Проект международного стандарта ISO/FDIS 22000. Системы менеджмента безопасности пищевой продукции – Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции.
Комитет ISO/TC 34/SC 17 Секретариат: DS.
Настоящий документ подготовлен Техническим комитетом ISO/TC 34 «Продукты питания», Подкомитетом SC 17 «Системы управления безопасностью пищевых продуктов».
Это второе издание отменяет и заменяет первое издание (ISO 22000:2005), которое было технически пересмотрено путем принятия пересмотренной последовательности пунктов.
Следующие приложения включены, чтобы предоставить пользователям настоящего стандарта дополнительную информацию:
- Приложение А Перекрестные ссылки между принципами Кодекса НАССР и настоящего стандарта;
- Приложение B Сравнение положений между данным проектом стандартом (ISO/FDIS 22000:2018) и - в настоящее время действующей версией ISO 22000:2005.