3-е изд. Пер. с нем. — М.: Иностранная литература, 1958. — 565 с.
Третье издание широкоизвестной монографии Гребера и Эрка, заново переработанное и значительно расширенное Григуллем.
Первая часть книги — созданная Гребером теория теплопроводности в твердых телах — воспроизведена почти в первоначальном виде, так как в этой области не произошло особых изменений.
Вторая часть книги, посвященная конвективному переносу тепла, подверглась существенной переработке. Это в первую очередь относится к аналитической теории ламинарного пограничного слоя и методу аналогии с сопротивлением трения для турбулентного течения. Расширены также разделы, относящиеся к конденсации и парообразованию. В книгу включен новый раздел, посвященный переносу вещества (массообмен) и позволяющий{рассмотреть тройную аналогию между процессами обмена импульсом, теплотой и веществом.
Третья часть книги — тепловое излучение— дополнена рядом экспериментальных данных о коэффициентах поглощения твердых поверхностей. В нее включен также новый раздел об излучении газов.
Книга может служить пособием для студентов и аспирантов вузов, а также для специалистов в области теплопередачи.