Учебник для студентов технических вузов. — 2-е изд., переработанное. — М.: Энергия, 1972. — 320 с.
Книга состоит из двух разделов. В первом рассмотрены процессы тепло- и массообмена в различных промышленных теплообменных аппаратах, выпарных, ректификационных и сушильных установках. Приведены основные типы, конструкции и схемы этих устройств и даны некоторые методы и примеры их теплового, гидравлического и механического расчетов. Рассмотрено вспомогательное оборудование - конденсатоотводчики и конденсационные устройства и коэффициенты совершенства теплообменных аппаратов и теплоиспользующих установок. Второй раздел книги посвящен рассмотрению основных типов и конструкций компрессионных, абсорбционных и пароэжекторных холодильных установок и трансформаторов тепла, указаны области их применения, приведены основные уравнения и даны примеры их термодинамического и конструктивного расчета.
Теплообменные аппараты и установки.Рекуперативные теплообменные аппараты непрерывного действия.Классификация теплообменных аппаратов. Теплоносители.
Конструкции трубчатых, пластинчатых и спиральных аппаратов поверхностного типа.
Конструктивный и тепловой расчеты аппаратов поверхностного типа Г4. Компактные аппараты с ребристыми поверхностями нагрева.
Контрольные вопросы.
Процессы тепло- и массообмена. Теплообменные аппараты со смешиванием теплоносителей.Физические свойства влажного воздуха.
/-d-диаграмма для влажного воздуха и принцип ее построения.
Изображение основных процессов на /-d-диаграмме.
Аппараты со смешиванием теплоносителей (без разделительной стенки) и их тепловой расчет.
Контрольные вопросы.
Аппараты периодического действия и аппараты с кипящим слоем.Рекуперативные аппараты периодического действия.
Регенеративные аппараты.
Аппараты с кипящим слоем.
Контрольные вопросы.
Выпарные установки.Общие понятия о процессе выпаривания водных растворов.
Классификация выпарных аппаратов и установок.
Конструкции наиболее распространенных выпарных аппаратов.
Сепарация вторичного пара в выпарных установках.
Принципиальные схемы многокорпусных выпарных установок непрерывного действия.
Тепловой расчет выпарных установок непрерывного действия с греющими поверхностями нагрева.
Тепловые балансы и расход пара для выпарных установок непрерывного действия.
Тепловой расчет выпарных аппаратов периодического действия Контрольные вопросы.
Дистилляционные и ректификационные установки.Основные физико-химические свойства бинарных смесей.
Дистилляционные установки.
Ректификационные установки.
Определение числа тарелок и расхода тепла в установках для ректификации бинарных смесей.
Контрольные вопросы.
Сушильные установки.Естественная и искусственная сушка материалов.
Механизм и кинетика сушки влажных материалов.
Расчет конвективных сушилок с однократным использованием горячего воздуха.
Варианты конвективной сушки (материалов).
Основные типы и конструкции сушилок.
Контрольные вопросы.
Гидравлический и механический расчеты теплообменных аппаратов.Гидравлический расчет теплообменных аппаратов.
Расчет теплообменных аппаратов на прочность.
Контрольные вопросы.
Вспомогательное оборудование теплообменных и сушильных установок. Коэффициенты совершенства работы теплоиспользующих установок.Конденсационные устройства.
Конденсатоотводчики.
Коэффициенты совершенства теплоиспользующих установок
Контрольные вопросы.
Холодильные установки и трансформаторы тепла.Холодильные установки.Значение холодильной техники и способы получения искусственного холода.
Компрессионные холодильные установки.
Абсорбционные холодильные установки.
Пароэжекторные холодильные установки.
Вихревые трубы.
Контрольные вопросы.
Тепловые насосы и трансформаторы тепла.Компрессия низкопотенциального природного тепла. Тепловые насосы.
Компрессия пара низкого давления. Трансформаторы тепла и их сравнительная оценка.
Применение трансформаторов тепла и тепловых насосов в промышленности.
Контрольные вопросы.
Литература.