — 289 p. — ISBN: 1-978-59233-280-9. Если вы предпочитаете выпечку без молока и яиц из соображений здоровья, этики или заботы об окружающей среде, данная книга станет вашим помощником. В ней представлены 150 любимых фамильных рецептов - от кексов и печенья до пирогов и пудингов. Вы сами убедитесь, насколько легкой и удобной может быть веганская выпечка....
Atria Books, 2014. — 288 p. Popular vegan chef and winner of the Food Network’s Cupcake Wars Chloe Coscarelli digs into her Italian roots to create more than 150 recipes inspired by the most popular cuisine in the world. If you think a healthy vegan diet means giving up pasta in creamy sauce, cheesy pizza, and luscious tiramisu, think again! Following her hit cookbooks Chloe’s...
Random House, 2021. — 216 р. 75+ easy, comforting, and oh-so-delicious vegan recipes for every home cook—from the bestselling author of The Buddhist Chef. Jean-Philippe Cyr, aka The Buddhist Chef, is back with even more delicious vegan recipes. Inspired by the comfort foods he enjoyed cooking with his grandmother while growing up, his classical culinary training, as well as his...
Random House, 2021. — 216 р. 75+ easy, comforting, and oh-so-delicious vegan recipes for every home cook—from the bestselling author of The Buddhist Chef. Jean-Philippe Cyr, aka The Buddhist Chef, is back with even more delicious vegan recipes. Inspired by the comfort foods he enjoyed cooking with his grandmother while growing up, his classical culinary training, as well as his...
Wydawnictwo AWM, 2003. — 64 s. — (Smaczna kuchnia).
Ponad 55 przepisów na każdą okazję - sałatki, przekąski, zupy, dania jednogarnkowe i główne. Ważne informacje dodatkowe, takie jak kalorycznośc dania, czas przyrządzania oraz opis smaku.
Zgodnie z opisem na okładce "większość dań wzbogacona jest dodatkiem serów, jajek i zbóż", czyli książeczka nadaje się raczej dla...
Vegan Heritage Press, 2016. — 192 p. Fabulous recipes using the miraculous plant-based egg replacer made from simple bean liquid. The bean liquid we used to throw away turns out to be one of the most astonishing culinary discoveries of the decade. With its amazing egg-replacement abilities, miraculous "aquafaba" can be used as an egg-replacer to make everything from French...
Atria Books, 2017. — 272 p. — ISBN: 1501123394 Язык: английский Рожденная из популярного одноименного блога, эта роскошно сфотографированная и красиво написанная поваренная книга представляет восемьдесят рецептов вкусных веганских и вегетарианских блюд с травами и цветами, а также роскошные самодельные косметические продукты. Любитель растений, писатель и фотограф Лили Даймонд...
Atria Books, 2017. — 272 p. — ISBN: 1501123394 Язык: английский Рожденная из популярного одноименного блога, эта роскошно сфотографированная и красиво написанная поваренная книга представляет восемьдесят рецептов вкусных веганских и вегетарианских блюд с травами и цветами, а также роскошные самодельные косметические продукты. Любитель растений, писатель и фотограф Лили Даймонд...
Oxmoor House, 2018. — 256 р. — ISBN: 978-0848757076. Five years ago, popular blogger Brandi Doming of The Vegan 8 became a vegan, overhauling the way she and her family ate after a health diagnosis for her husband. The effects have been life-changing. Her recipes rely on refreshingly short ingredient lists that are ideal for anyone new to plant-based cooking or seeking...
Avery, an imprint of Penguin Random House, 2023. — 571 p. — ISBN 9780593419106. Love and Lemons is back with make-now and make-ahead vegetarian recipes for every kind of cook. What type of cook are you? That is the question Jeanine Donofrio, creator of the wildly successful blog Love & Lemons and bestselling cookbooks by the same name, asks her readers in her newest book, Love...
Dr. Oetker Verlag, 2012. — 288 S. Ohne Fleisch nichts los? Vegetarische Küche liegt nach zahlreichen Skandalen um tierische Produkte voll im Trend, nicht nur bei strengen Vegetariern und Veganern. Gesundheitsbewusste Verbraucher, die weniger Fleisch essen, aber auf Genuss nicht verzichten wollen, sind auf der Suche nach leckeren Rezepten, die ohne Fisch und Fleisch auskommen....
Independently published, 2019. — 258 р. — ISBN: 978-1072439653. Veganism today is often overlooked by those around you and can be a very difficult lifestyle change. Perhaps in the past you have tried different diets and many methods to prepare and cook vegan meals, but every time you failed. Often preparing vegan meals and trying to eat healthy is very difficult if you do not...
Dorling Kindersley Publishing, 2018. — 194 p. — ISBN: 978-0-241361-98-2. Want tasty vegan, vegetarian, eggless, or dairy-free bakes? This book is packed with vegan baking recipes that are quick, simple, and delicious. Packed with savory and sweet ideas for vegan desserts, breads, and even mains such as dairy-free pizza and eggless quiche, every recipe uses straightforward...
Dorling Kindersley, 2018. — 192 p. — ISBN 9780241361986. Discover the tricks for successful vegan baking from long-term vegans and innovative cooks Jerome Eckmeier and Daniela Lais. Their Facebook friends told them what they wanted to find in a vegan baking book and this is the result: 80 recipes for cakes, tray bakes, muffins, cookies, pizzas, savoury tarts and breads with...
Dorling Kindersley, 2017. — 194 p. — ISBN 9781465461834. Create delicious vegan meals quickly with this handy on-the-go recipe book that makes eating away from home fun and easy. Eat vegan anytime, anywhere withVegan on the Go. With over 100 nutritious recipes and healthy lunch ideas, your desk lunch will never be sad again. Eat vegan snacks, soups, salads, sandwiches, hearty...
MANGO, 2018. — 224 р. — ISBN: 978-2317014352. — язык французский. La cueillette sauvage est l’une des activites les plus anciennes de l’homme, mais а une epoque ou la nourriture est disponible a tous les coins de rue, ce lien fondamental avec la nature s’est perdu. Pourtant, tr?s riches en nutriments et sans pesticides, les plantes sauvages ont la capacite de nourrir, proteger...
Milano: L’Erbolario, 2001. - 58 pagine
Кулинарная книга на итальянском языке. В ней приведено множество рецептов вегетарианских блюд от шеф-повара и владельца собственного ресторана Фабио Граната.
Ten Speed Press, 2013. — 416 p. — ISBN 978-1-60774-473-3. Pioneering champion of sustainable foods Hugh Fearnley-Whittingstall embraces all manner of vegetables in his latest cookbook, an inventive offering of more than two hundred vegetable-based recipes, including more than sixty vegan recipes. Having undergone a revolution in his personal eating habits,...
Rockridge Press, 2021. — 160 р. Discover everything you need to adopt the vegan lifestyle People everywhere are going vegan because it's good for the planet, the animals, and personal health. Going Vegan for Beginners helps you cut through all the overwhelming advice out there and get started the right way. Find step-by-step advice, including clear nutrition guidelines, sample...
Collins & Brown, 1992. — 192 с. — ISBN: 9781855851405. Язык английский. Отсканированные страницы + слой распознанного текста. Интерактивное оглавление. В книге представлена коллекция более 100 вегетарианских рецептов, которые были изобретены и опробованы студентами - для каждого, кто хочет готовить и есть при недостатке денег или опыта. Все рецепты выбраны с мыслью об экономии...
Hardie Grant Books, 2014. — 356 с. — ISBN: 1742707688. Язык: Английский. A collection of recipes perfect for those who love to cook delicious, nutritious vegetarian and vegan food, inspired by flavors from around the world. David, Luise, and Elsa are a family who love to travel. Hungry to see and taste more of the world, they had embarked on an around-the-world trip by the time...
California: Pacific Press Publishing Association, 1910. — 428 p. It is recognized fact that the foundation for many of the ills of human race is laid at the table through the eating of unwholesome food. Believing that prevention is better than cure, special attention has been given to the preparation of healthful as well as palatable dishes. True to this plan, and as suggested by...
Independently published, 2020. — 234 p. — ISBN B08NZ563XL The vegetarian cookbook for beginners. 125 selected vegan and vegetarian recipes. Enjoy these easy-to-prepare vegetarian recipes. They are great for beginners, however, advanced users will also enjoy the recipes. Would you like to prepare new and healthy recipes? Would you like to try vegetarian, meat-free alternative...
Oakland CA: Rockridge Press, 2022. — 160 p. — ISBN 978-1638780588. Great news! You can eat vegan and still enjoy all the beloved, belly-warming flavors of Southern comfort food. This cookbook shows you how, walking you through the ingredients and techniques you need to serve up plant-based versions of everything from jambalaya to peach cobbler. - Start with the staples—Get a...
Oakland CA: Rockridge Press, 2022. — 160 p. — ISBN 978-1638780588. Great news! You can eat vegan and still enjoy all the beloved, belly-warming flavors of Southern comfort food. This cookbook shows you how, walking you through the ingredients and techniques you need to serve up plant-based versions of everything from jambalaya to peach cobbler. - Start with the staples—Get a...
Independently published, 2022. — 165 р. Unlike with many other vegetarian cookbooks in this book, the emphasis is on fresh, whole foods that everyone in the family will enjoy, even meat-eaters, from Mexican, French, Greek, Thai, and Indian cuisines. If there’s one kitchen appliance I can’t live without, it’s my Instant Pot. This gadget has changed my life entirely in the...
3rd Edition. — Future Publishing Limited, 2023. — 180 p. Whether it’s for environmental reasons, for health, or because of concern for animal welfare, more and more of us are choosing to embrace a meat-free lifestyle. But for many, meat has been a staple in our diets for so long that it can seem daunting going vegetarian – let alone vegan! In this brand-new title from the...
Everything, 2010. — 306 p. Veganism is about more than just avoiding meat and dairy; it's about cooking and eating healthy food while being good to the planet. Luckily, being good to the planet can be delicious! The Everything Vegan Cookbook is filled with 300 recipes that you'll love, whether you're simply curious or a lifelong vegan, such as: Fat-Free Banana Bread Curried...
