Василенко Сергей. Домашний обед

Издание для досуга. — Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2012. — 96 с. — (Домашняя кулинария. Готовим легко и быстро!). — ISBN: 978-966-14-2965-8 (Украина), ISBN: 978-5-9910-1912-5 (Россия).Полноценный обед — залог здорового пищеварения! Наваристый борщ и освежающая окрошка, традиционный рассольник и пикантная солянка, ароматная уха и аппетитные сырные супчики, оригинальные салаты, питательные мясные и легкие рыбные блюда, всевозможные пловы и рагу, и конечно же домашние котлетки — предложенные в книге рецепты великолепно дополняют друг друга. С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приготовление, свободно заменяете недостающий продукт похожим, легко рассчитываете ингредиенты на необходимое количество порций — и всегда получаете результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов!Содержание:Введение.
Салаты.
Первые блюда.
Вторые блюда.
Заключение.