Аксакова О.В. (авт.-сост.). Блюда из капусты

Днепропетровск: Слово, 2009. — 32 с. — ISBN 978-966-334-278-8.Содержание:

Первые блюда
Рассольник.
Суп.
Щи.
Салаты
Капуста по корейски.
Салат из квашенной капусты.
Салат с фасолью.
Салат "Ассорти".
Салат "Ералаш".
Вторые блюда
Голубцы.
Солянки.
Капуста фаршированная.
Капуста с ветчиной.
Капуста с грибами.
Капустные оладьи.
Пельмени с капустой.
Жареные кочерыжки.
Выпечка с капустой
Кулебяка.
Булочки с капустой.
Пироги с капустой.
Лепешки с капустой.
Рулет с капустой.