Quadrille Publishing, 2020. — 304 p. — ISBN: 978-1-78713-540-6 (eBook) Scandinavian Green is a beautifully inspiring exposition of eating plants. In this timely book, Trine has created naturally inspiring recipes that make fruit and veg shine so brightly that home cooks will lose the habit of making meat the hero of the dinner plate. In a nod to the Scandinavian way of eating,...
Dorling Kindersley Publishing, 2017. — 535 p. — ISBN: 024129312X, 9780241293126. Supercharge your plate with superfood beans and pulses. Pulses offer healthy eating made easy, quick, varied and flexible. Power Pulses Cookbook is the perfect way to revolutionise your diet using lentils, dry peas, beans, and chickpeas to deliver powerful protein- and heart-healthy benefits. Create...
Dorling Kindersley Publishing, 2017. — 535 p. — ISBN: 024129312X, 9780241293126. Supercharge your plate with superfood beans and pulses. Pulses offer healthy eating made easy, quick, varied and flexible. Power Pulses Cookbook is the perfect way to revolutionise your diet using lentils, dry peas, beans, and chickpeas to deliver powerful protein- and heart-healthy benefits....
Fair Winds Press, 2019. — 192 р. — ISBN: 978-1592338764. Epic Vegan offers a step-by-step guide to creating timeless comfort foods that are over-the-top delicious, and always plant based. Think classic and nostalgic, yet messy, juicy, and Instagram-worthy at the same time. Are you into playing with your food? Epic Vegan does just that, encouraging home cooks to think outside of...
Wiley, 2001. — 360 p. "What's for dinner? If going meatless, the answer is ‘Plenty!’ with this terrific book." Includes 100 foolproof recipes, with nutrition information. The fun and easy way to cook tasty, healthy vegetarian food! You may want to cook vegetarian foods for good health or for ethical reasons, but the best reason is that vegetarian foods taste delicious! Find out...
DK Publishing, 2021. — 192 p. — ISBN 9780744040708. The Australian Women's Weekly Vegetarian: Flavoursome, Nutritious Everyday Recipes. Vegetarian cooking has never looked so good, with more than 80 fresh and exciting recipes to add to your repertoire. Australian Women's Weekly shows you how to get the most out of everyday vegetarian cooking to maximize your flavors and enjoy...
Illinois: Sourcebooks, 2016. — 337 p. This book about vegan food without meat, eggs and milk , prepared and publishing " People for the Ethical Treatment of Animals (PETA)".
Plume, 1999. — 610 p. — ISBN: 978-0525943839. Written with the support of the Maharishi Ayur-Veda Institute, this comprehensive cookbook shows how to incorporate the timeless principles of Ayurveda into the twenty-first-century kitchen. A result of Miriam Kasin Hospodar's twenty-year culinary journey, Heaven's Banquet draws from a rich palette of international cuisines and...
Ten Speed Press, 2016. — 352 p. — ISBN: 978-0399578427. Eating healthy isn’t always easy when you’re coming home late at night and tired. In this genius new collection of vegetarian recipes, author Anna Jones tackles this common problem, making nourishing vegetable-centered food realistic on any day of the week. The chapters are broken down by time, with recipes that can be...
Gräfe und Unzer Verlag, 2015. — 80 s. Vegane Gerichte für die kalte Jahreszeit - 30 schnelle Rezepte für jeden Tag, die satt machen und warm halten. Gulasch, Kürbis-Sanddorn-Suppe oder Hirseauflauf mit Äpfeln - hier wird querbeet alles auf den Tisch gebracht, was lecker schmeckt und vegan ist. Unsere Redaktion hat nicht nur die besten veganen Rezepte für dieses E-Book ausgewählt,...
Grub Street Cookery, 2016. — 324 р. The comprehensive vegan cookbook with over 500 recipes—plus photos and extensive information on ingredients and nutrition. This remarkable resource, the bestselling vegan cookbook in French history, is now available here, offering a richly illustrated variety of recipes for those who want to reduce or eliminate animal products in their diet...
Grub Street Cookery, 2016. — 324 р. The comprehensive vegan cookbook with over 500 recipes—plus photos and extensive information on ingredients and nutrition. This remarkable resource, the bestselling vegan cookbook in French history, is now available here, offering a richly illustrated variety of recipes for those who want to reduce or eliminate animal products in their diet...
Book Publishing Company, 2012. — 192 с. — ISBN: 978-1-57067-286-6. The Ayurveda Vegan Kitchen offers people the opportunity to follow an Ayuvedic diet without the use animal products. Ayurveda is a holistic healing system developed in ancient India to increase an understanding of the human body, mind, and spirit. It organizes the elements of ether, air, fire, water, and earth...
Ten Speed Press, 2007. — 752 р. — ISBN: 978-0767927475. The tenth anniversary edition of this landmark cookbook, with more than 325,000 copies in print, includes a new introduction from Deborah Madison, America’s leading authority on vegetarian cooking. What Julia Child is to French cooking, Deborah Madison is to vegetarian cooking—a demystifier and definitive guide to the...
Ten Speed Press, 2007. — 752 р. — ISBN: 978-0767927475. The tenth anniversary edition of this landmark cookbook, with more than 325,000 copies in print, includes a new introduction from Deborah Madison, America’s leading authority on vegetarian cooking. What Julia Child is to French cooking, Deborah Madison is to vegetarian cooking—a demystifier and definitive guide to the...
Sasquatch Books, 2013. — 160 с. — ISBN: 1570617910, 9781570617911. Plum Bistro, Seattle's wildly popular vegan restaurant, is known for its delicious and innovative vegan recipes using local ingredients. Sure to please both vegans and meat-eaters, this cookbook features Plum's flavorful, comforting dishes for brunch, soups, salads, entrées, desserts, and more. This photo-filled...
Jones&Bartlett LEARNING, 2011. — 596 р. Классический справочник по диетологии для американских диетологов, самое полное руководство по веганскому и вегетарианскому питанию. Несмотря на специализированную аудиторию, стиль изложения будет доступен широкому кругу читателей. Книга поможет разобраться, сколько же нам нужно белка, витаминов, как взаимодействуют нутриенты, откуда брать...
Oculus Publishers, 2013. — 188 p. — (The Build Muscle, Get Lean, and Stay Healthy Series). — ISBN-978-1-938895-19-7. If you want to know how to build muscle and burn fat by eating delicious vegetarian and vegan meals that are easy to cook and easy on your wallet, then you want to read this book. Let me ask you a few questions. Do you worry that building muscle or losing fat is...
Adele McConnell brings a fresh, inspired look to plant-based food, showing just how satisfying, dynamic and undeniably delicious contemporary vegan cooking can be. The beautifully photographed recipes make the most of a wide variety of fresh ingredients, drawing inspiration from cuisines around the world to help you create healthy, balanced meals effortlessly. McConnell proves...
Penguin Random House, 2022. — 327 р. — ISBN 978-143231-141-4 The Kind Kitchen is not just the title of a cookbook, or the name of a restaurant, it embodies a way of living for Jay Mac. As he says: "We don't have a Planet B to call home! This one is all we have, and we have the power to change the way we treat mother earth through the foods we choose to eat". Being vegan doesn't...
Da Capo Lifelong Books, 2013. — 622 p. — ISBN 978-0-7382-1672-0. Vegan for Her, a blueprint for optimal health and wellness at any age, will show you how to: lower your risk for breast cancer and heart disease; manage conditions like arthritis and migraines; diminish PMs and cramps; build strong bones for life; enhance fertility; make an easy transition to a vegan diet; and...
Da Capo Lifelong Books, 2013. — 654 p. — ISBN 978-0-7382-1672-0. Vegan for Her, a blueprint for optimal health and wellness at any age, will show you how to: lower your risk for breast cancer and heart disease; manage conditions like arthritis and migraines; diminish PMs and cramps; build strong bones for life; enhance fertility; make an easy transition to a vegan diet; and...
Editors. — DK Publishing, 2020. — 256 р. Transition to a plant-based diet without giving up meat and dairy completely. If you're concerned about your health and the environment but aren't quite ready to commit to a fully vegetarian or vegan lifestyle, a flexitarian diet will work for you. Modern Flexitarian features 100 healthy, adaptable veg-based recipes alongside quick...
Köln: Naumann&Göbel, 2024. — 112 S. Fleischlos glücklich! Ab heute kommt mit Ihrem Monsieur Cuisine gesunde Abwechslung auf den Tisch: Frisches Gemüse können Sie mit Ihrer Küchenmaschine im Handumdrehen zu köstlichen Salaten und Snacks verarbeiten. Und für herrlich cremige Suppen ist Monsieur Cuisine wie geschaffen. Probieren Sie aber auch mal unsere Leckeren Hauptgerichte wie...
Ten Speed Press. — 176 p. — ISBN: 9780399582998. This enticing collection of more than 75 easy, inventive, well-tested vegan recipes for the incredibly popular electric pressure cooker, the Instant Pot, is the go-to source for mouthwatering plant-based weekday meals. The best-selling Instant Pot makes cooking delicious meals a snap! But finding vegan recipes that are both...
No publisher, 2015. — 205 p. Colorful, easy, and fast - this is what vegan recipes should be all about. This book includes over 60 vegan and raw vegan recipes, that are easy to prepare and delicious. For everyone looking for a healthier, more colorful, nutritious, and conscious diet that is easy to follow Ally's Berries creator Ally Moreau shares exactly what you are looking for.
Fair Winds Press, 2013. — 176 p. This innovative vegan cookbook combines the best of both worlds—comfort food + ethnic cuisine. The result is Fusion Food in the Vegan Kitchen, a delicious, experimental type of cooking popular in California and quickly taking the vegan world by storm. Its focus is not only on fresh, local ingredients, but also the amazing flavors found in...
Fair Winds Press, 2011. — 240 p. — ISBN: 1592334768, 9781592334766. Hold on to Your Buns, the Burger Revolution Has Begun! The Best Veggie Burgers on the Planet takes the popular veggie burger to the next level of freshness and flavor, with more than one hundred daringly delicious, internationally inspired vegan burgers—burgers that stack up to any patty around (meat-full or...
2017. — 239 p. The single best kitchen appliance for vegans is a pressure cooker! A person’s diet has arguably the most significant impact on their health out of any other habit they might have. In that sense, we really are what we eat. In response to a society driven by an extreme hunger for meat and animal products, more and more people are turning to veganism. This...
