Войткевич С.А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии

М.: Пищевая промышленность, 1999. — 329 c.В книге описано 150 сортов эфирных масел, которые являются объектами промышленного производства и торговли всех стран мира. Дается краткая характеристика исходного сырья и методов получения масел. Обсуждается состав масел и влияние отдельных компонентов на парфюмерные и медико-биологические свойства. Приводятся данные американского института RIFM по острой токсичности, раздражающему и сенсибилизирующему действию эфирных масел на человека, а также ограничения комиссии IFRA на применение некоторых из них в отдушках и парфюмерных композициях. Отмечены полезные свойства эфирных масел, используемых в ароматерапии. Сообщаются оптовые цены масел по европейским прейскурантам 1990-1997 гг. и примерные объемы их производства. Материал расположен в алфавитном порядке русских названий масел. Во всех случаях даются латинские названия растений по ботанической классификации.