2-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательство Россельхозиздат, 1966. – 288 с.
Под общей редакцией профессора Т. В. Виноградовой, профессора Г. П. Зайцева.
На основе обобщения данных современной отечественной и зарубежной науки и практики книга знакомит читателя с жизнью пчелиной семьи и вопросами применения продуктов жизнедеятельности медоносных пчел в медицине и ветеринарии.
Подробно излагаются сведения о пчелином яде и его препаратах, маточном молочке, меде, воске и прополисе, об их составе и физиологических свойствах, действии на организм человека, о лечении этими продуктами отдельных заболеваний.
Содержание:Строение тела пчелы – Г. Ф. Таранов.
Жизнь пчелиной семьи – Г. Ф. Таранов.
Пчелиный яд – Г.П. Зайцев
Пыльца и перга – Т. В. Виноградова.
Мед – В. Ф. Костоглодов.
Пчелиный воск – В. Ф. Костоглодов.
Пыльца и перга – Т. В. Виноградовой.
Прополис – В. Н. Кивалкина.