Fair Winds Press, 2010. — 272 р. — ISBN: 978-1592334391. In Color Me Vegan, author and vegan extraordinaire Colleen Patrick-Goudreau brings an edible rainbow of plant-based cuisine to your kitchen table with 150 flavorful recipes designed to boost your health and perk up your palate. With color as the guiding principle behind each section, Colleen shows vegetarians, vegans, and...
New World Library, 2012. — 244 p. Are you craving a way to eat killer food without killing yourself, animals, or the planet? Is your brain bloated from watching cooking shows that present recipes you’re never, ever going to make? Have you been searching for a way to prove to your friends that vegan food can be just as delicious, hearty, and satisfying as the meaty meals they’re...
Ohne Ausgabe. Immer mehr Menschen möchten sich bewusster ernähren und entdecken die vegetarische Küche für sich. Go Veggie! zeigt den ganzen Reichtum einer fleischlosen Küche - in der es an nichts fehlt! Von mediterranen Genüssen über die asiatisch-orientalische Gewürzküche bis hin zu rustikaler Alpenküche und regionalen Schmankerln reicht die Vielfalt der 100 vegetarischen...
Demetra, 2001. — 127 p. L'alimentazione vegetariana come scelta consapevole e ormai indispensabile per la salvaguardia della salute individuale e dell'ambiente. Principi, motivazioni, indicazioni pratiche e un ricco ricettario per scoprire il gusto di mangiare vegetariano.
Melrose: Laurel Publishing Company, 1911. — 525 p. A good housekeeper without perfected kitchen conveniences is as much of an anomaly as a carpenter without a plane, a dressmaker without a sewing machine.' -Anonym. What would we think of the farmer who to-day was cutting his hay with a scythe and reaping his grain with a cradle because he could not "afford" a reaper and mower?...
Ten Speed Press, 2014. — 325 р. This collection of vegan holiday recipes—the first of its kind from award-winning chefs—elevates plant-based fare to a new level. With fresh, inventive menus for Thanksgiving, Christmas, New Years Eve, Lunar New Year, Super Bowl Sunday, Valentines Day, Passover, Easter, Cinco de Mayo, and Independence Day, this cookbook blends favorite traditions...
Allen & Unwin, 2014. — 244 р. Healthy, delicious, and easy-to-follow recipes designed to maximize the benefits of eating according to the season, with a focus on gluten-free, dairy-free, vegan, and vegetarian options.
Allen & Unwin, 2014. — 244 р. Healthy, delicious, and easy-to-follow recipes designed to maximize the benefits of eating according to the season, with a focus on gluten-free, dairy-free, vegan, and vegetarian options.
Da Capo Press, 2010. — 304 p. — ISBN: 0738213829. Noted vegans and vegetarians love Mark Reinfeld and Jennifer Murray’s food. Food Network host and author Ellie Krieger lauds their recipes as delicious, exciting, healthful, accessible for everyone, while Deborah Madison notes their appealing recipes, good information about food and cooking in general surprisingly realistic...
Rockridge Press, 2021. — 205 р. Simple vegetarian meals can be quick, budget-friendly, and full of flavor. This vegetarian cookbook shows you how, with tasty recipes that require just 5 ingredients and only a few steps to prepare. For full-time vegetarians or home cooks who just want to add more meatless meals to their rotation, this vegetarian cookbook helps build a repertoire...
Dorling Kindersley, 2021. — 256 p. — ISBN 9780744034172. Discover the plant-based way to a balanced, healthy, and delicious lifestyle, with more than 90 vegan recipes and variations guided by nutritional science From a nutritious breakfast porridge that tastes like dessert to a delicious berry chutney sauce that will transform meals, these vegan recipes will have everyone...
Andrews McMeel Publishing, 2014. — 304 p. — ISBN: 1449447082. Robin Robertson's Vegan Without Borders shows how to make culinary borders disappear when you cook with plant-based ingredients as Robin shares her favorite recipes from around the world. Vegan Without Borders shares Robin Robertson's favorite dishes from the great cuisines of the world and shows how cooking vegan...
Houghton Mifflin Harcourt Publishing, 2016. — 211 p. — ISBN: 978-0-544-43970-2. Vegan expert Robin Robertson presents 100 of the only vegan recipes a cook will ever need in this must-have, beautifully photographed kitchen companion Expert vegan teacher, chef, and food writer Robin Robertson is more than qualified to provide the quintessential vegan recipes in 100 Best Vegan...
John Wiley & Sons, 2010. — 288 p. — ISBN: 978-0470472231. It's one thing to cook vegan for yourself, but what about hosting parties and holiday get-togethers for friends and family? Party Vegan has you covered with more than 140 scrumptious animal-free recipes for parties of every kind. Whether you're hosting a child's birthday or a sophisticated cocktail party, you'll find...
Revised edition. — Ten Speed Press, 2014. — 144 р. — ISBN 1607745453. This revised edition of Vice Cream features more than 90 delicious ice cream recipes using all-vegan ingredients like nuts, dates, coconut milk, maple syrup, and fruit, plus recipes for raw vegan ice creams and sauces. Whether you’re vegan, lactose intolerant, or following a dairy-free diet, you don’t have to...
Scribner, 2000. - 128 pages. A fresh and original way to put the classic advice of Joy of Cooking to work - illustrated and designed in a beautiful and easy-to-use new book. Organized by subject, including stocks and soups, salads, beans and tofu, pasta and grains, and more More than 100 of Joy's recipes, including Grilled Ratatouille Salad, Tuscan-Style Stuffed Artichokes, and...
Dorling Kindersley, 2022. — 455 p. — ISBN 9780744061512. 100 Easy, Simple, and Straightforward Vegan Recipes From YouTube's Mina Rome Have you been considering adopting a vegan lifestyle but you're unsure where to start? Do you have a grasp of what it means to be vegan? Maybe you think the best place to start is the kitchen but you're tired of all those other vegan cookbooks...
Helsinki: Valio, 2020. — 15 s. Kasvisruokavalion, marjojen, hedelmien ja juuresten ystävien määrä kasvaa kaiken aikaa. Toisilla syinä ovat terveysperusteiset valinnat ja parempi elämänlaatu, toisilla tavoitteet ovat eettiset ja liittyvät enemmän arvomaailmaan. Syynä voi olla myös ekologiset ja eläinsuojelulliset perusteet. Reseptit Maukas kevytlevite Marinoidut kikherneet...
Independently Published, 2020. — 100 р. — ASIN 0700617205. As you know, currently, there are numerous unhealthy, or processed food making our health become poor seriously with millions of alarming diseases such as inflammation, headaches, insomnia, back pain, high blood pressure, arthritis, diabetes, skin problems, high cholesterol, cancer, etc. So, having a healthy mindset...
Skyhorse Publishing, 2024. — 323 р. — ISBN: 978-1-5107-7271-7 A celebration of multigenerational Latin cooking for the plant-based home cook—guaranteed to bring both older and younger generations to the table. It can be difficult to have multiple generations in the kitchen, each with their own ideas on food, but Abuela’s Plant-Based Kitchen puts them on the same page. Inspired...
Grand Central Life & Style, 2018. — 320 р. — ISBN: 978-1455570287. Hi, we're Chad and Derek. We're chefs and brothers who craft humble vegetables into the stuff of food legend. Everything we create is a bold marriage of delicate and punchy flavors, and crunchy textures-all with knife-sharp attention to detail. We're proud graduates of the University of Common Sense who simply...
Book Publishing Company, 2012. — 184 p. — ISBN 978-1-57067-283-5. Gourmet restaurateur and vegan food expert Miyoko Schinner shares her secrets for making homemade nondairy cheeses that retain all the complexity and sharpness of their dairy counterparts while incorporating nutritious nuts and plant-based milks. Miyoko shows how to tease artisan flavors out of unique...
A360 Media, 2024. — 100 p. Unlock your energy and elevate your health with The Beet, your ultimate guide to plant-based living! Dive into delicious daily recipes, essential nutrition tips, and the latest in plant-based products tailored for every eater—from beginners to seasoned vegans. Join us on this flavorful journey towards a healthier, happier life, one plant-based meal at...
DK Publishing, 2015. — 256 р. — ISBN: 978-1465435361. Plant-Based Cookbook includes 200 satisfying and delicious meatless, dairy-free recipes — plus everything you need to know to transition easily to a plant-based diet. The health benefits of a plant-based diet are at your fingertips in this all-inclusive cookbook with 200 hearty vegetarian and vegan recipes, from basics such...
Chronicle Books, 2012. — 227 p. — ISBN 978-0811878630. Pure Vegan proves that embracing a vegan lifestyle can be stylish and beautiful via 70 recipes that are both plant-based and indulgent. The only vegan cookbook that celebrates eating and enjoyment rather than emphasizing the politics of a vegan lifestyle, this beautiful compilation features novel, vivacious recipes. Yes,...
Chronicle Books, 2012. — 240 p. — ISBN 978-1-4521-0873-5. Pure Vegan proves that embracing a vegan lifestyle can be stylish and beautiful via 70 recipes that are both plant-based and indulgent. The only vegan cookbook that celebrates eating and enjoyment rather than emphasizing the politics of a vegan lifestyle, this beautiful compilation features novel, vivacious recipes. Yes,...
Page Street Publishing, 2017. — 192p. — ISBN10: 1624144659. In Power Vegan Meals, Maya creates easy meals that are high in protein and flavor and low in prep time, so they’re great for athletes as well as healthy, active people. Drawing inspiration from international cuisine and comfort food favorites, Maya has crafted over 75 diverse and flavorful gluten-free, soy-free,...
BenBella Books, 2015. — 256 р. — SBN 9781940363813. When it comes to meal planning, do you find yourself deciding between healthy foods and quick options? Do you stare at the contents of your fridge, wondering what you can easily throw together? Even on a busy schedule, your meals can be simple, healthy, and delicious! You shouldn’t have to sacrifice health or taste for efficiency...
BenBella Books, 2017. — 288 р. — ISBN: 978-1944648114. You know the benefits of a plant-based diet—it’s the best choice for your own health and well-being, not to mention the planet’s. But now you need to successfully navigate the transition and convince your family to do the same...or at least eat a few more veggies. The China Study Family Cookbook is the family-friendly...
