Молочнохозяйственный вестник 2012 №02

Вологда: ВГМХА им. Н.В. Верещагина. — 98 с."Молочнохозяйственный вестник" - научно-практическое издание Вологодской государственной молочнохозяйственной академии им. Н.В. Верещагина.В журнале освещаются теоретические и прикладные проблемы развития сельскохозяйственной науки, включая экономические, правовые и социальные проблемы отрасли, публиковать исследовательские, лекционные и методические материалы по актуальным вопросам развития системы аграрного профессионального образования. Предусмотрены постоянные рубрики, посвященные вопросам теории, практическому анализу, событиям научной жизни, критике и рецензиям.Смирнова С. К., Ганичева В. В. Современное состояние газонов и цветочно-декоративного оформления города Вологда.
Суров В. В., Чухина О. В. Влияние удобрений и флавобактерина на урожайность и качество клубней картофеля.
Ткачёва Е. С., Ошуркова Ю. Л. Реакции тромбоцитов крупного рогатого скота на аквапунктуру.
Чекалева А. В., Гуляев Е. Г. Влияние увеличения производственных сроков использования несушек Ломанн ЛСЛ Классик на их яичную продуктивность и качество продукции.
Громова В. А. Статистический анализ питания населения Вологодской области как важнейшей составляющей продовольственной безопасности региона.
Механиков В. А. Современное состояние картофелеводства в Вологодской области.
Пантюшина О. В. О необходимости формирования оптимальной системы показателей эффективности льноводства в льняном кластере.
Смирнова Т. Г., Лукин Е. В. Проблемы восстановительного роста обрабатывающей промышленности экспортоориентированного региона (по материалам опроса промышленных предприятий Вологодской области).
Широбокова Ю. В., Иванова М. И. Совершенствование комплекса маркетинга в ООО «Элегантъ», г. Вологда.
Белозёрова Д. А. Влияние циклической температурной обработки кристаллизата на скорость роста кристаллов лактозы.
Виноградова Ю. В. Уточненный тепловой расчет кристаллизатора для двухступенчатого охлаждения сгущенных молочных консервов с сахаром.
Качалова Е. А. Разработка нового способа производства молочного сахара.
Шушков Р. А. Обоснование способа досушивания прессованного в рулоны льна.