Beverly, Fair Winds Press, 2009. — 512 p. — ISBN-10 1592334032 500 Vegan Recipes gives you the array of dishes you’ve been searching for, while still including all your favorite comfort foods and traditional fare. It’s everything you’ve been looking for in a cookbook, and will be a staple reference in your kitchen for years to come. Vegans and non-vegans alike can satisfy their...
Beverly, Fair Winds Press, 2015. — 179 p. — ISBN 978-1-59233-643-2. “How do you get your protein?” As a vegan, you’re sure to get asked this question often. Most likely, you’ve even thought about it yourself. Vegan protein comes from things like tofu, tempeh, beans, nuts, and protein-rich whole grains like quinoa. There are many options out there, but how to prepare them? What...
Independently published, 2023. — 430 р. — ISBN-10: B0C8T9YDT8. The Ultimate Plant-Based Cookbook 2023: 1600+ Days of Easy, Mouthwatering, and Nutrient-Rich Recipes for Beginners to Embrace a Sustainable and Vibrant Plant-Based Lifestyle, Incl. 30-Day Meal Plan
Independently published, 2023. — 430 р. — ISBN-10: B0C8T9YDT8. The Ultimate Plant-Based Cookbook 2023: 1600+ Days of Easy, Mouthwatering, and Nutrient-Rich Recipes for Beginners to Embrace a Sustainable and Vibrant Plant-Based Lifestyle, Incl. 30-Day Meal Plan
Independently published, 2023. — 430 р. — ISBN-10: B0C8T9YDT8. The Ultimate Plant-Based Cookbook 2023: 1600+ Days of Easy, Mouthwatering, and Nutrient-Rich Recipes for Beginners to Embrace a Sustainable and Vibrant Plant-Based Lifestyle, Incl. 30-Day Meal Plan
Independently published, 2023. — 430 р. — ISBN-10: B0C8T9YDT8. The Ultimate Plant-Based Cookbook 2023: 1600+ Days of Easy, Mouthwatering, and Nutrient-Rich Recipes for Beginners to Embrace a Sustainable and Vibrant Plant-Based Lifestyle, Incl. 30-Day Meal Plan
Hartland Publications, 1999. — 83 p.
Welcome to my South of the Border kitchen where you will find healthy and delicious meals just waiting for you. The recipes in this cookbook have been especially designed for the Latin-Americantaste lovers. You will find a variety of ways to prepare these tasteful dishes in a healthy way, enjoying the taste of fresh seasonings with a low-fat...
DK Publishing, 2016. — 74 p. — ISBN 9781465463050. A power bowlis a nutritionally complete and totally balanced meal in one bowl. Whether it’s a quick and easy breakfast for the family, a workday lunch for one, or a leisurely weekend dinner with friends, these bowls are full of flavor, bursting with color, and wonderfully simple. Here’s how. Take one beautiful bowl, fill it...
London: Pitman Frederick, 1866. — 241 p. In prinsipiance of the command, "Be froitfcd, and multiply, and replenish the earth, and subdue it," mankind are rapidly extending their dominion over the whole habitable portion of the globe; they are denizens of every climate; and both land and ocean supply them -with a dwelling-place. Their food must, consequently, be of a yery yaried...
Magic Media ApS, 2024. — 58 p. Food Recipes: Chao-Xing Illustrated by: Harini Shilpa Welcome to the enchanting realm of Vegetarian China, a culinary odyssey that unfolds across the vast tapestry of this ancient and diverse land. In this cookbook, we embark on a journey through China’s rich gastronomic heritage, where plant-based ingredients take center stage, harmonizing with...
Magic Media ApS, 2024. — 58 p. Food Recipes: Salome Arias Illustrated by: Harini Shilpa Welcome to the vibrant and diverse world of Colombian vegetarian cuisine! Nestled between the lush Amazon rainforest, the towering Andes Mountains, and the Caribbean and Pacific coasts, Colombia is a country bursting with flavor and culinary treasures. In this cookbook, we embark on a...
Magic Media ApS, 2025. — 58 p. Food Recipes: Asiya Kulov Illustrated by: Samo Gunarathne Welcome to the enchanting world of Kyrgyz Vegetarian Cuisine – a culinary journey that unfolds the rich tapestry of flavours woven through the nomadic landscapes of Kyrgyzstan. In this cookbook, we embark on a gastronomic exploration, celebrating the abundance of fresh produce, vibrant...
CanadaOnlineBusiness.com, 2003. - 333 pages.
Vegetarian cooking is nothing new. People in many cultures have enjoyed vegetarian or mostly vegetarian meals for generations. However, vegetarianism is growing in popularity. In modern times, more and more people around the world are recognizing the health benefits of omitting or reducing meat in their diets. An increasing number of...
Magic Media ApS, 2024. — 58 p. Food Recipes: Ano Sayavong Illustrated by: Induwara Jayanga Welcome to the world of Vegetarian Recipes in Laos! Laos, a landlocked country in Southeast Asia, is known for its rich and diverse culinary traditions that have been passed down for generations. Laotian cuisine is famous for its bold and complex flavours that come from a mix of aromatic...
Magic Media ApS, 2023. — 58 p. Food recipes: Dilshan Mendis Illustrated by: Dilshan Mendis South African vegetarian cuisine is a diverse and flavorful blend of traditional African, Indian, and European influences. It is characterized by the abundant use of fresh vegetables, fruits, legumes, grains, and spices. Some popular South African vegetarian dishes include Chakalaka, Pap...
The Collective Books, 2023. — 514 p. The Vegetarian Reset celebrates a lifestyle where a foodie sensibility intersects with healthy eating. It solves the never-ending dilemma that all plant-based eaters face: Is life fun when you eat salad every day, or is it worth it to let your health take a backseat to enjoy a big bowl of rice or pasta without enough protein? In her debut...
Skyhorse, 2021. — 160 р. Plant-Based Comfort Food Classics contains only the best selection of amazingly tasty recipes that will make your family and friends fall in love with all these new yet comforting tastes. Guests at your vegan dinner party will talk about these recipes for years to come! Plant-Based Comfort Food Classics has you covered from soups, salads, and spreads to...
Skyhorse, 2021. — 160 р. — ISBN 978-1510764965. Plant-Based Comfort Food Classics contains only the best selection of amazingly tasty recipes that will make your family and friends fall in love with all these new yet comforting tastes. Guests at your vegan dinner party will talk about these recipes for years to come! Plant-Based Comfort Food Classics has you covered from soups,...
Amazon Digital Services LLC, 2016. — 104 p. — ASIN: B01CJF8KDW. 2ND EDITION! Get started on the vegan diet easily with this beginners cookbook full of creative, delicious recipes! Are you interested in going vegan but not sure how to start? Or maybe you’ve tried but had a hard time making vegan dishes? Many people experience this struggle when switching to new diets, especially...
DK Publishing, 2019. — 130 p. — ISBN 9780241407028. Full of tasty and filling recipes, this vegetarian cookbook for kids offers up a range of more than 60 dishes for breakfast, lunch, dinner, and snacktime. Budding young cooks will be excited by the variety of healthy and fun vegetarian meals that are incredibly easy to make. Each recipe is carefully put together by an expert...
Dorling Kindersley Ltd, 2019. — 256 p. — ISBN 9780241390993. Keeping the whole household happy and well-fed can be difficult when there's a vegan in the house. Well, not anymore! Thinking of doing Veganuary this New Year but don't know where to start? We've got you covered! Introducing 'There's a Vegan in the House', a groundbreaking vegan cookbook, guiding you to the perfect...
Przepisy, Prószyński i S-ka, 2004. — 160 s. — ISBN: 83-7337-874-X. Potrawy bezmięsne w ostatnim czasie, zwłaszcza wśród młodego pokolenia, robią zawrotną karierę. Różnego rodzaju sałatki, gotowane warzywa, smakowite naleśniki ze szpinakiem to na pewno pełnowartościowe, odżywcze potrawy. W najnowszym tomiku wszyscy zwolennicy jarskiej kuchni znajdą receptury wielu smakowitych...
Keanu Wood, 2021. — 74 р. Spinach, kale, lettuce, green beans, kiwi, peas, green bell peppers, with so many green ingredients to choose from, the possibilities are endless when it comes to cooking! Not that we’re biased because of the color, but green ingredients are the healthiest, so we’ve put together this cookbook to help you load up on all the greens you can get your hands on.
Independently published, 2021. — 89 p. Are you looking for a Mexican cookbook with 70 vegetarian and healthy recipes? In this book you will learn how to prepare at home 70 vegetarian Mexican recipes for traditional and delicious tacos, quesadillas and more! Mexican’s is one of the most existing cuisines in the world. Ingredients are spicy and flavored, but also sweet, sour and...
Cooking With Jim, 2002. - 79 pages.
I love cooking, and I love to eat. Cooking is my passion — it is my life.
You must enjoy cooking too. Otherwise you wouldn't have downloaded this trial version with the sample authentic Chinese vegetarian recipes for you to try out!
Each section starts off with 1 or 2 recipes for you to try out, and following are some pictures and...
Интернет-издание, 2010 . — 101 с.
В сборнике представлено более 80 рецептов блюд, основанных исключительно на растительных продуктах. Он содержит рецепты завтраков, салатов, супов, основных блюд, закусок, соусов, десертов и напитков. Автор постаралась включить разнообразные питательные и сбалансированные блюда, в которых сочетаются белки, жиры и сложные углеводы.
Философская Книга: 2009. - 238 с. На Западе вегетарианцы больше не являются меньшинством. Эта диета и этот образ жизни стали чрезвычайно популярными, особенно в среде молодежи. Этому есть множество объяснений. Большую роль здесь играет забота о своем здоровье и страх перед возможными страданиями. Ведь для многих людей уже не секрет, что для того чтобы иметь хорошее здоровье,...
Интернет-издание, 2021. — 89 с. 40 авторских рецептов, после которых вы полюбите тофу. доступные ингредиенты. эстетичные фото и дизайн. всё, что нужно знать о тофу: как приготовить, избавление от запаха и лишней жидкости. не более 20 минут вашего времени на рецепт. Для кого этот сборник? для веганов и веганок, которым хочется внести разнообразие в свой рацион. Только...
Книга ведической кулинариии, и не просто с описанием рецептов, но и с описанием философии прасада и вегетарианства. В приложениях приведена сочетаемость продуктов; перечислены некоторые коды пищевых добавок, отмечено, какие именно из них являются опасными для здоровья; проведено сравнение мясных продуктов с вегетарианскими и показано отсутствие особой питательности мяса;...
М.: Рипол Классик, 2009. — 64 с. — (Здоровый образ жизни и долголетие). — ISBN: 978-5-386-00581-8. Многие считают, что слово «вегетарианство» происходит от латинского «vegetalis» (растительный). На самом деле в основе этого термина лежит латинское слово «vege-tus», которое переводится как «крепкий», «бодрый», «полный сил», «деятельный». И, действительно, большинство людей,...
Коллектив. — VegFoodRusЮ 2021. — 33 с. Книга содержит 30 рецептов вегетарианских безглютеновых блюд. В ней рецепты из категорий Завтраки, Основные блюда и Десерты.
Коллектив. — VegFoodRusЮ 2021. — 33 с. Книга содержит 30 рецептов вегетарианских безглютеновых блюд. В ней рецепты из категорий Завтраки, Основные блюда и Десерты.
С.-Петербург: Типография В. Я. Мильштейна, 1914. — 156 с. Если вы до сих пор считаете, что вегетарианское питание — это поедание травы, что без мяса пища — пресная и скучная, что картофельные котлеты и вегетарианское жаркое — это, может, и питательно, но никакого удовольствия, то загляните в эту книгу. Сборник рецептов "Никого не ем" познакомит вас с тем, что ели вегетарианцы в...
М.: Эксмо, 2014. — 320 с. — (Кулинария. Здоровое питание). — ISBN: 978-5-699-69778-6. Эта книга – настоящая находка для людей, которые не ставят перед собой задачу жесткого отказа от пищи животного происхождения, но при этом стараются максимально потреблять здоровые продукты питания и готовить блюда, значительная часть которых состоит из зерновых и овощных продуктов.
М.: Эксмо, 2014. — 320 с. — (Кулинария. Здоровое питание). — ISBN: 978-5-699-69778-6 Эта книга – настоящая находка для людей, которые не ставят перед собой задачу жесткого отказа от пищи животного происхождения, но при этом стараются максимально потреблять здоровые продукты питания и готовить блюда, значительная часть которых состоит из зерновых и овощных продуктов. Эта книга о...
Москва: А. Выжелевская, 1913. — 197 с. Пер. с 3-го доп. нем. изд. с введ. д-ра мед. З. Меллера. Руководство по реформированной вегетарианcкой кухне. Сборник рецептов блюд, не содержащих мочевой кислоты, с выяснением роли стола, свобод. от этого яда и с дополнением диетического вегетарианского стола для диабетиков, подагриков... и т. д.
М.: Эксмо, 2008. — 32 с.: ил. — (Повар и поваренок). — ISBN 978-5-699-27658-5. Вегетарианство — для некоторых стиль жизни или принципиальное нежелание употреблять в пищу других млекопитающих, для других — средство похудеть и поправить здоровье. Каковы бы ни были ваши мотивы, вегетарианские блюда при постоянном или периодическом употреблении подарят здоровье и долголетие, а...
М.: Омега, 2002. - 144 с.
Как выбрать качественные продукты? Как приготовить разнообразные блюда на любой вкус? Какие напитки следует подать к тому или иному блюду? Какой кухонной техникой и утварью можно воспользоваться для быстрейшего приготовления блюд? Как украсить блюдо и подать его на стол? Все ответы вы найдете в этой книге! Готовьте вместе с нами!
Указатель рецептов....
Мои дорогие, теперь поешьте свою пищу, но в любви, не ешьте так, будто вы просто должны съесть ее. Любите ее и потом кладите в рот, а затем с любовью съедайте. Вы едите не пищу, вы едите любовь, вы едите любовь. В вегетарианской пище есть любовь, поэтому ешьте с мыслью: «Я ем не какое-то вещество, а я ем любовь и любовь входит в меня». И в этом настроении, с любовью продолжайте...
Сборник рецептов. — Выходных данных нет. — 151 с. Во все времена существовали люди, отказывающиеся от потребления мяса. Известными вегетарианцами были древние философы Пифагор, Сократ, Плутарх, Гиппократ, Овидий, Сенека. Позже вегетарианства придерживались Ньютон, Спиноза, Руссо, Гете, Вагнер, Шиллер, Байрон, Шелли, Шопергауэр, Линкольн, Ницше, Бернард Шоу, Лев Толстой, Горький...
М.: Издание "Посредника", Типо-литография Товарищества И.Н. Кушнерев и К°, 1916. — 194 с.
Наставление к приготовлению более 800 блюд, хлебов и напитков для безубойного питания, со вступительной статьей о значении вегетарианства и с приложением расписания обедов трех разрядов на две недели. Составлено по иностранным и русским источникам.
М.: Издание "Посредника", Типография Товарищества И.Д. Сытина, 1894. — 232 с.
Наставление к приготовлению более 800 блюд, хлебов и напитков для безубойного питания, со вступительной статьей о значении вегетарианства и с приложением расписания обедов трех разрядов на две недели. Составлено по иностранным и русским источникам.
Выходных данных нет. Санаторий "Наш дом", одно из первых заведений в Украине, занимающихся обучению здорового образа жизни и профилактики заболеваний. Эта книга содержит огромное количество удивительно вкусных и доступных рецептов кулинаров разных стран мира, поможет обогатить рацион питания. Это не просто вкусно, эти рецепты помогут вернуть бодрость, избавят от лишнего жира и...
Выходных данных нет.
Санаторий "Наш дом", одно из первых заведений в Украине, занимающихся обучению здорового образа жизни и профилактики заболеваний. Эта книга содержит огромное количество удивительно вкусных и доступных рецептов кулинаров разных стран мира, поможет обогатить рацион питания. Это не просто вкусно, эти рецепты помогут вернуть бодрость, избавят от лишнего жира и...
Санаторий "Наш дом", одно из первых заведений в Украине, занимающихся обучению здорового образа жизнии и профилактики заболеваний. Эта книга содержит огромное количество удивительно вкусных и доступных рецептов кулинаров разных стран мира, поможет обогатить рацион питания. Это не просто вкусно, эти рецепты помогут вернуть бодрость, избавят от лишнего жира и холестерина....
Автор неизвестен. — Санкт-Петербург: типография Т. Дортман, 1917. — 84 с. Язык русский дореформенный. Составлено по иностранным и русским источникам. О пище. Состав различных пищевых продуктов. Общие замечания о приготовлении отваров и супов. Два основных отвара из овощей. Борщи, супы, пюре, похлёбки и щи. Принадлежности к супам. Блюда для завтраков или вторые блюда для обедов....
М.: Центрполиграф, 2015. — 100 с. — (Душевная кулинария). — ISBN: 978-5-227-06047-1. Данная книга расскажет о том, как питаться приверженцам вегетарианства. Польза вегетарианства очевидна даже для тех, кто не является убежденным защитником животных. Сбалансированная вегетарианская диета полезна вне зависимости от того, какой из вариантов вегетарианства вы практикуете: можно...
М.: Центрполиграф, 2015. — 110 с. — (Душевная кулинария). — ISBN: 978-5-227-06047-1. Данная книга расскажет о том, как питаться приверженцам вегетарианства. Польза вегетарианства очевидна даже для тех, кто не является убежденным защитником животных. Сбалансированная вегетарианская диета полезна вне зависимости от того, какой из вариантов вегетарианства вы практикуете: можно...
Самиздат, 2023. — 260 с. Книга о пользе растительных продуктов для здоровья человека, дополненная легкими и простыми рецептами «Современной русской растительной кухни» (RUSSIAN FLORAL FOOD), основной принцип которой заключается в приготовлении легкой, вкусной, полезной, скромной, эстетичной, экологичной и сбалансированной еды, наполненной энергией Солнца для энергичной,...
Самиздат, 2023. — 260 с. Книга о пользе растительных продуктов для здоровья человека, дополненная легкими и простыми рецептами «Современной русской растительной кухни» (RUSSIAN FLORAL FOOD), основной принцип которой заключается в приготовлении легкой, вкусной, полезной, скромной, эстетичной, экологичной и сбалансированной еды, наполненной энергией Солнца для энергичной,...
Автор не указан. — Москва: Издание В.П. Быкова, 1895. — 24 с. Руководство к изготовлению такого вкусного, здорового и сытого стола из растительных продуктов, который при минимальных затратах на него и простоте приёмов может безусловно дать безболезненное питание и способствовать сохранению и удлинению жизни.
Издательские решения, 2018. — 80 с. — ISBN: 9785449084712. Потрясающие рецепты полезной вегетарианской кухни для людей, следящих за своим здоровьем и настроением. Все рецепты необычные, вкусные, оригинальные и изысканные. Вкуснейшие вегетарианские рецепты на каждый день: Вишневый пирог, Пирог с черносливом и орехами, Творожные шарики, Фокачча с черникой. И многое другое.
Основные заповеди вегетарианства
Полезные советы
Коротко о некоторых пряностях
Жидкие блюда
Блюда из риса
Салаты
Блюда из овощей
Хлеб
Блюда из пророщенной пшеницы
Блюда из сои
Сладкие блюда
Молочные каши, пудинги, запеканки
Закуски
Напитки
М.: Центрполиграф, 2011. — 224 с.
В последнее время все большее число людей интересуются здоровым образом жизни и таким важным его аспектом, как здоровое питание. В сети Интернет уже много сайтов, форумов, фильмов, книг и других материалов посвящены здоровому питанию. Вокруг этой темы не прекращаются споры, и специалисты до сих пор не пришли к единому мнению. Поэтому книга...
М.: Центрполиграф, 2011. — 224 с.: ил.
В последнее время все большее число людей интересуются здоровым образом жизни и таким важным его аспектом, как здоровое питание. В сети Интернет уже много сайтов, форумов, фильмов, книг и других материалов посвящены здоровому питанию. Вокруг этой темы не прекращаются споры, и специалисты до сих пор не пришли к единому мнению. Поэтому книга...
Днепропетровск: Слово, 2009. — 66 с.
Грамотно составленная вегетарианская диета позволяет лучше сохранить здоровье и молодость, избежать проблем с лишним весом и сохранить ясность ума и красоту на многие годы. А наша книга обязательно поможет вам с подбором самых вкусных блюд для вашего стола.
Содержание:
Хранение и обработка овощей.
Первые блюда.
Вторые блюда из...
М.: Рипол Классик, 2008. — 256 с. — ISBN: 978-5-386-00469-9. В этой книге читатель найдет множество рецептов вегетарианских блюд, вкусных, питательных, полезных, но, главное, не противоречащих законам природы и мировоззрению современного общества. Подробные рекомендации по приготовлению закусок, первых и вторых блюд, десертов и напитков здесь представлены не только по...
М.: Рипол Классик, 2008. — 256 с. — ISBN: 978-5-386-00469-9. В этой книге читатель найдет множество рецептов вегетарианских блюд, вкусных, питательных, полезных, но, главное, не противоречащих законам природы и мировоззрению современного общества. Подробные рекомендации по приготовлению закусок, первых и вторых блюд, десертов и напитков здесь представлены не только по...
М.: Рипол Классик, 2008. — 153 с. — ISBN: 978-5-386-00469-9. В этой книге читатель найдет множество рецептов вегетарианских блюд, вкусных, питательных, полезных, но, главное, не противоречащих законам природы и мировоззрению современного общества. Подробные рекомендации по приготовлению закусок, первых и вторых блюд, десертов и напитков здесь представлены не только по...
М.: Рипол Классик, 2008. — 153 с. — ISBN: 978-5-386-00469-9. В этой книге читатель найдет множество рецептов вегетарианских блюд, вкусных, питательных, полезных, но, главное, не противоречащих законам природы и мировоззрению современного общества. Подробные рекомендации по приготовлению закусок, первых и вторых блюд, десертов и напитков здесь представлены не только по...
М.: Лик Пресс, 1997. — 239 с. Сказочная вегетарианская страна: огромный выбор фантастических рецептов на любой вкус и сезон - быстро, просто, изысканно, питательно и недорого. Устройте себе пир без мяса, ознакомившись с лучшими рецептами и советами по здоровому питанию. Сохраните красоту и хорошее настроение. Обо всём этом и не только в книге.
Бухарест: Меридиане, 1965. — 280 с. Предлагается более 654 молочно-вегетарианских рецептов. Они легко исполнимы и очень разнообразны. Даны рецепты салатов, борщей и щей, кислых и сладких супов, рецепты овощей в качестве главного, второго блюда, блюд из яиц, творога, сыра и брынзы, рецепты различных суфле, бабок, запеканок, соусов, десертов из овощей, фруктов и ягод, изделий из...
Издание для досуга. — Челябинск: Аркаим, 2005. – 32 с.: ил. — (Семь поварят). — ISBN: 5-8029-1123-9. Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся...
Издание для досуга. — Челябинск: Аркаим, 2005. – 32 с.: ил. — (Семь поварят). — ISBN 5-8029-1123-9.
Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся...
Москва: Центрполиграф, 2015. — 100 с. — (Советы бабушки Агафьи). — ISBN: 978-5-227-05528-6. Почему-то считается, что все вегетарианцы худые, бледные дистрофики, качаемые ветром. Но это далеко не так! Во-первых, если вы будете придерживаться вегетарианского рациона, который тщательно продумаете, польза для здоровья может быть огромной. А во-вторых, вегетарианство бывает разное и...
По страницам книги О.К. Зеленковой (С.-Петербургъ). Составитель кооператив «Пегас». — Харьков: Прапор. 1991. — 289 с. — ISBN: 5-7766-0410-9. Вегетарианство использовалось в практике христиан, буддистов, индуистов, джайнистов и сторонников других религий на протяжении тысяч лет. Вегетарианский режим, правильно понимаемый, не ослабляет организма человеческого, а наоборот,...
Петроград: типография А.С. Суворина «Новое время», 1917. — 460 с. Издание 4-е, язык русский дореформенный. Содержит 1600 вегетарианских рецептов по временам года, с расчётом на 6 персон. Под редакцией доктора медицины А.П. Зеленкова. Введение. О кухне и кухонной утвари. Советы и указания. О вкусном и здоровом домашнем хлебе, из цельного, молотого зерна ржи или пшеницы. О...
М.: Олма Медиа Групп, 2012. — 218 с. — (Уроки шеф-повара).— ISBN: 978-5-373-04629-9 В книге вы найдете рецепты лучших московских шеф-поваров, рассчитанные на все группы вегетарианцев. Здесь есть блюда, включающие в себя яйца и молочные продукты, то есть подходящие для лакто-ово-вегетарианцев, исключивших из своего рациона лишь мясо и рыбу. Однако основная часть блюд...
М.: Олма Медиа Групп, 2012. — 218 с. — (Уроки шеф-повара).— ISBN: 978-5-373-04629-9 Вегетарианство - вовсе не модное увлечение последних лет, но стиль питания, известный с античных времен. Какой бы ни была причина отказа от продуктов животного происхождения, вегетарианство - это путь к здоровью и долголетию. Приведенные в книге рецепты из арсенала ведущих российских кулинаров,...
Чебоксары: Чувашское книжное издательство, 1983. — 110 с.
В книге рассказывается о принципах использования вегетарианского питания, дается рецептура блюд и кулинарных изделий из зерновых и бобовых, овощей, грибов, молока и рыбы.
Чебоксары: Чувашское книжное издательство, 1983. — 110 с.
Салат из проросших зерен пшеницы. Салат из бобовых. Салат из зеленного горошка с орехами. Салат из фасоли. Отварные фасоль или чечевица в соусе. Зеленый горошек с рисом. Салат с фасолью и картофелем. Салат из стручковой фасоли. Салат из бобовых. Суп гороховый с овощами. Суп из стручковой фасоли. Суп с лапшой и фасолью....
Издание для досуга. — Челябинск: Аркаим, Урал Л.Т.Д., 2003. — 120 с. — (Сам себе повар).
Рецепты закусок, супов, основных блюд и десертов, собранные в этой книге, будут по достоинству оценены приверженцами вегетарианства. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства...
М.: Издательские решения, 2021. — 165 с. В книге Вы найдете 80 простых в приготовлении, полезных и очень вкусных веганских рецептов с использованием привычных и доступных продуктов. Все рецепты рассчитаны не только по КБЖУ, но и по всем основным витаминам, минералам и некоторым другим важным нутриентам (всего 40 параметров). Расчеты проводились по уникальной авторской методике,...
М.: Эксмо, 2014. — 288 с. : ил. — ISBN: 978-5-699-67203-5. Эта книга, конечно, прежде всего для почитателей растительной пищи. Они знают в этом толк. Данную книгу они давно ждали. Но издавать подобную книгу только для отдельной группы людей было бы не очень разумно. Потому что она для всех тех, кто любит жизнь, стремится находиться в ней здоровым и энергичным. Блюда,...
М.: Эксмо, 2018. — 304 с. — (Кулинария. Вилки против ножей). — ISBN: 978-5-04-089192-4. Книга «Лучше есть, жить, чувствовать» Джулии Коув является первой публикацией этого автора – известного блогера и адепта вегетарианства. Она посвящена системе питания, построенной на правильном кислотно-щелочном балансе, и предлагает большое количество рецептов, приготовленных на основе этой...
М.: Эксмо, 2018. — 304 с. — (Кулинария. Вилки против ножей). — ISBN: 978-5-04-089192-4. Книга «Лучше есть, жить, чувствовать» Джулии Коув является первой публикацией этого автора – известного блогера и адепта вегетарианства. Она посвящена системе питания, построенной на правильном кислотно-щелочном балансе, и предлагает большое количество рецептов, приготовленных на основе этой...
М.: Рипол Классик, 2008. — 256 с.
Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы сварить рагу, зажарить овощи, фрукты или грибы, приготовить соус. Данная книга поможет всем поклонникам пикников, придерживающимся вегетарианства, усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
Содержание:...
М.: Рипол Классик, 2008. — 256 с.
Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы сварить рагу, зажарить овощи, фрукты или грибы, приготовить соус. Данная книга поможет всем поклонникам пикников, придерживающимся вегетарианства, усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
Содержание:
Введение....
М.: Рипол Классик, 2008. — 256 с.
Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы сварить рагу, зажарить овощи, фрукты или грибы, приготовить соус. Данная книга поможет всем поклонникам пикников, придерживающимся вегетарианства, усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
Содержание:
Введение....
М.: Рипол Классик, 2008. — 256 с.
Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы сварить рагу, зажарить овощи, фрукты или грибы, приготовить соус. Данная книга поможет всем поклонникам пикников, придерживающимся вегетарианства, усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
Содержание:
Введение....
М.: Рипол Классик, 2008. — 256 с.
Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы сварить рагу, зажарить овощи, фрукты или грибы, приготовить соус. Данная книга поможет всем поклонникам пикников, придерживающимся вегетарианства, усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
Содержание:
Введение....
М.: Рипол Классик, 2008. — 256 с.
Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы сварить рагу, зажарить овощи, фрукты или грибы, приготовить соус. Данная книга поможет всем поклонникам пикников, придерживающимся вегетарианства, усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
Содержание:
Введение....
Автор не указан. — М.: Common place, 2016. — 158 с. — ISBN: 978-99980-0016-2. Настоящая книга представляет собой сборник простых и практичных веганских рецептов, которые пригодятся не только панку, но и его маме с бабушкой.
Автор не указан. — М.: Common place, 2016. — 158 с.
Настоящая книга представляет собой сборник простых и практичных веганских рецептов, которые пригодятся не только панку, но и его маме с бабушкой.
Интернет издание, 2018. — 328 с. Лучшие авторские рецепты для веганов и вегетарианцев. На русском языке В книге собраны более 300 рецептов. От 100 лучших русскоязычных и зарубежных авторов. При отборе рецептов для книги мы руководствовались тремя принципами: Доступность продуктов. Чтобы все необходимые ингредиенты Вы могли найти в магазинах в шаговой доступности Простота...
Москва: Ведамедиа, 2015. — 77 с. В ведической литературе кулинария считается одним из шестидесяти четырех видов искусств. Мой духовный учитель Его Божественная Милость А. Ч. Бхактиведанта Свами Прабхупада был великолепным поваром, поэтому, приехав на Запад, он воспользовался своим умением, чтобы готовить восхитительные блюда для удовольствия Верховной Личности Бога Шри Кришны....
Пер. с англ. Василия Горохова. — 2-е изд. — М.: Манн, Иванов и Фербер, 2015. — 285 c. — ISBN: 978-5-00057-443-0 Эта книга — прекрасное дополнение к нашумевшему международному бестселлеру «Китайское исследование». В ней приводятся разнообразные рецепты, помогающие быстро и с удовольствием перейти на полезную для организма растительную диету и прожить долгую и активную жизнь....
Москва: Манн Иванов и Фербер, 2015. — 298 с.
Эта книга — кулинарное продолжение международного бестселлера «Китайское исследование». В ней собрано более 140 рецептов вкусных и полезных блюд из овощей и фруктов от лучших шеф-поваров, работающих в области «растительной кухни». Издание предназначено всем, кто стремится жить дольше и болеть меньше, оно поможет разнообразить ваш...
М.: Эксмо, 2013. — 240 c.: ил. — (Книга Гастронома). — ISBN: 978-5-699-62887-2. В книге "Вегетарианские рецепты для здоровья" мы собрали для вас блюда, которые сами готовим много лет.Продукты в них сбалансированы таким образом, чтобы обеспечить тело всеми необходимыми питательными веществами, а душу - эмоциями от восхитительных ароматов и вкусов. Мы постарались показать все...
21 с. В этом меню ты найдешь 39 сбалансированных рецептов из доступных растительных продуктов. Каждый день на твоем столе будут бобовые и цельнозерновые — источники железа, белка и сложных углеводов, орехи и семена — незаменимые источники полезных жиров, меди, магния, фосфора и витамина Е и, конечно, овощи — какой веганский стол без овощей? Обрати внимание на верхнюю часть...
Интернет-издание, 2020. — 21 с. В этом меню ты найдешь 39 сбалансированных рецептов из доступных растительных продуктов. Каждый день на твоем столе будут бобовые и цельнозерновые — источники железа, белка и сложных углеводов, орехи и семена — незаменимые источники полезных жиров, меди, магния, фосфора и витамина Е и, конечно, овощи — какой веганский стол без овощей? Обрати...
2013 г.
Естественно, что книга предназначена в первую очередь вегетарианцам. Причем вегетарианцам самых разных мастей. Но, я уверен, что почерпнуть хорошие, вкусные рецепты из книги сможет любой повар.
М.: Эксмо, 2018. — 128 с. — (Кулинарное открытие). — ISBN: 978-5-04-093571-0. «Книга о вкусной и веганской пище» – первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола. «Оливье» и «Селедка под шубой», мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и «Наполеон» – все эти и многие другие знакомые и любимые нами блюда с детства предстанут перед...
Москва: Эксмо, 2018. — 128 с. — (Кулинарное открытие). — ISBN: 978-5-04-093571-0. «Книга о вкусной и веганской пище» – первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола. «Оливье» и «Селедка под шубой», мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и «Наполеон» – все эти и многие другие знакомые и любимые нами блюда с детства предстанут...
М.: Международные отношения, 1994. — 253 с. — ISBN: 5-7133-0721-2. В книге собрано около тысячи рецептов вегетарианской кухни — салатов, закусок, супов, вторых блюд, десертов, различных напитков, тортов, пирогов и другой выпечки. Рецепты предназначены не только для тех, кто хочет приобщиться к вегетарианству, но и для желающих сделать свой стол более разнообразным и улучшить...
М.: Международные отношения, 1992. - 200 с.
Вегетарианство — это не только особый способ питания, но и образ жизни, основанный на определенных этических принципах.
Используя отечественные и зарубежные исследования, авторы показывают роль вегетарианства в избавлении от «болезней века», укреплении здоровья, продлении активной жизни, а также в нравственном совершенствовании....
М.: Международные отношения, 1992. — 200 с: ил. Вегетарианство — это не только особый способ питания, но и образ жизни, основанный на определенных этических принципах. Используя отечественные и зарубежные исследования, авторы показывают роль вегетарианства в избавлении от «болезней века», укреплении здоровья, продлении активной жизни, а также в нравственном совершенствовании....
Кишинев: Картя Молдовеняска, 1962. — 194 с. Полезные, ароматные овощные, грибные, фруктовые и ягодные блюда, предложенные автором этой книги, очень просты в приготовлении. Здесь собрано множество рецептов вегетарианской кухни из разных стран. Некоторые из приведенных в книге рецептов содержат полезные советы по тепловой обработке продуктов; в них приводятся сравнительные таблицы с...
Кишинев: Картя Молдовеняска, 1962. — 194 с. Полезные, ароматные овощные, грибные, фруктовые и ягодные блюда, предложенные автором этой книги, очень просты в приготовлении. Здесь собрано множество рецептов вегетарианской кухни из разных стран. Некоторые из приведенных в книге рецептов содержат полезные советы по тепловой обработке продуктов; в них приводятся сравнительные таблицы с...
Выходные данные отсутствуют. Общий тираж книг о вегетарианской кухне исчисляется миллионами, однако на полках книжных магазинов они не задерживаются, а в библиотеках не залеживаются. Это верный признак того, что вегетарианство – не мода, а стиль жизни, делающий человека здоровым. В книге приведены разнообразные и доступные в приготовлении рецепты блюд вегетарианской кухни –...
Выходные данные отсутствуют. Общий тираж книг о вегетарианской кухне исчисляется миллионами, однако на полках книжных магазинов они не задерживаются, а в библиотеках не залеживаются. Это верный признак того, что вегетарианство – не мода, а стиль жизни, делающий человека здоровым. В книге приведены разнообразные и доступные в приготовлении рецепты блюд вегетарианской кухни –...
Выходные данные отсутствуют. Общий тираж книг о вегетарианской кухне исчисляется миллионами, однако на полках книжных магазинов они не задерживаются, а в библиотеках не залеживаются. Это верный признак того, что вегетарианство – не мода, а стиль жизни, делающий человека здоровым. В книге приведены разнообразные и доступные в приготовлении рецепты блюд вегетарианской кухни –...
Выходные данные отсутствуют. Общий тираж книг о вегетарианской кухне исчисляется миллионами, однако на полках книжных магазинов они не задерживаются, а в библиотеках не залеживаются. Это верный признак того, что вегетарианство – не мода, а стиль жизни, делающий человека здоровым. В книге приведены разнообразные и доступные в приготовлении рецепты блюд вегетарианской кухни –...
Выходные данные отсутствуют. Общий тираж книг о вегетарианской кухне исчисляется миллионами, однако на полках книжных магазинов они не задерживаются, а в библиотеках не залеживаются. Это верный признак того, что вегетарианство – не мода, а стиль жизни, делающий человека здоровым. В книге приведены разнообразные и доступные в приготовлении рецепты блюд вегетарианской кухни –...
М.: Экономика, 1980. — 144 с. — (Библиотечка повара). Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, рассказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов. Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из различных овощей, корнеплодов, а также консервированных продуктов,...
Выходные данные не указаны. 67 с. Гайд, рацион на месяц, для перехода человека на веганское питание рассчитаное на жителей стран СНГ. Автор ведет блог где можно посмотреть как он выглядит, говорит и узнать о нем.
М.: Эксмо, 2018. — 131 с. — (Кулинарное открытие). — ISBN: 978-5-04-093565-9. Эдуард Насыров – энтузиаст, фотограф, блогер и вегетарианец, который почти всегда в приподнятом настроении. В чем секрет? В образе жизни, конечно! Ведь его рацион – это не мучение и адские муки, это вкусные, разнообразные блюда, рецепты которых он собрал для вас под этой обложкой.
СПб.: Питер, 2014. — 70 с. — (Экспресс-рецепты). — ISBN: 978-5-496-00498-5. Думаете, вегетарианская кухня скромна и безвкусна? Думаете, нельзя приготовить много блюд только из морковки? Предлагаем рецепты самых здоровых и вкусных блюд для веганов, вегетарианцев и сыроедов – супы и основные блюда, салаты и десерты, а также замечательные напитки, среди которых важное место...
СПб.: Питер, 2014. — 70 с. — (Экспресс-рецепты). — ISBN: 978-5-496-00498-5. Думаете, вегетарианская кухня скромна и безвкусна? Думаете, нельзя приготовить много блюд только из морковки? Предлагаем рецепты самых здоровых и вкусных блюд для веганов, вегетарианцев и сыроедов – супы и основные блюда, салаты и десерты, а также замечательные напитки, среди которых важное место...
М: Астрель: ACT: Ресторанные ведомости, 2011. — 192 с.: ил. — (Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров). — ISBN 978-5-271-35883-8, ISBN 978-5-17-074674-3. Тенденции к здоровому образу жизни и правильному питанию сегодня изменили подход к кулинарному искусству. Первую скрипку в гастрономическом оркестре все чаще играют овощи, которые стали в наше время неотъемлемой частью...
Автор не указан. — Москва: Издание В.П. Быкова, 1894. — 16 с. Руководство к изготовлению такого вкусного, здорового и сытого стола из растительных продуктов, который при минимальных затратах на него и простоте приёмов может безусловно дать безболезненное питание и способствовать сохранению и удлинению жизни.
Пер. с пол. — М.: Мой мир, 2008. — 112 с. — (Кулинарная серия). — ISBN 978-5-9591-0268-5. В книге собраны рецепты кухонь всего мира, но все же большинство предложенных вегетарианских блюд можно приготовить из доступных овощей и фруктов. Оригинальные идеи для завтраков, обедов и ужинов приятно удивят как профессиональных кулинаров, так и просто любителей вкусной еды. Введение....
Интернет-издание, 2021. — 33 с. Все рецепты не содержат: белую муку, сахар, яйца и молочные продукты, сою, а также к каждому рецепту прописана версия без глютена! Они подходят для веганов, постящихся, аллергиков и тех, кто за здоровое питание.
М.: АСТ: ВКТ, 2011. — 256 с. Приведенные в этой книге рецепты подходят не только для тех, кто выбрал для себя путь вегетарианства, но и для людей, которые соблюдают посты. В книге также даны: этапы становления вегетарианца, советы при переходе на вегетарианскую диету, рекомендации для тех, кто столкнулся с непониманием друзей и родственников, вкусные и полезные рецепты без мяса...
М.: АСТ: ВКТ, 2011. — 256 с. Приведенные в этой книге рецепты подходят не только для тех, кто выбрал для себя путь вегетарианства, но и для людей, которые соблюдают посты. В книге также даны: этапы становления вегетарианца, советы при переходе на вегетарианскую диету, рекомендации для тех, кто столкнулся с непониманием друзей и родственников, вкусные и полезные рецепты без мяса...
М.: АСТ: ВКТ, 2011. — 256 с.
Приведенные в этой книге рецепты подходят не только для тех, кто выбрал для себя путь вегетарианства, но и для людей, которые соблюдают посты. В книге также даны: этапы становления вегетарианца, советы при переходе на вегетарианскую диету, рекомендации для тех, кто столкнулся с непониманием друзей и родственников, вкусные и полезные рецепты без мяса...
М.: Эксмо, 2006. — 256 с. — (На здоровье!). — ISBN 5-699-16624-6.
Язва желудка — одно из самых распространенных заболеваний. Для того чтобы она обошла вас стороной, нужно правильно питаться. Если же эта болезнь уже стала вашей реальностью, необходимо соблюдать строгую диету. Однако не стоит думать, что вы обречены придерживаться скучного и однообразного меню. В этой книге вам...
Мультимедийное издательство Стрельбицкого, 2019. — 124 с. — ISBN: 9780887155031. Книга «Вкусно ротику» содержит 102 рецепта вегетарианской и веганской кухни. Мясоеду книга тоже может быть интересна при желании разнообразить свой рацион легкой и растительной пищей. Увлекательное путешествие в мир новых вкусов. Эта книга проста тем, что она напоминает Инстаграм страницу, ведь...
М.: Эксмо, 2019. — 131 с. — ISBN: 978-5-04-092514-8. Быть вегетарианцем – значит быть в тренде. Миллионы людей во всем мире выбирают кокосовое молоко вместо коровьего, бургер из киноа предпочитают стейку и начинают бодрое утро с бокала смузи из киви и авокадо. Хочешь быть красивым, здоровым и энергичным – присоединяйся! Мастер-шеф веганских кафе и ресторанов, автор бестселлера...
Москва: Эксмо, 2018. — 128 с. — (Кулинарное открытие). Быть вегетарианцем - значит быть в тренде. Миллионы людей во всем мире выбирают кокосовое молоко вместо коровьего, бургер из киноа предпочитают стейку и начинают бодрое утро с бокала смузи из киви и авокадо. Хочешь быть красивым, здоровым и энергичным - присоединяйся! Мастер-шеф веганских кафе и ресторанов, автор бестселлера...
Москва: Эксмо, 2017. — 98 c.: ил. — (Кулинарное открытие) — ISBN: 978-5-699-97466-5. С книгой Али Самохиной "Переходи на зеленый" хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение. Если вы давно задумывались о переходе на вегетарианство и веганство, с Wholesome Way это станет просто - завтраки, закуски, главные блюда, соусы и десерты на...
М.: Эксмо, 2017. — 98 c.: ил. — ISBN: 978-5-699-97466-5 С книгой Али Самохиной "Переходи на зеленый" хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение. Если вы давно задумывались о переходе на вегетарианство и веганство, с Wholesome Way это станет просто - завтраки, закуски, главные блюда, соусы и десерты на 100%-ных растительных...
Доп. рецептами «Зеленого стола». — Санкт-Петербург : тип. 1-й Спб. труд. артели, 1913. — 29 с. В 1911 году Северова Н.Б. опубликовала поваренную книгу под названием «Поваренная книга для голодающих». При некоторой проблематичности названия в книге имеются интересные наблюдения, как, например: «вегетарианство необходимо очень богатым и очень бедным. Бедным оно необходимо,...
2-е издание дополненное. — Санкт-Петербург: "Электропечатня" Я. Кровицкого, 1911. — 28 с. В 1911 году Северова Н.Б. опубликовала поваренную книгу под названием «Поваренная книга для голодающих». При некоторой проблематичности названия в книге имеются интересные наблюдения, как, например: «вегетарианство необходимо очень богатым и очень бедным. Бедным оно необходимо, поскольку...
К.: Реклама, 1984. — 112 с. В книге даются советы по приготовлению различных вегетарианских блюд, приведены сведения об основах рационального питания, биологической ценности отдельных продуктов растительного происхождения, их холодной и тепловой обработке. На широкий круг читателей.
К.: Реклама, 1984. — 112 с. В книге даются советы по приготовлению различных вегетарианских блюд, приведены сведения об основах рационального питания, биологической ценности отдельных продуктов растительного происхождения, их холодной и тепловой обработке. На широкий круг читателей.
СПб.: Диля, 2007. — 226 с. — (Исцелит тебя Надежда!). — ISBN: 5-88503-276-6. Вегетарианское раздельное питание — очень простой, действенный и доступный метод восстановления здоровья. Добавление в рецептуру продуктов-дегельминтиков делает пищу не только вкусной, но и максимально полезной. Оздоравливайтесь питаясь! Содержание: Злаки Хлеб — всему голова Каши Каша перловая Каша...
Киев: Благовісник, 1997. — 184 с. Книга содержит около 1000 рецептов и призвана помочь освоить основные принципы и ресурсы вегетарианской кухни в условиях Европейской части СНГ. При достаточном разнообразии продуктов следование рецептам этой книги поможет вам и вашей семье получать из растительной пищи все, что необходимо для полнокровной жизни. Салаты и другие блюда из сырых...
Киев: Благовісник, 1997. — 184 с. Книга содержит около 1000 рецептов и призвана помочь освоить основные принципы и ресурсы вегетарианской кухни в условиях Европейской части СНГ. При достаточном разнообразии продуктов следование рецептам этой книги поможет вам и вашей семье получать из растительной пищи все, что необходимо для полнокровной жизни. Салаты и другие блюда из сырых...
М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2008. — 64 с. — (Очень просто!). — ISBN 978-5-699-02080-5. Вегетарианство — это система питания, последователи которой допускают употребление в пищу продуктов только растительного происхождения. Если обстоятельства вынуждают вас стать вегетарианцем (например, по состоянию здоровью) или эта система соответствует вашим морально-этическим взглядам, не...
Москва: Типография Елизаветы Гербек, 1895. — 346 с., в 9 отделах. Руководство к приготовлению из растительных и молочных веществ кушаний, кондитерских продуктов, печений, хлебов, напитков и пр. и пр. С предисловием о вегетарианстве и его значении и со включением описания питательных веществ с химической, физиологической и фармакологической точки зрения. С научными...
Москва: Типография Елизаветы Гербек, 1895. — 346 с., в 9 отделах. Руководство к приготовлению из растительных и молочных веществ кушаний, кондитерских продуктов, печений, хлебов, напитков и пр. и пр. С предисловием о вегетарианстве и его значении и со включением описания питательных веществ с химической, физиологической и фармакологической точки зрения. С научными...
Zoya.bg. — 15 c. Изпълнение на рецептите: Милица Борисова, Павла Отова, Гергана Юрукова. Снимки: Анастасия Вецова. Дизайн: Наталия Стамболова. Книга с 10 лесни рецепти, които отговарят едновременно на всичките условия: сладки, сурови, веган, със суперхрани, много вкусни. Казват, че сладкарството е най-трудната част от кулинарията. Казват също, че сладкишите са вкусни, но...
М.: Эксмо, 2014. — 194 c.: ил. — ISBN: 978-5-699-71819-1. В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему "как вам жить", сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства (куда же без него), авторский путь к...
Москва: Эксмо, 2014. — 194 c.: ил. В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему "как вам жить", сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства (куда же без него), авторский путь к вегетарианству (местами...
М.: Гласность, 1991. - 17 с. «Вегетарианский» — производное от английского слова «Vegetarian», что значит — «растительный». Очередная брошюра из серии «Библиотечка хозяйки» посвящена блюдам, приготовляемым без мяса, рыбы или птицы. Вы найдете в ней рецепты, которые можно использовать в любое время года — зимой и летом, весной и осенью. Автор книги В. В. Усов— специалист, хорошо...
Самиздат, 2019. — 170 с. Здравствуйте, дорогие друзья! Меня зовут Римма Хохлова, я вегетарианка с 2007 года и мне очень нравится готовить. Уже почти 10 лет я отбираю лучшие вегетарианские рецепты на каждый день. Каждый рецепт лично проверяю и самые удачные предлагаю вам в этой книге. Концепция книги - это сборник вегетарианских рецептов, отвечающих следующим требованиям: простые в...
М.: ЛитРес, Самиздат, 2020. — 56 с. Покупая магазинные сладости, мы не задумываемся о резких скачках сахара в крови, которые ведут к перееданию и ожирению. Хотите научиться готовить сладости без белого сахара и муки, без сливочного масла, молока и яиц? Конфеты и кексы, блины и оладьи, печенье и сырники - ничего невозможного нет! В книге вы найдёте 38 простых рецептов,...
М. : Манн, Иванов и Фербер, 2016. — 240 c. : ил. — ISBN: 978-5-00100-169-0. Питаться здоровой едой теперь станет намного проще и удобнее, чем когда-либо. Когда дело подходит к обеду или перекусу, вы выбираете между здоровым питанием и быстрыми вариантами? Смотрите ли вы в холодильник, пытаясь придумать, что можно приготовить за пару минут? Даже в самом плотном графике есть...
Над электронной формой работали: Казачок А., Вартанян Г. 96 с. Уже более двадцати пяти лет Ямуна деви остается убежденным вегетарианцем и горячим популяризатором индийской вегетарианской кухни. Чтобы в совершенстве овладеть поварским искусством, она объехала весь индийский субконтинент, стараясь отыскать корни различных кулинарных традиций и перенимая секреты приготовления...
М.: Бхактиведанта Бук Траст, 2001. – 368 с. — (Путешествие в страну вкусов). — ISBN 91-7149-364-6.
Знаменитый повар раскрывает секреты 126 самых вкусных блюд.
Содержание:
Предисловие к русскому изданию.
Предисловие к сокращенному английскому изданию.
Предисловие к английскому изданию 1987 года.
Как отмерять продукты и пользоваться рецептами.
Рис.
Блюда из бобовых....
Комментарии